5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگر_ژله_سایه_روشن😍😋
حُسن این ژله به راحت جا به جا کردن آن به وسیله نایلونی که به آن وصل می شود(در ویدیو صفحه دوم) و هنگام سرو جدا می شود
یک عدد پودر ژله را فقط با یک لیوان پُر آب جوش مخلوط و روی بخار کتری بن ماری کنید تا ذرات آن حل و ژله شفاف شود و کنار بذارید تا خوب سرد شود.
برای قسمت روشن 👈ژله باید سرد و غلیظ باشد اما برای قسمت سایه 👈کمی نیم بند باشد مانند ویدیو
وقتی ژله در قالب بسته شد اول با نوک چاقو ژله را از دیواره قالب جدا کنید(برای راحتی کار نوک چاقو را در آب گرم فرو كنيد) چوب بستنی را خارج و نایلون شکل قالب را بچسبانید و مانند ویدیو ژله را از قالب جدا کنید و در یخچال قرار دهید، سپس چوب بستنی را اول در آب گرم و بعد در ژله فرو کنید و در یخچال قرار دهید و در آخر تزیین کنید.
فینگر ژله شما به هر شکل که باشد با چسباندن نایلون و چوب بستنی يا چوب خلال های تزیینی،راحتی و زیبایی سرو را بیشتر می کنند
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی زمستونی😍😋
مواد لازم:
دو عدد سفیده تخم مرغ🥚
نصف پیمانه پودر قند 🍚
یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین🥄
یک قاشق غذاخوری آب💧
یک قاشق چایخوری سرکه🍇
یک چهارم قاشق چایخوری وانیل🌸
۱۰۰ گرم شکلات 🍫
دو قاشق غذاخوری روغن مایع🥃
کیک یا بیسکوییت🧁🍪
اگه موقع پایپ کردن، موادتون شل بود، کمی بذارید بمونه تا سفت تر شه
.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
سیاست زنانه
دااااد نزن ...
👈خانم جان، با شما هستم ... داد نزن!🤫
🦋 زن مظهرجمال خداست و مرد مظهرجلال.
و باطن مردان از زن خشن، و باطن زنان از مرد ضعیف، بیزار است.
وقتی جای مرد و زن، در خانه عوض شده، و زن مظهر قدرت خانه میشود؛ تنفر و پشیمانی جای عشق و عاطفه را میگیرد!
نرمش و سکوت، حتی در زمانی که حق با شماست، شأن زنانه و روح لطیف شما را، حفظ خواهد کرد.💕
از امروز، حواست به تُنِ صدایت بیشتر باشد ...💓
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داخل یخچالتو اینجوری مرتب بچین
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند خانه داری
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_رولت_کالباسی 😋😍
.
مواد لازم برای خمیر:
زرده تخم مرغ : ۲عدد
شیر:۱/۲ پیمانه
نمک:۱ پنس
کره:۵۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ:۱ق م
پودر کاکائو:۱ ق غ
آرد: به میزان لازم
.
مواد میانی:
پودر نارگیل چرب آسیاب شده: ۳۰۰ گرم
پودر شکر:۱/۲ پیمانه یا ۷۵ گرم
شیرعسل:نصف قوطی
.
شربت: به میزان لازم
.
🔆آموزش به طور کامل داخل ویدئو هست هر سوالی براتون پیش اومد داخل کامنتا بپرسید🔆
.
نکته:
🔆شما میتونید همون اول همه مواد رو دوقسمت کنید ،یک قسمتش رو زعفرونی درست کنید و یک قسمتش رو هم کاکائویی
🔆اگر داخل شیرینیتون میخواید پسته بریزید بهتره با پودر نارگیل مخلوط کنید بعد شیرعسلی بریزید…
🔆پودر نارگیل باید حتما چرب باشه و حتما آسیابش کنید…
🔆شربت سرد رو روی شیرینی داغ بریزید…
🔆دمای فر ۱۸۰، مدت زمان پخت:۲۰ دقیقه
.
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سه مدل نون فطیر فقط با یک خمیر
مواد لازم خمیر
تخم مرغ: ۲عدد
آرد قوی: حدود۱ کیلو
نمک: ۱/۸ ق چ
خمیر مایه: ۱۴گرم
شکر:۱۲۰گرم
شربت بار یا عسل: ۶۰گرم
شیر:۵۵۰میلی لیتر
کره:۸۰گرم
روغن مایع: ۸۰ گرم
مواد مغزی گردویی
۱۰۰گرم آرد
۱۰۰گرم شکر ریز
۱۰۰گرم گردو
دارچین۱/۵ق چ
جوزهندی۱/۲ق چ
ترکیب کره و روغن: درحدی که موادمنسجم شود.
ازآرد قوی مثل نون فانتزی استفاده کنید
این نان رو ساده بدون مغزی هم میتونید درست کنید.#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71