چیکن بندری 🌮🌮 ‌ 🔸مواد لازم: پیاز: ۱ عدد سینه مرغ: ۱ عدد قارچ: ۳۰۰ گرم فلفل دلمه: نصف ۱ عدد سیب زمینی متوسط: ۲ عدد رب گوجه فرنگی: ۲ ق غ ادویه‌ها:نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن (من بجای آویشن ادویه فستفود زدم) ‌ #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچ مرغ 🌯🌯 🔸مواد لازم: مرغ: یک عدد سینه مرغ پیاز : دو عدد خلالی خردشده قارچ : ۲۰۰ گرم فلفل دلمه : نصف فلفل سس مایونز وکچاپ: از هرکدوم یه ق غ پنیر پیتزا : ۱۵۰ گرم ادویه‌ها : زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، پودرسیر 🔹نکته مهم: ➖مرغ رو با یه پیاز درسته ،نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه وپودر سبر بزارید بپزه و ریش ریش کنید. #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچ مرغ سرد 🌮🌮 🔸مواد لازم برای هشت ساندویچ متوسط: سینه مرغ کامل: ۱ عدد ادویه‌ها: پیاز، نمک، فلفل برای آبپز کردم مرغ آب پز هویج خام رنده شده: ۲ عدد زیتون خرد شده(میتونین به جاش از خیارشور استفاده کنین): نصف پیمانه ذرت: ۱ پیمانه نخود فرنگی: نصف پیمانه سس مایونز و سس خردل طبقه ذائقه(میتونین از ماست استفاده کنین تا رژیمی باشه) چیپس خلالی: ۱ لیوان(میتونین جداگانه کنار ساندویچ بذارین یا مثل من مخلوط کنین) #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچ 🌯🌯 🔸موادلازم: سینه مرغ: ۱ عدد پیاز خلالی خورد شده قارچ: نیم کیلو نون ساندویچی رب ادویه‌ها: نمک، فلفل، زردچوبه پنیر چدار گوجه 🔸موادلازم برای سس: پیاز یک عدد خیارشور مقداری جعفری مقداری سس مایونز سه قاشق نمک و فلفل #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

لقمه کباب خونگی 🥖🥖 🔸مواد لازم: نمک: ۱ ق غ پاپریکا: ۱ ق چ زردچوبه: ۱ ق غ سویا خشک: ۲۰۰ گرم آب برای سویا: ۳-۴ لیوان گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم پودر سوخاری: یک چهارم پیمانه پودر تخم گشنیز: ۱ ق چ جعفری خشک: ۲ ق غ فلفل سیاه: ۱ ق چ پودر پیاز: ۱ ق چ روغن: ۳ ق غ #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

بورک با خمیر یوفکا 🫔🫔 🔸مواد لازم: خمیر یوفکا: ۱ بسته سینه مرغ: ۵۰۰ گرم فلفل دلمه‌ای‌: ۲ عدد پیاز: ۳ عدد سیر: ۴ حبه کلم سفید: ۱ چهارم ۱ عدد پیازچه و جعفری: یک دسته ادویه‌ها: نمک نصف، ادویه کاری، فلفل سیاه، پاپریکا: از هر کدام نصف ق چ شیر: ۱ لیوان کره: نصف لیوان برای رومال 🔹نکته مهم: ➖فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه. #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچ بامجون و گوشت 🥪🥪 🔸مواد لازم برای سس: رب گوجه فرنگی روغن زیتون ادویه‌ها: نمک و فلفل و پاپریکا و پودرسیر #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

