18.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر روکِر بلوبری
🫐🌱
🔸مواد لازم:
پودر ژله : ۱ بسته + ۱ لیوان آبجوش + ۱ لیوان آب سرد
شیر: ۳ لیوان
شکر: ۶ ق غ
خامه صبحانه: ۲۰٫ گرم
پودر ژلاتین که با آب بنماری شده: ۲ ق غ
بیسکوییت پتی بور: ۱ بسته
میوه بلوبری: به میزان لازم
🔹نکته مهم:
➖قالبتون اگر مثل مال من ویترینی نیست اول از لایه ژله ای بریزید تا ببنده و بعد مواد دسر شیری رو روش بریزید..
#دسر
✨ @nasim_crafts
13.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روکر توت فرنگی
🍓🍓
🔸مواد لازم:
ژله توت فرنگی: ۲ بسته
توت فرنگی: ۱ پیمانه
خامه صبحانه: ۱ بسته
آب جوش: ۲ لیوان
گردو: ۱/۲ پیمانه
بیسکوییت پتی بور: ۱ بسته
#دسر
✨ @nasim_crafts
17.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی
🍫🍫
🔸مواد لازم:
شیر مایع: دو پیمانه
نشاسته ذرت: دو و نیم ق غ
پودر کاکائو: دو ق غ
شکر: سه ق غ( بچشید چون سلیقه ایه)
کره: ١٥ گرم ( قابل حذفه و من نریختم)
شكلات تلخ: ۵۰ گرم
خامه: دو ق غ
بیسکویت پتی بور شکلاتی: به میزان لازم
🔹طرز تهیه:
➖شکر،پودر کاکائو،نشاسته ذرت رو تو یه قابلمه می ریزیم و خوب هم می زنیم.
➖اینکار برای اینه که گلوله گلوله نشه، بعد شیر سرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه.
➖حالا بزاریدش روی حرارت ملایم و مرتب هم بزنید تا کم کم غلیظ بشه و کرم نرم و لطیفی بشه، ( زیاد روی حرارت نزارید چون سفت میشه) شکلات تلخ رو هم توش ریختم که شکلاتی تر بشه، خامه و کره هم دمای محیط رو بهش اضافه می کنیم و از روی حرارت برمیداریم و مرتب هم می زنیم تا کاملا یکدست بشه.
➖یه مقدار از مواد کف ظرف می ریزیم بیسکویت پتی بور رو یه ردیف روش می چینیم.
➖یه لایه مواد شکلاتی دوباره بیسکویت تا آخر، این مواد برای یه ظرف کوچیکه شما می تونید مواد رو دو برابر کنید و تو ظرف بزرگتر درست کنید.
➖برای روش هم من بیسکویت رو پودر و الک کردم و تزیین کردم، چند ساعت میزاریم تو یخچال استراحت کنه و تمام.
#دسر
✨ @nasim_crafts
14.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر رولت
🍥🍥
🔸مواد لازم:
شیر: ۱ لیتر
ارد: ۱ لیوان
شکر: ۱ لیوان
پودر کاکائو: ۴ ق غ
کره: ۱ ق غ
بیسکوئیت پتی بور: ۲۰۰ گرم
خامه قنادی فرم گرفته: ۴۰۰ گرم
مغزیجات: به دلخواه
#دسر
✨ @nasim_crafts
18.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر گیلاس
🍒🍒
🔸موادلازم:
بیسکوییت پتی بور: ۱بسته
کره: ۵۰گرم
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
خامه صبحانه: ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
پودرقند: ۳ ق غ
پودر ژلاتین: ۱ ق غ سرپر
آب سرد: ۱ سوم لیوان
ژله: ۱ بسته
آب داغ: ۱ لیوان
وانیل: نوک ق چ
#دسر
✨ @nasim_crafts
3.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر
🍮🍮
🔸موادلازم:
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
شکر: ۱ الی ۲ ق غ
نشاسته ذرت: ۵ ق غ
شیر: ۲ لیوان دسته دار فرانسوی
🔹طرز تهیه:
➖اول بصورت حتما سرد مخلوط کنید تا یکدست شود.
➖بعد روی حرارت ملایم قرار بدید مرتب هم بزنید تا غلیظ شود.
➖ مواد رو در ظرفی شیشه ای بریزید وبه مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
➖از قالب خارج کنید برش بزنید و پودر نارگیل تزئین کنید.
#دسر
✨ @nasim_crafts
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر طالبی
🍈🍈
🔸موادلازم:
دسر طالبی
پودر ژله طالبی: ۱ بسته
بستنی: ۱ لیوان
آب جوش: ۱/۲ لیوان
طالبی کوچیک: ۱ عدد
🔸مواد لازم برای لایه دوم:
ژله طالبی: ۱ عدد
آب جوش: ۱ عدد
#دسر
✨ @nasim_crafts
10.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شکلاتی فوری
🍫🍫
#دسر
✨ @nasim_crafts
27.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کرمی
🍮🍮
🔸مواد لازم:
شیر: ۶ لیوان
پودر کرم کارامل: ٣ بسته
پودر نسکافه: ١ ق غ
خامه صبحانه: ٢٠٠ گرم
پودر ژلاتین: ١ ق غ
آب سرد: ١/۴ لیوان
تخم مرغ: ٢ عدد
بیسکوئیت پتی بور: ٢ بسته
کرم لوتوس: برای تزیین
#دسر
✨ @nasim_crafts
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر زعفرانی
🍮🍮
🔸موادلازم:
خامه: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱/۲ لیوان
شیر: ۲ لیوان
گلاب: ۱ ق غ
ژلاتین: ۲ ق غ
زعفرون: ۴ ق غ
#دسر
✨ @nasim_crafts
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر نسکافهای
🍮🍮
🔸مواد لازم:
شیر: ۱ لیوان
شکر: ۲ ق غ
نشاسته ذرت: ۱ ق غ
نسکافه: ۱ ق چ
کره: ۵ گرم
خامه صبحانه: ۲۰ گرم
بیسکوییت پتی بور: ۱/۲ بسته
شکلات تختهای: ۱ تیکه
🔹نکته مهم:
➖حواستون باشه مدام هم بزنید و بالای سر قابلمه بمونید که مواد ته نگیره.
#دسر
✨ @nasim_crafts
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر فوری
🍓🍓
🔸مواد لازم:
ژله: ۱ بسته
آبجوش: ۱ لیوان
خامه صبحانه: ۱ بسته ۲۰۰ گرمی
شیرعسلی: ۲ ق غ
#دسر
✨ @nasim_crafts