مرغ نمکی مواد لازم مرغ ۱ عدد پیاز ۲ عدد🧅 کشمش مقداری آلو مقداری گردو مقداری زعفران نمک.فلفل.پودر سیر🧂 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 مرغ رو با زعفران.نمک🧂.فلفل. پودر سیر مزه دار کنید و اجازه بدید استراحت کنه پیاز🧅 رو تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید تفت که خورد گردو.الو و کشمش رو اضافه کنید داخل شکم مرغ رو پر کنید بخیه بزنید و داخل قابلمه ای که تا نیمه نمک هست بذارید ۳ ساعت اجازه بدید که مرغ بپزه در آخر هم رومال زعفران و کره 🧈بزنید توجه کنید که این مرغ اصلا شور نیست فقط نکته ای که باید رعایت کنین اینه که مرغ رو خیلی خوب خشک کنین که آب پس نده و در نمک حل نشه که مرغتون شور بشه #مرغ_نمکی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تزئین #تخم_مرغ_هفت_سین ‌ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #سس_خورشت همه کاره 🤌🏻 استاک (عصاره) مرغ یا گوشت که برای خورشت درست کردین، عصاره گوشت (کنور) ۱ عدد، آبغوره ۵ قاشق غذاخوری، آبلیمو ۳ قاشق غذاخوری، زعفران دم کرده، رب گوجه۲ ق غ، نمک فلفل سیاه پاپریکا، زردچوبه، تخم گشنیز، مقداری هم روغن یا ساری یاغ (روغن حیوانی) ✨مقدار های گفته شده رو باتوجه به اندازه خورشت کم و زیاد میکنید. بعد اینکه سس را به خورشت اضافه کردیم ۲۰-۳۰ دقیقه روی حرارت زمان داده تا طعم ها به خورد هم رفته و به روغن بیافتد 🍽 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک رژیمی بدون شکر و روغن چند نکته :👇 این کیک شکر نداره و شیرینی خیلی کمی داره و رنگ کیک بخاطر وجود شیره هست و در این کیک هیچ مواد افزودنی و رنگ خوراکی اضافه نشده پس با خیال راحت می تونید این کیک رو در کنار یک فنجان چای میل کنید لطافت این کیک نسبت به کیک های دیگر کمترهست بخاطر نداشتن روغن همچنین شما می تونید از هرنوع شیره که در دسترستون هست استفاده کنید. من چون با شیره خرما درست کردم از نصف پیمانه خرما خشک هم استفاده کردم. شما می تونید در این کیک از کشمش یا گردو هم استفاده کنید. ‎ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#لازانیا 🫔 😋😍 🔸دو تا پیاز نگینی داشتیم با نیم کیلو گوشت برای مایع لازانیا و یادت باشه که حتما باید بذاری آبش کامل جمع بشه👌🏻 در رابطه با بشامل هم پنجاه گرم آرد و پنجاه گرم کره داشتیم که اول کره رو ذوب میکنم بعد آرد رو اضافه میکنم و کمی آرد رو در کره تفت میدم البته نباید رنگش عوض بشه، شیر هم باید سر‌د باشه (دو لیوان) و تندتند هم برنی تا خوب مخلوط بشه و بعد ادویه ها (جوزهندی هم یک هشتم یک عدد کافیه) قارچی که اضافه کردم هم بلانچ شده بود☺️ دمای فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد و مدت پخت بیست دقیقه هست در واقع اونقدری که پنیر ذوب بشه و روش کمی گل بندازه. از همه مهمتر وقتی از فر درآوردی سی دقیقه بهش دست نزن تا خودشو بگیره ‌و وا تره #با_رسپی_های_امتحان_شده 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سه سوته تل بدوز 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 💞 بانوی با سلیقه ➰➿ ➿➰ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

ترفند برق انداختن جای قاشقی❗️ 💞 بانوی با سلیقه ➰➿ ➿➰ 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تمیز و مرتب این‌جوری قالب بزن👌🤩 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ایده هفت سین ۱۴۰۳ 🍏🌱 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

آموزش #پسته_شور 😋😍 پسته ی خام یا شور و بو داده؟ اگر پسته ی خام گرفتید و خواستید شورش کنید به این شیوه شور کنید عالیه🤩 🌸۲۵۰ گرم پسته خام 🌸۲۰۰ گرم نمک 🌸نصف استکان آب و زعفران 🌸نصف استکان ابلیمو ☘️اگر نمیخواین زعفرانی بشه فقط آب بزنید و زعفران رو حذف کنید 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

