12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای عیدوماه رمضون متفاوت پذیرایی کن
کیا میدونن رنگینک برای کدوم شهرِ 😉؟؟؟
#رنگینک قالبی آوردم براتون مقوی و فوق خوشمزه 😋
یک لیوان آرد گندم الک شده با نصف لیوان آرد نخودچی الک شده، ۱۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد ها گرفته بشه.
بعد ۱۰۰ گرم کره و ۵۰ گرم روغن مایع میریزم (روغن مایع رو کم‌کم اضافه میکنیم، چون شاید کمتر مصرف بشه).
خوب تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسیم.
حرارت رو خاموش میکنیم و ۲ق غذاخوری پودر قند و ۱ ق غذاخوری دارچین و ۱ق مرباخوری پودر هل میریزم و مخلوط میکنیم.
هسته خرما ها رو در میاریم و داخلشون گردو میزاریم.
از موادمون ۱قاشق توی قالب میریزم و خرما رو روش میزاریم و سطحش رو با موادمون پر و صاف میکنیم و قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره.
وقتی آماده شد به آرومی از قالب جداشون میکنیم و با هر پودری دوست داشتیم تزیین میکنیم.
خیلی راحت و خوشمزه یه رنگینک قالبی مقوی درست کنید🥰
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
12.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای عیدوماه رمضون متفاوت پذیرایی کن
کیا میدونن رنگینک برای کدوم شهرِ 😉؟؟؟
#رنگینک قالبی آوردم براتون مقوی و فوق خوشمزه 😋
یک لیوان آرد گندم الک شده با نصف لیوان آرد نخودچی الک شده، ۱۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم تا بوی خامی آرد ها گرفته بشه.
بعد ۱۰۰ گرم کره و ۵۰ گرم روغن مایع میریزم (روغن مایع رو کم‌کم اضافه میکنیم، چون شاید کمتر مصرف بشه).
خوب تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسیم.
حرارت رو خاموش میکنیم و ۲ق غذاخوری پودر قند و ۱ ق غذاخوری دارچین و ۱ق مرباخوری پودر هل میریزم و مخلوط میکنیم.
هسته خرما ها رو در میاریم و داخلشون گردو میزاریم.
از موادمون ۱قاشق توی قالب میریزم و خرما رو روش میزاریم و سطحش رو با موادمون پر و صاف میکنیم و قالب رو چند ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا خودشو بگیره.
وقتی آماده شد به آرومی از قالب جداشون میکنیم و با هر پودری دوست داشتیم تزیین میکنیم.
خیلی راحت و خوشمزه یه رنگینک قالبی مقوی درست کنید🥰
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71