21.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کنجدی آسان بدون روغن و تخم مرغ
آرد🥡
شکر🍚
خمیر مایه
هل
دارچین
آب🍶
عسل🍯
کنجد
#نان
#نان_کنجدی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز کیک پزی🌹🍃
🍃نکات🍃
همیشه از تخم مرغ تازه استفاده کنید
بیش از حد وانیل بزنی کیکت تلخ میشه
از ترکیب وانیل و وانیل مایع استفاده کنید
تخم مرغ رو از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسه
کیکی که تازه از فر اومده ممکنه بوی تخم مرغ بده پس اجازه بدین خنک بشه بعد سرو کنید
نوش جان👌
#نکات
#راز_کیک_پزی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیک کاپوچینو 😋
مواد لازمش :(برای ۲نفر)کاپوچینو ۱بسته،شکلات به دلخواه ،قهوه فوری ۲ق ،بستنی وانیلی ۲عدد ،شیر دولیوان
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
14.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکوی_کاهو 🥬😳
💕شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید,ولی اگه فقط یکبار امتحانش کنید بهتون قول میدم از طعمش تعجب کنید چون بشدت خوشمزست و بی نظیره
🔺موادلازم:🧑🍳
🥬کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان
شوید خشک یا تازه 1قاشق غذا خوری
ریحان یا جعفری خشک یا تازه 1/2قاشق غذا خوری
تخم مرغ 2 عدد.
زرشک 1قاشق غذا خوری
گردو خرد شده 2قاشق غذا خوری
آرد دو قاشق غ خ
نمک فلفل زردچوبه
سیر یک عدد
روغن به میزان لازم
🔺طرز تهیه:🧑🍳
بعد شستشو برگهای کاهو خوب بزارید اب کاهو گرفته بشه بعد به قطعات کوچیک خرد کنید
پس بعد شستن و خشک شدن برگ کاهو ها خردشون کنید.یک قاشق شوید و نصف قاشق جعفری خشک یا ریحان خشک مخلوط کنید و ادویه ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید.(من از سبزی تازه استفاده کردم)آرد و ادویه ها رو هم اضافه کنید.تخم مرغ رو هم اضافه کنید
و زرشک و گردوی هم به همین ترتیب اضافه کنیدحدود دو دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید.
🔺چند نکته
روغن بزارید خوب داغ بشه
وقتی مایرو ریختید درب ماهیتابرو ببندیدوقتی ی طرفش سرخ شد دیگه درب ماهیتابرو نبندید تا خوب ترد بشه و خمیر نشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
خــــ❤️ـــدایا🤲🏻
همه بندگان تو هستیم
ڪلید همه بستهها دست توست
دواے همه خستهها دست توست
به احسان ولطف وڪرمت،خود،
گره مشڪلات همه را بازڪن
شب خوبے را برای
شماخوبان آرزومندم
شبتون بخیر 🌙
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسموتی
با یه اسموتی با طراوت موز توت فرنگی انبه لذت ببرید! 🍓🍌❄️🥛
🌟 مواد لازم:
- 1 عدد انبه رسیده
- یک مشت توت فرنگی آبدار 🍓
- نصف موز 🍌
- یخ ❄️
- شیر 🥛
1. انبه رسیده را پوست گرفته و خرد کنید.
2. توت فرنگی ها را بشویید و پوست بگیرید و ساقه ها را جدا کنید.
3. نصف موز را پوست بگیرید و برش دهید.
4. انبه، توت فرنگی و موز را به مخلوط کن اضافه کنید.
5. یک مشت تکه یخ بریزید تا خنک شوید.
6. مقداری شیر در مخلوط کن بریزید تا بافت خامه ای ایجاد شود.
7. با حرارت زیاد هم بزنید تا مواد یکدست و خوب ترکیب شوند.
8. اسموتی پر جنب و جوش را در لیوان بریزید، در صورت تمایل تزیین کنید و لذت ببرید
#اسموتی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
17.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.چیز کیک انبه
این چیز کیک انبه رو حتما درست کنید چون هم راحته و فر احتیاج نداره و هم بی نهایت خوشمزست و متفاوت😋
.
مواد لازم👇
انبه: ۲عدد
بیسکوییت: ۲۰۰گرم که از هر نوعی میتونه باشه(ما ساقه طلایی کرم دار استفاده کردیم)
کره: ۱۰۰گرم
پنیر خامه ای یا ماسکارپونه: ۳۵۰گرم
خامه: ۲۵۰گرم
پودر قند: ۷ق.غ سرپر
وانیل: ۱ق.چ
زست: ۱عدد لیمو
پودر ژلاتین: ۲ق.غ و نصف لیوان آب سرد برای داخل کرم
مخلوط نصف لیوان آب سرد و ۱ق.غ پودر ژلاتین برای روی انبه ها
.
قالب سایز ۱۸ یا۲۰باشه
اول بیسکوییتامونو پودر میکنیمو با کره آب شده مخلوط میکنیم تا حالت خمیری پیدا کنه.
داخل قالب میریزیمو فشردش میکنیم برای یکربع داخل فریزر میذاریم.
۲ق پودر ژلاتینو با آب سرد مخلوط و بن ماری میکنیم یا چند ثانیه تو ماکروفر میذاریم وقتی شفاف شد کنار میذاریم تا خنک شه.
برای کرم پنیرو با خامه و پودر قند مخلوط میکنیم(حتما همدمای محیط باشن) وقتی کرمی شد بهش وانیل.زست لیمو(قسمت سبز پوست لیمو)و ژلاتینو اضافه و خوب مخلوط میکنیم بعد روی کراست چیزکیکمون میریزیم.سطح روشو کاملا صاف میکنیمو برای ۱ساعت داخل فریزر میذاریم.در آخر انبه هایی رو که بصورت مکعبی خورد کردیم روی سطح پنیری میریزیم طوریکه کامل پر بشه بعد ژلاتین بن ماری شده رو که مجدد درست کردیم و خنک شده روی انبه ها میریزیم و ۲۰تا۳۰دقیقه تو فریزر میذاریم تا کامل ببنده.به جای فریزر تو یخچال هم میتونید بذارید ولی زمان بیشتری میبره
#چیز_کیک_انبه
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو🍮🦋
مواد لازم:
توت فرنگی - 250-300 گرم.
بیسکوییت فینگرلیدی - 200 گرم.
شیر - 100 میلی لیتر.
پنیر خامهای - 250 گرم.
خامه ترش - 70 گرم.
پودر قند - 40 گرم.
کاغذ روغنی
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•رولت🍰•
سه سوته ترین رولت و خوشمزه ترین همینه🤩
#رولت_بیسکوییت
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71