فوتو فن ماست خونگی😆 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🐦سبزه کدو تنبل🎃🌿 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

تزئین سالاد الویه🤩 #تزئین_سالاد_الویه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

*صبحانه فوری 🥰 تخم مرغ 2 عدد نمک نصف ق چ فلفل نصف ق چ پودر سیر نصف ق چ آویشن نصف ق چ کوکتل 3 عدد پنیر پیتزا 1 پیمانه نان باگت 2 یا 3 عدد فلفل دلمه 15 دقیقه با دمای 180 درجه داخل فر بذارید✨ نوش جان👌 #صبحانه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یه ترفند حسابی برای پاک کردن کابینت ها😍 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خانه_داری ᭄🏡 پلیور رو چطور تا کنیم که جای کمتری بگیره؟! 𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترافل_بادام . مواد لازم : بيسكوييت پتي بور ٢٠٠ گرم شكلات تخته اي تلخ يا ساده ٢٠٠ گرم خامه صبحانه ١٠٠ گرم بادام درختي(يا هر نوع مغز آجيلي كه خودتون دوس دارين)به مقدار لازم پودر پسته و نارگيل براي تزيين طرز تهيه : اول از همه بيسكوييت هارو داخل ميكسر پودر ميكنيم،ببينيد بچه ها اونايي كه دستگاه ميكسر ندارم ميتونن بيسكوييت هارو داخل پلاستيك فريزر يا پلاستيك زيپي بريزن،بعد با وردنه يا گوشت كوب حسابي پودرش كنن. بعد شكلات رو به روش بن ماري(داخل فيلم واضح هست)،ذوب ميكنيم،خامه رو بهش اضافه و خوب هم ميزنيم،هم كه خورد،بيسكوييت رو بهش اضافه و مخلوط ميكنيم،مخلوط كه شد با اسكوپ ساز بستني يا قاشق يا دست به اندازه يدونه گردو مواد رو برميداريم پهنش ميكنيم و يدونه بادم وسطش ميزاريم و گردش ميكنيم،ميزاريم داخل كاغذ ترافل و روش پودر پسته و پودر نارگيل ميريزيم. بعد حتما يك ساعت داخل يخچال ميزاريم. نكته : بچه ها توي مقدار شكلات و بيسكوييت و خامه خيلي دقت كنين ، چون هركدوم اگه ميزون نباشه خوب نميشه،مخصوصا خامه. اين مقدار از مواد ١٤ تا ترافل به اندازه يك گردو ميشه. 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فاهیتای_مرغ مواد لازم روغن مخصو سرخ کردنی 1 پیمانه پیاز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه‌ای خرد شده 1 پیمانه سیر دو حبه خرد شده مرغ پخته و خرده شده 3 پیمانه ادویه فاهیتا 1/3 پیمانه رب گوجه فرنگی 1/2 پیمانه نان ترتیلا 22 عدد آرد 1/4 پیمانه آب 1/4 پیمانه روغن کانولا به مقدار لازم سس پستو 1 پیمانه #با_رسپی_های_امتحان_شده 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

فرنی زعفرانی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فينگرفود_مخصوص😍😋 . فينگرفود مرغ با طعم بادوم درختي واقعا دلچسب و خوشمزست، شما ميتونيد از نان تست هم استفاده كنيد❤️ . به نظر شما از چه موادي ميشه داخل نان استفاده كرد؟ 😄 . مواد لازم ( ٥ نفر) مرغ پخته ٥٠٠ گرم خيار شور ١٥٠ گرم شويد خرد شده ٢ قاشق غ خ نمك نصف قاشق چ خ فلفل سياه نصف قاشق چ خ سفيده تخم مرغ پخته ٤ عدد سس مايونز ٤ قاشق غ خ ليمو تازه ١ عدد بادوم درختي ٢ قاشق غ خ نان باگت ٥ عدد گوجه گيلاسي و زيتون به مقدار لازم مرغ به همراه سير و پياز و نمك و فلفل بزاريد بپزه و ريش ريش كنيد تا سرد بشه، تمام مواد رو با هم مخلوط كنيد، روش و سلفون بكشيد و بزاريد ١٠ دقيقه داخل يخچال، داخل نان باگت و كامل خالي كنيد مواد رو قسمت اولش بريزيد،و محكم بپيچيد، حالا داخل سلفون بزاريد و دوباره محكم بپيچيد و ١ ساعت بزاريد داخل يخچال و بعد برش بزنيد، و روش رو تزيين كنيد، نوش جانتون ❤️ 🍔🥗#با_رسپی_های_امتحان_شده 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71