#كدبانوگرى💕
🌀ترفندى براى برنج كته ايى👇🏻
🔹بعد از اضافه کردن آب و نمک و کمی روغن
اون لحظه ک آب برنج داره کم میشه دو قاشق ماست سفت و شیرین ب برنج میزنم هم رنگ برنج خیلی سفید میشه هم خیلی خوشمزه میشه یه بوی خوشمزه میگیره
برنج مثل پنبه نرم و خوشمزه میشه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#پوره_سير
#كدبانوگرى
حدودا يك كيلو سير رو پوست بكنيد، بشوريد و بذاريد كامل خشك بشه ، بعد بريزيد تو خرد كن يا غذا ساز و بذاريد ريز ريز بشه، بهش روغن زيتون يا روغن كنجد و كمي نمك اضافه كنيد و كامل هم بزنيد و بريزيد داخل يك شيشه در دار و به مدت طولاني در يخچال نگهداري كنيد و از شر هر بار پوست كندن سير و خرد كردنش تو غذاهاتون راحت بشيد
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
#كدبانوگرى
كنسرو نخودفرنگى
بعد از اینکه پاک كردن نخود ها رو ابپز میکنم و اخر سر یه قاشق نمک اضافه میکنم بعد تو شیشه میذارم و ابی گه باهاش پختم رو اضافه میکنم در شیشه هارو محکم میبندم و داخل یه قابلمه که اب گذاشتم سر ته میکنم شیشه ها،اب تا روی در رو بگیره،بعد چند دقیقه که هوا گیری شد خاموش میکنم،این کنسرو هارو میتونید تا زمانی که درشو باز نکردید خارج از یخچال نگهداری کنید.اما مطمئن بشید که هواگیری شده بعد از دوروز اگه دیدید کف میاد بیرون از شیشه باز درشو محکم تر کنید و هواگیری کنید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71