#ترفند_آشپزی #چاشنی 1 پیمانه جعفری، 1پیمانه شوید، 3 حبه سیر، 1پیمانه نمک ✅ مواد رو با هر وسیله ای دارید خوب میکس کنید داخل سینی فر بریزید و صاف کنید با دمای ۶۰ درجه ۳ زمان بدید تا خشک بشه داخل شیشه بریزید و نگهداری کنید این نمک برای ماست‌خیار ، آب‌دوغ خیار ،آلوچه و سس سالاد میتونه یه چاشنی بینظیر باشه . ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#پلو_تُن😍 📜مواد لازم: •تن ماهی....................2 عدد •پیاز............................1 عدد •شوید.........................1 پیمانه •سس تمر هندی..........2 ق غ خ •برنج...........................4 پیمانه 🍚طرز تهیه:👇 •ابتدا تن ماهی ها رو 20 دقیقه بجوشونید •پیاز و شوید رو خرد کنید •پیاز رو تفت بدید طلایی که شد تن مالی رو به همراه سس تمر هندی (یا تمر هندی رقیق شده) اضافه و مخلوط کنید •برنج رو به سه قسمت زعفرانی، سفید و همراه با شوید تقسیم کنید •کف قابلمه مورد نظر رو روغن بریزید •به این ترتیب قابلمه رو پر کنید برنج زعفرانی، برنج سفید، مواد میانی، برنج سفید و برنج همراه با شوید •اجازه بدید 45 دم بکشه •بعد از این مدت داخل ظرف مورد نظر برگردونید •(میتونید نمک و فلفل هم اضافه کنید ولی خود تن ماهی نمک داره) •پیشنهاد میکنم این پلوی متفاوت رو حتما امتحان کنید نوش جان🌺 ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#کته_خلال گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه پیاز رنده شده ‌خلال پسته ۲ قاشق غذاخوری سر پر خلال بادوم ۲ قاشق غذاخوری سر پر کشمش ۲ قاشق غذا خوری شکر ۱ قاشق غذاخوری هویج ۲ عدد زرشک ۲ قاشق غذاخوری برنج ۳ پیمانه روغن ۲ قاشق غذاخوری .. این خورش یا مواد رو به همراه انواع پلو میتونید سرو کنید، عدس پلو یا رشته پلو، امیدوارم درست کنید و لذت ببرین ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

من هیچ وقت تسلیم نشدم! خسته چرا.. اما تسلیم نه! یه شبایی تا صبح اشک ریختم، از درد چشمام رو نبستم ، هی خاطرات رو مرور کردم اما صبحش با لبخند بلند شدم و انگار نه انگار که اون آدم دیشبی خودم بودم. کم آوردم؛ولی جا نزدم!  با همه‌‌ی دردها ادامه دادم، حتی وقتایی که می‌دونستم ممکنه تهش هیچی نباشه!  ادامه دادم؛ تا سرم پیش خودم بالا باشه!  ادامه دادم تا اگه نشد به خودم بگم:  «فدای سرت، مهم اینه که تو تلاشت رو کردی..!» تلاش کردم که وجودم رو رشد بدم و خودم بی نیاز از کسی حال خوب کن ِِخودم باشم. و شدم   بخاطر همینم هیچوقت نه پشیمونم، نه افسوس میخورم و نه منتظر کسی هستم که بیاد و نجاتم بده! ناجی من همیشه خودم بودم و بس.. ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

خـــ♥️ـــدا تنها اسمی است کہ هر کجا صدایش زدم گفت: جـــانم هیچوقت هیچ کس رو جز خـــدا صدا نکنید امیدوارم محتاج هیچکس جز خـــدا نباشید 🙏 شبتون خوش 🌙 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌​​​ ‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‎‎‌‎‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌ ‌‌‎‎‎‎‎‌‌‎‌‌‎‎‌‎‎‎

