4.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ😋🍗🌯🌮
این دستورِ پخت🔥💫 هم برای دوستان خوبی که ذائقه شون با طعم و مزهء ترش🍋، رفاقتی نداره👌
سخن سرآشپز:
این کوبیدهء مرغ🍗 اصلا وا نمیره😍و به خاطر ترکیباتی که داره طعمش بی نظیره خیلی ام نرم و آبداره😋
مواد لازم:
ترکیب سینه و ران مرغ:۶۰۰ گرم🍗
پیاز متوسط:۱ عدد🌰
سیر:۱ حبه🥗
فلفل دلمه ایی قرمز:۱ عدد🥙
جعفری:مقداری🥗
پودر سوخاری:۳ ق،غ🍚
ادویه ها:نمک،فلفل🍘🍙 سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز،پودر سیر،سماق🌶
✅اگه غذاساز نداشتین مرغ و بذارین🍗 تو فریزر یخ که زد کامل رندش کنید پیاز،سیر،جعفری و فلفل دلمه ایی رو هم حسابی ساطوری کنید
✅زیر حرار🔥ت رو هم کم کنید تا کاملا مغز پخت بشه.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
16.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوبیده_مرغ 🍗🤩
مواد لازم :
سینه مرغ ۶۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
تخم گشنیز نصف
زعفران
روغن
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوبیده_مرغ👩🍳
ترکیب ران و سینه مرغ( ران بیشتر)
پیاز کوچیک یک عدد
کره اب شده دو ق
زعفرون دم شده
نمک فلفل و سیر تازه یک حبه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ😍😋
شمابرای اینکه یک کوبیده نرم وآبدارداشته باشیم چه روشی روپیشنهادمیدین 🌺
ترکیب ران وسینه مرغ نیم کیلو
پیازیک عدد
سیردوحبه
کره ۲۵گرم
نمک وادویه به میزان لازم
رب فلفل دلمه نصف قاشق غذاخوری
جعفری خشک یک قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
سس :رب گوجه یک قاشق غذاخوری+یک چهارم لیوان آب
همه موادروداخل خردکن میریزیم تاکاملا یکدست وخردبشن کف تابه رویکمی روغن میریزیم موادروداخل تابه پهن میکنیم وبه اندازهای دلخواه برش میدیم وروی کوبیدهاروهم یکمی شیارایجادمیکنیم روی حرارت میزاریم درشومیزاریم بعدیک طرف که سرخ شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم سرخ بشن بهش زعفران وسس گوجه روهم اضافه میکنیم مجددادرتابه رومیزاریم تاسس به خوردکوبیدهابره وحالا کوبیدهای نرم وآبدارماآمادس
درکنارزیتون خونگی وترشی پیازخونگی که پست همشون روداخل پیج گزاشتم آخ که میچسبه😋
ازانعطاف ونرمی وآبداربودنش هرچ بگم کم گفتم عالیه عالی😋
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
6.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از بهترین رسپی های کوبیده مرغ 😍
دوستانی که دمبه گوسفندی دوس ندارن میتونن از کره استفاده کنن با مخلوط سینه و رون مرغ
به همین راحتی درست کن لذتشو ببر 🫶
#کوبیده_مرغ
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ
👩🍳 مواد لازم
🔹️ران مرغ ۳۰۰ گرم
🔸️سینه مرغ ۳۰۰ گرم
🔹️دنبه گوسفندی : ۵۰ گرم
🔸️پیاز : دو عدد متوسط
🔹️زعفران : دو قاشق غذاخوری
🔸️فلفل دلمه رنگی : میزان دلخواه
🔹️جعفری : به میزان دلخواه
🔸️پودر فلفل قرمز : یک قاشق مربا خوری
🔹️پودر زنجبیل : یک قاشق 🔸️غذاخوری
🔹️نمک : یک قاشق غذاخوری
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71