راحت#کالباس_خونگی بدون کاور درست کن👌😍 سلام عزیزای دلم، به نظر من تا جایی که میشه مواد غذایی رو تو خونه درست کنیم خیلی بهتره.. ❤ مواد لازمش👇 گوشت مرغ(ران و سینه) یک کیلو زرده تخم مرغ دو عدد سیر ۳ الی ۵ حبه روغن مایع ۶ ق غذاخوری ادویه ها که خیلی مهمه دقیق باشه👇👇👇 آرد سفید قنادی ۲ ق غذاخوری نشاسته ذرت ۲ ق غذاخوری شیر خشک قنادی ۲ ق غذاخوری(طعمش شور باشه پودر آویشن، پودر فلفل سیاه، پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل از هر کدام یک ق مرباخوری پودر پاپریکا یک ق غذاخوری پودر هل یک ق چایخوری نمک دو ق مرباخوری پودر جوز هندی یک ق چایخوری که بهتر نساییده بخریم و موقع استفاده رنده کنیم، چون خیلی حساسه عطرش زود میپره سس کچاپ و سس خردل از هر کدام یک ق غ اسانس دود ده قطره (به دلخواه) هویچ نیم پز شده مقداری پسته خرد شده به میزان دلخواه بعضی ها قارچ تفت داده شده و فلفل دلمه نگینی خرد شده هم میریزن من طعمشو دوست ندارم، نریختم. آب و یخ یک لیوان سلفون و فویل آلومینیومی برای کاور کردن. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کالباس خونگی☺️ مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پودر ژلاتین ۲۰ گرم آب مرغ ۲۰ میلی لیتر پونه کوهی ۱ ق غ پودر زیره یک ق غ برگ بود ۲ عدد هویج ۱ عدد نمک و فلفل پیاز ۱ عدد آب ۲ ق غ #کالباس_خونگی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کالباس خونگی☺️ مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد پودر ژلاتین ۲۰ گرم آب مرغ ۲۰ میلی لیتر پونه کوهی ۱ ق غ پودر زیره یک ق غ برگ بود ۲ عدد هویج ۱ عدد نمک و فلفل پیاز ۱ عدد آب ۲ ق غ #کالباس_خونگی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71