12.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مجبوس_مرغ_كويتى
نگم از عطر و طعم و خوشمزگى
✅مواد لازم براى چهار نفر
مرغ يك عدد كوچك
برگ بو دو عدد
چوب دارچين دو تيكه
زردچوبه يك ق م
ادويه كارى يا ادويه خورشتى يك ق م
نمك يك ق م
فلفل سياه درسته يك ق م
تخم گشنيز يك ق چ
ليمو عمانى دو عدد
مواد حشو
پياز سه عدد خلالى
زردچوبه يك ق چ
نمك يك ق چ
گرد ليمو عمانى يك ق م
پودر هل يك ق چ
پودر دارچين يك ق چ
كشمش پلويى نصف پيمانه
لپه نصف پيمانه (پخته شده)
برنج سه پيمانه
سيب زمينى سرخ كرده به اندازه دلخواه
♨️در ابتدا ادويه جات را با كمى روغن تفت دهيد و مرغ را اضافه كرده و كمى سرخ كنيد
بعد بهش اب اضافه كرده و بزاريد مرغ كاملا بپزه
بعد مرغ رو جدا كرده و برنج را داخل اب مرغ بپزيد
براى مواد حشو :پيازها را سرخ كرده بعد بهش ادويه جات و كشمش و لپه اضافه كرده تفت دهيد و بعد خاموش كنيد
برنج پخته شده را داخل ديس ريخته بعد با مواد حشو و مرغ سرخ شده و سيب زمينى سرخ كرده ميل كنيد
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
بسته بندی جالب سبزی برای هر وعده حتما ببینید 👆😍
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#ترفند_آشپزی 🥘
🎀 پودر دارچین در قیمه ممنوع ...
در تهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره میکند و باید از چوب دارچین استفاده کنید ✨ 😚
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گلسازی با روبان 🌸🍃
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#دانستنی
چطور بفهمیم به کدام ویتامین بیشتر احتیاج داریم؟
ویتامین A: مشکل بینایی، با شب کوری شروع می شود و کاهش عملکرد سیستم ایمنی.
ویتامین C: بی حالی، درد عضلانی، این افراد به سادگی کبود می شوند و از لثه هایشان خون می آید.
ویتامین D: می تواند سرعت ابتلا به نرمی استخوان را افزیش دهد ( (قوس برداشتن استخوانهای پا) همچنین کمبود ویتامین D می تواند باعث ضعیف شدن ساختار استخوان و شکنندگی آن شود (پوکی استخوان)
ویتامین E: کم خونی و آسیب رسیدن به سلول های عصبی
پتاسیم: گرفتگی عضلات، ضعف و آریتمی قلبی
آهن: کم خونی و ریزش مو
کلسیم: بی قراری، پریدن چشم و آریتمی
سدیم: ضعف، گرفتگی، گیجی منتهی به کما
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#سلامتی
ویتامین C تمام در کدام سبزیجات وجود دارد؟
🌱 کرفس سرشار از
ویتامین سی است
و به عنوان یکی
از ۱۰ ماده غذایی است
که میتواند با سرطان مقابله کند
❗️ برای تقویت لثه
مویرگ های پوستی
و جلوگیری از سرماخوردگی کاربرد دارد
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#سلامتی
جوانه های پرخاصیت برای بدن کدامند؟
🌱عدس 👈 تقویت قلب و مغز
🌱ماش 👈 چربی سوزی و انرژیزایی
🌱نخود 👈 ضدعفونیکننده زخمها
🌱شبدر 👈 لطافت پوست
🌱گندم 👈 دشمن سرطان و چاقی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
#چاشنی
1 پیمانه جعفری، 1پیمانه شوید، 3 حبه سیر، 1پیمانه نمک
✅ مواد رو با هر وسیله ای دارید خوب میکس کنید داخل سینی فر بریزید و صاف کنید با دمای ۶۰ درجه ۳ زمان بدید تا خشک بشه داخل شیشه بریزید و نگهداری کنید
این نمک برای ماستخیار ، آبدوغ خیار ،آلوچه و سس سالاد میتونه یه چاشنی بینظیر باشه
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پلو_تُن😍
📜مواد لازم:
•تن ماهی....................2 عدد
•پیاز............................1 عدد
•شوید.........................1 پیمانه
•سس تمر هندی..........2 ق غ خ
•برنج...........................4 پیمانه
🍚طرز تهیه:👇
•ابتدا تن ماهی ها رو 20 دقیقه بجوشونید
•پیاز و شوید رو خرد کنید
•پیاز رو تفت بدید طلایی که شد تن مالی رو به همراه سس تمر هندی (یا تمر هندی رقیق شده) اضافه و مخلوط کنید
•برنج رو به سه قسمت زعفرانی، سفید و همراه با شوید تقسیم کنید
•کف قابلمه مورد نظر رو روغن بریزید
•به این ترتیب قابلمه رو پر کنید برنج زعفرانی، برنج سفید، مواد میانی، برنج سفید و برنج همراه با شوید
•اجازه بدید 45 دم بکشه
•بعد از این مدت داخل ظرف مورد نظر برگردونید
•(میتونید نمک و فلفل هم اضافه کنید ولی خود تن ماهی نمک داره)
•پیشنهاد میکنم این پلوی متفاوت رو حتما امتحان کنید
نوش جان🌺
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کته_خلال
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه
پیاز رنده شده
خلال پسته ۲ قاشق غذاخوری سر پر
خلال بادوم ۲ قاشق غذاخوری سر پر
کشمش ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
هویج ۲ عدد
زرشک ۲ قاشق غذاخوری
برنج ۳ پیمانه
روغن ۲ قاشق غذاخوری
..
این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید، عدس پلو یا رشته پلو، امیدوارم درست کنید و لذت ببرین
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71