جزء 29.mp3
4.01M
جزء بیست و نهم قرآن کریم
التماس دعا 🌸☺️🙏
#ماه_رمضان
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
جزء30.mp3
4.05M
جزء سی قرآن کریم
التماس دعا 🌸☺️🙏
#ماه_رمضان
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کالباس
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
آب ۶۰ گرم
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پسته خام به مقدار لازم
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خورشت نیم ساعته فوری 😍😋
۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده
دو عدد پیاز متوسط
۴ عدد گردوی خرد شده
۳ ق غ رب انار
نصف ق غ نعنا خشک
ادویه ها شامل(زددچوبه،فلفل سیاه،پولبیبر،پودرسیر از هر کدوم یک ق چ،نمک به میزان لازم)
به گوشت چرخ شده پیاز رنده شده ادویه ها رو اضافه کرده و کمی ورز بدید و به اندازه ی گردو گرد کنید.
گوشت ها رو داخل روغن با حرارت رو به بالا سرخ کنید.
برای سس هم به پیاز رنده شده کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده تاطلایی رنگ شه گردو های خردشده رو هم کمی تفت بدید نعنا خشک و رب انار رو هم اضافه کرده چند ثانیه تفت بدید و بلافاصله دو لیوان آب اضافه کرده سس که شروع به جوشیدن کرد به گوشته اضافه کرده و نیم ساعت صبر کنید تا خورش جا بیفته
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت هویج 👌
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
برای بچه هاتون درست کنید
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده سرو نوشیدنی🍹
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر برنج رو به این روش درست کنین از خوردنش سیر نمیشین😋
برنج نیم دانه ایرانی یک پیمانه( نصف لیوان )
آب ۴ لیوان ( برا پخت برنج)
شیر ۲ کیلو ( ترجیحا شیر محلی )
خامه یک پاکت
کره یک قاشق غذاخوری
آرد برنج دو قاشق غذاخوری
عرق بادرنجبویه ، گلاب
پودر دارچین و گل محمدی برا تزیین
#سحری
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نخودچی بدون فر😍😋
موادلازم برای ۴۰ عدد شیرینی:
آرد نخودچی🫛:۲۲۰ گرم(۲/۵پیمانه)
پودر قند:🍚۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
روغن جامد:🧈۱۰۰ گرم(یک دوم پیمانه)
آرد سفید:🥡۳ق،غ
پودر هل🌺:یک دوم ق،چ
میتونید از لیوان فرانسوی به جای پیمانه استفاده کنید
نکات:
🔸حتما از دمکنی و شعله پخش کن روی گاز استفاده کنید زیر حرارت هم کم باشه تقریبا ۱۵ الی ۲۰ دقیقه زمان لازمه زیر شیرینی ها یه مقدار تغییر رنگ دادیعنی پخته
🔸تا زمانی که شیرینی ها داغه اصلا از داخل ماهیتابه برندارین چون پودر میشه بذارین خنک شه بعد
🔸حتما روغنو به روشی که تو ویدیو گفتم صاف کنید ۱ ساعت تو یخچال بمونه خودشو میگیره
#شیرینی_نخودچی
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکیها را با طعم "لیمو" بدون تخم مرغ🥪😁
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا فلفل دلمه ای رژیمی و سالم 🍜🫑
پاستا پنه : ۱ بسته
فلفل دلمه ای زرد : ۳ عدد
فلفل دلمه ای قرمز : ۲ عدد
فلفل سبز تند : ۲ عدد
سیر : ۵-۶ حبه
کره : مقداری
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو پیازچه😍😋
باورتون میشه ۲۰ دقیقه درست میشه😋
کوکی پیازچه از اون غذاهاییه که ما جنوبیا اکثرا درست میکنیم و از طعش نگم که بینظیره😍
اول از همه پیازچه یه دسته رو همراه یه دسته جعفری و یه دونه سیبزمیمی همه رو پوره میکنیم
و با نمک نصف قاشق
فلفل سیاه نصف قاشق
زردچوبه نصف قاشق با هم مخلوط میکنیم
سه دونه تخم مرغ و سه قاشق زعفرون دم شده رو بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و کف تا به پهن میکنیم و دو طرفش رو میزاریم بپزه
برای هر طرف ۳ تا ۴ دقیقه کافیه
به همین سادگی این کوکی پیازچه خوشمزه رو درست میکنیم
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اطلاعات پیازی ، هر پیاز چه کاربردی داره؟🤔
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو گوشت استیکی لاکچری و مجلسی🍚🥩
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا بدون فر😍😋
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
لازانیا ⅔ یه بسته
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پنیر چدار ۱ ورق
آب ۲.۵ لیوان
پودر آویشن
پنیر پیتزا
نمک، فلفل
پودر سیر
زردچوبه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا بدون فر😍😋
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد
قارچ ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
لازانیا ⅔ یه بسته
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
پنیر چدار ۱ ورق
آب ۲.۵ لیوان
پودر آویشن
پنیر پیتزا
نمک، فلفل
پودر سیر
زردچوبه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج_قالبی
میتونین برای خودتون یا مهمونیهاتون برنج وقالبی دربیارین وزیبای سفره اتون رودوچندان کنین.برای تهیه برنج قالبی بعدازاینکه برنجمون دم کشید درب قابلمه روبرمیداریم تا بخاراولیه برنج بیرون بره همون ۱ دقیقه اول.
اینکاربه قالبی ترشدن برنج کمک میکنه.بعدش طی چندمرحله برنجمون رومیریزیم وبا پشت قاشق خوب فشارمیدیم.نگران نباشین برنجها کته نمیشن.فقط بهم فشرده میشن.نکته مهم اینه که یکد فعه برنج ونریزین.کم کم بریزین تا خوب بتونین فشرده کنین.
برنج بایدتا بالای قابلمه بیاداگه کمترباشه موقع برگردوندن قالب،برنج خوب برنمیگرده.
وقتی خوب تا بالای قالب برنج وفشرده کردین حالا توظرف سروبرگردوندین.
نکات مهم:
۱-برنج کمی ازداغی بیفتدبعدداخل قالب بریزید.
۲-طی چندین مرحله برنج رااضافه کنیدوهردفعه خوب فشرده کنید.
۳-برنج بایدکاملا تا بالای قالب بیاید.
نووووش جااااان🌹🌹🌹🌹🌹
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
🌺به بزرگی آرزویت نیندیش
به بزرگى کسى بیندیش
🍃که میخواهد آرزویت رابرآورده کند
براى برآورده شدن آرزوهایتان
🌺خـــدا را براى شما آرزو میکنم
🍃شب همگی بخیر
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71