9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سس_خورشت همه کاره 🤌🏻
استاک (عصاره) مرغ یا گوشت که برای خورشت درست کردین، عصاره گوشت (کنور) ۱ عدد، آبغوره ۵ قاشق غذاخوری، آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری، زعفران دم کرده، رب گوجه۲ ق غ، نمک فلفل سیاه پاپریکا، زردچوبه، تخم گشنیز، مقداری هم روغن یا ساری یاغ (روغن حیوانی)
✨مقدار های گفته شده رو باتوجه به اندازه خورشت کم و زیاد میکنید.
بعد اینکه سس را به خورشت اضافه کردیم ۲۰-۳۰ دقیقه روی حرارت زمان داده تا طعم ها به خورد هم رفته و به روغن بیافتد 🍽
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71