🌸نسیم صبح 🌺بوی عطرخوش زندگی میدهد 🌸امروز تا میتوانی شادباش 🌺محبت کن عشق بورز 🌸وشکرگزار باش 🌺امیدوارم روزی شـاد 🌸همراه با تندرستی 🌺و سراسر عشق داشته باشید 🌸صبحتون بخیر و سرشار از آرامش ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#سمبوسه_پنيري 🥳🥳🥳🥳 مواد براي ١٠ عدد سمبوس سيب زميني ٤ عدد درشت جعفري و گشنيز خرد شده ١ پيمانه پياز ٢ عدد متوسط پنير پيتزا ١ پيمانه نان لواش ٥ عدد نمك ١ ق غ فلفل قرمز و سياه هر كدام ١ ق چ اويشن ١ ق چ فلفل تازه به دلخواه نكته⚠️ شما ميتونيد براي رژيمي شدنش پنير داخلش نريزيد و هنگام پخت فقط روي دو طرف نان رو با روغن زيتون كمي چرب كنيد و با شعله كم بزاريد نان برشته بشه. ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#خانه_داری ᭄🏡 🎀 ۳ تا کاربرد مهم جوش شیرین✨👆 ❀◌❀◌❀◌❀◌❀◌❀◌❀ ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#فینگرفود 🎀 تو کمترین زمان ممکن و با موادی که تو خونه داری یه شام آسون تدارک ببینید✨🥰 ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترفند 🎀 #کاور_تشک همیشه میخوای مرتب باشه با این ترفند نیم متر کش کارتون ساده کنید ✨👆 ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ترفند 🎀 دیگه این اشتباه رو تکرار نکن به همین سادگی #گوشت فریز کنید ✨👆 ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با سنگ ریزه و قوطی رب و یا کنسرو ببین چه گلدون خوشگل و شیکی درست کرد ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

با #فوم_اکلیلی #گل_سر پروانه ای درست کن ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

رسپی کروسان (پچ پچ ) 🤌🥰 مواد لازم خمیر : آرد ۴۰۰ گرم شیر ۲۷۰ میلی لیتر خمیرمایه ۷ گرم شکر ۴۵ گرم نمک ۵ گرم کره ۴۰ گرم ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#ژله_بستنی_انار 🍧 😋😍 ▫️ژله انار یک بسته ▫️یک عدد انار دون کرده ▫️یک لیوان بستنی وانیلی ▫️این اندازه ها بستگی به سایز قالب شما داره قالب من ۴-۵ لیوان آب گنجایشش بود قبل از درست کردن حتما قالب تون رو اندازه گیری کنید 🔸پودر ژله انار را با دو لیوان آبجوش کاملا حل کنید تا ژله شفاف بشه ،انار های دون کرده را داخل قالب بریزید برای اینکه انار ها تکون نخورن اول چند قاشق از ژله خنک را رویش بریزید و یه ربع در یخچال بگذارید بعد از یک ربع تا لب دونه ها از ژله بریزید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد ولی روی ژله حالت چسبناک داشنه باشد بعد بستنی وانیلی را در مخلوط کن ریخته و هرچه از ژله باقی مونده بود رویش بریذید و دو دقیقه بزنید. بعد از ژله بستنی روی ژله بریزید و ۴-۵ ساعت بهش اجازه بدید تا خوب ببندد. این دسر براحتی از دیواره قالب جدا میشود ،اگه دیدید که جدا نشد چند ثانیه در آبگرم قرار دهید و بعد در ظرف برگردانید، اگه بشقاب را خیس کنید ،موقعی که دسر را برگردونید می تونید روی بشقاب حرکتش بدهید تا وسط بشقاب قرار بگیرد ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

🔷چه غذاهایی باعث می‌شوند جوش بزنید؟ ▫️چیپس سیب زمینی 🔹سیب زمینی سرخ کرده ▫️پیتزا 🔹شیر ▫️برنج قبل از مراسم و روزهای مهم زندگی مصرف آنها را کاهش داد ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌

#ترفند_خانه_داری سه تر*فند عالی آوردم براتون که می‌دونم به کارتون میاد،سیو کنید تا همیشه دم دستتون باشه👌 ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

#باسلوق_گردویی😍😋 نشاسته گل نصف لیوان آب سرد یک لیوان گلاب نصف لیوان هل ساییده نصف ق چ شکر دو سوم لیوان پودر ژلاتین یک ق غ سرپر +یک‌چهارم لیوان آب گلوکز یک ق غ سرپر جوهر لیمو نوک ق چ روغن مایع چهار ق غ اول ژلاتین و آب سرد رو مخلوط میکنیم کنار می زاریم ابتدا نصف لیوان آب رو با نشاسته مخلوط اجازه میدیم حل بشه باقی آب و شکر و گلاب و جوهر لیمو رو مخلوط روی حرارت میزلریم تا شکر حل بشه وقتی کمی قل زد نشاسته حل شده رو اضافه میکنیم و حرارت رو کم‌میکنیم با همزن دستی مرتب هم میزنیم یکم غلظت گرفت ژلاتین رو که با آب مخلوط کرده بودیم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کامل حل بشه مرتب هم میزنیم وقتی مایه باسلوق غلیظ شد و از دیواره ها جدا شد بهش گلوکز و هل و روغن مایع رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تو فیلم گذاشتم غلظت نهایی باید چقدر بشه وقتی کامل اومد وسط ظرف کافیه خیلی هم سفت نشه خاموش کنید بزارید چند دقیقه بمونه از داغی بیفته ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

چقدر خوبه توی زندگی خدا پشت و پناهت باشه ✨ ‌‌🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71