eitaa logo
🌸 هنرکده نفس بانو 🌸
13.9هزار دنبال‌کننده
1.9هزار عکس
9هزار ویدیو
3 فایل
🌸این کانال برای هر خانم با سلیقه ای نیازه🥰 تاریخ شروع 19/11/1401 🌸کپی مطالب با ذکر صلوات آزاد 😍💐 کانال تبلیغات https://eitaa.com/joinchat/3588424045C082c0e014c ارتباط با من 🥰🥰 @banoo7191
مشاهده در ایتا
دانلود
28.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥖🍞🌾 برای یاد گرفتن یه نون صبحانه ی جذاب با آرد کامل این آموزش کاربردی رو از دست نده😍 اینجا سالمترین نونا رو راحت و خوشمزززه یاد بگیر👇 ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71
نان صبحانه با آرد کامل😋 آردسفید(فانتزی) ۱۵۰گرم آرد کامل گندم ۱۵۰ گرم مخمرفوری ۵گرم نمک ۵گرم عسل ۱۰ گرم روغن زیتون (یا هر روغن مایع دیگری) یک ق غذاخوری شیرخشک قنادی (شیرین) ۱۵گرم آب ۱۷۵تا۲۰۰ گرم ❌شیر خشک قابل حذفه (تاثیر در رنگ و بافت نان داره) طرز تهیه:🥣 ابتدا عسل و بیشتر آب دستور(۱۷۰گرم) را مخلوط کرده سپس مخمر و شیر خشک را اضافه کنید و پس از آن ترکیب آرد و نمک را اضافه کنید (آردها حتما الک شوند) مواد را یکدست کنید در صورت نیاز کم کم آب اضافه کنید ۵ دقیقه ورز دهید سپس روغن زیتون را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر به کشسانی مناسبی برسد بعد خمیر را چونه کنید و در ظرف چرب شده ۵۰ دقیقه در دمای محیط استراحت دهید پس از استراحت پف خمیر را بگیرید و پهن کنید و طبق فیلم رول کنید و سپس با تیغ یا کارد شیارهایی روی خمیر بندازید و مجدد به مدت ۵۰ تا۶۰دقیقه چک کنید اگر خمیر رسیده بود در فر از قبل گرم شده با دمای۱۹۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه تا زمانیکه زیر نان کاملا طلایی شود و روی نان هم رنگ بگیرد (در صورت نیاز چند دقیقه گریل بزنید) پ.ن : ۵ دقیقه ی اول پخت کاسه ی آبجوش در فر قرار بدید و بعد از فر خارج کنید ‎🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: 5 فنجان آرد 1 قاشق غذاخوری مخمر خشک یا مخمر تازه 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز 1 قاشق چایخوری نمک 2 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری روغن اب و نمک و شکر و مخمر رو شیر رو باهم مخلوط‌کنید ۱۰ دقیقه درش رو ببندیدن و جای تاریک‌بزارید بعد به ارد اضافه‌کنید و روغن بزنید بهش خو ب مخلوط کنید و بزارید یکساعت یه جای تاریک و نسبتا گرم‌تا ور بیاد. درش بیارید و چونه هایی درست کنید و طبق تصویر نواریکنید و دور لیوان بزنیدو بهم‌بچسبونید داخل اب و نمک ۱۰ دقیقه جوش بحوره و عصاره وانیل بزنید و کنجد بزمید فر‌۱۸۰ درجه بپزه برا جوشاندن: 1.5 لیتر آب 1 قاشق چایخوری نمک برای سطحش: عصاره وانیل و کنجد بزنید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71