آش ترخینه این آش معجزه پیشگیری در  سرماخوردگیه🤩 اگه میخوای کل پاییز و زمستون از شر سرماخوردگی خلاص بشی پیشنهاد من ب شما این آش خوشمزس🤩 ترخینه یه نوع خمیر خشک شدست ک توسط روستاییان غرب کشور درست میشه و پر از آنتی بیوتیک و خواص باور نکردنیه ک معجزه ای در پیشگیری از سرماخوردگیه بریم باهم درستش کنیم ترخینه چند قرص دوغ نیم لیتر سبزی آش ۲۰۰گرم نخود لوبیا و عدس از هرکدام یک فنجان پیاز ۳عدد بزرگ نمک زردچوبه فلفل و پونه خشک ب میزان لازم قرص های ترخینه رو چند ساعت قبل از پخت داخل دوغ میخیسونیم تا دونه هاش کاملا از هم باز بشه حبوبات رو از شب قبل خیس میکنیم و میزاریم بپزه دونه های ترخینه که از هم باز شد میریزیم داخل قابله تا بپزه پیاز داغ فراوان هم درست میکنیم بعد از یک ساعت حبوبات پخته شده رو به همراه سبزی آش ساتوری شده و ادویه جات و پیاز داغ ب ترخینه اضافه میکنیم اضافه کردن پونه خشک به این آش باعث میشه یکی از بینظیر ترین طعم ها رو. ب خودش بگیره میزاریم روی شعله ملایم تا حسابی جا بیوفته #آش_ترخینه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71