پیراشکی 🫔🫔 🔸موادلازم: آرد فانتزی: ۵۰۰ گرم آب ولرم: ۲۶۰ میلی لیتر خمیرمایه: ۱۰ گرم شکر: ۲۰ گرم نمک: ۱ ق چ روغن مایع: ۵۰ گرم 🔸مواد میانی: گوشت پنیر فلفل دلمه‌ای پیاز قارچ 🔹طرزتهیه: ➖مایه خمیر و شکر و آب ولرم رو مخلوط کردم و برای چند دقیقه ای کنار گذاشتم. ➖حالا داخل یه ظرف آرد و نمک رو مخلوط کردم و بینش رو گود کردم و مایه خمیر آماده رو اضافه کردم و ابتدا با قاشق و بعد با دست خمیر رو جمع کردم. ➖کمی آب رو کنار دست بزارید مثل فیلم که اگه خمیر اختیار داشت کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیف و نرمی بدست بیاد. ➖وقتی خمیر کمی جمع شد روغن هم اضافه کردم و خوب ورز دادم تا خمیر لطیفی به دست بیاد. ‪ ➖اینجا خمیر رو برای ۱۰دقیقه استراحت دادم. ➖بعد خمیر رو نصف کردم و هر کدوم رو با کمک وردنه باز کردم و مواد میانی داخلش گذاشتم و مثل فیلم تا کردم و لبه ها رو خوب فیکس کردم. ➖داخل سینی قسمت تای خمیر رو زیر قرار دادم و برای ۳۰ دقیقه استراحت آخر رو دادم و بعد رومال یه تخم مرغ کامل زدم و کمی کنجد و سیاه دونه داخل فر گرم ۲۰۰ درجه و مدت تقریبی ۲۰ دقیقه. #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

برگر 🥠🥠 🔸مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم سویا: ۱/۵ لیوان آرد سوخاری: ۲ ق غ روغن مایع: ۲ ق غ جعفری خشک: ۱ ق غ 🔸ادویه ها: نمک: ۱ ق غ فلفل سیاه: ۱/۲ ق چ زردچوبه پودر پاپریکا ادویه کاری پودر تخم گشنیز پودر سیر پودر پیار #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچی رولی 🥖🥖 ‌ 🔹طرزتهیه خمیر: ➖۱ ق غ خمیرمایه رو با ۱/۴ لیوان شیر به همراه ۲ ق غ شکر ترکیب میکنم و یه نعلبکی روی لیوان میزارم که ۱۰ دقیقه بمونه و حجمش دوبرابر بشه.‌‌ ➖این ترکیب و به همراه یک عدد تخم مرغ و ۱/۲ ق چ نمک و ۱/۲ ق چ فلفل و پودر سیر و ۳ لیوان آرد مخلوط میکنم.‌ ➖کمی که خمیر سفت شد ۱/۲ لیوان دیگه آرد و یه لیوان شیر و ۵۵ گرم کره طی چند مرحله اضافه میکنم و ورز میدم‌ با دست یا خمیر زن میتونید بزنید.‌ ➖۱۰ دقیقه ورز بدید و داخل کاسه چرب شده بزارید. ➖این مقدار دو تا ساندویچ بزرگ بهتون میده.‌ ➖یک ساعت توی دمای محیط به صورت سلفون کشیده بمونه.‌ ➖بعد یک ساعت خمیر رو نصف میکنم.‌ ➖پف خمیر رو میگیرم و مثل فیلم با ضخامت مناسب باز میکنم.‌ ➖و مواد داخلی رو میزارم رول میکنم.‌ ➖مدت پخت تقریبا نیم ساعت با دمای ۱۸۰ هست.‌ 🔹طرزتهیه موادمیانی: ➖۱ عدد پیاز نگینی خورد و سرخ کنید و ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده بزنید و ۲۰۰ گرم قارچ نگینی شده و ۱ـ۲ ق غ رب گوجه فرنگی و ادویه اضافه کنید‌. ➖آب سس کشیده شد کافیه می‌تونید از روی حرارت بردارید. ‌‌ ‌ #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچ مرغ 🍗🍗 🔸مواد لازم: سینه مرغ: یک عدد پیاز خلالی خرد شده: ۲ عدد قارچ: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه: ۱/۲ فلفل سس مایونز وکچاپ: از هرکدوم ۱ ق غ پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم ادویه‌هت: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن، پودرسیر 🔹نکات مهم: ➖مرغ رو با یه پیاز درسته ،نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه وپودر سبر بزارید بپزه و ریش ریش کنید. ➖این ساندویچ با چیپس و خیارشور وگوجه طعمش محشر میشه. #ساندویچ ✨ @nasim_crafts

ساندویچ پنیری 🥪🥪 🔸موادلازم: فیله مرغ: ۳ عدد ژامبون بزرگ یا کوچک: به اندازه کف ظرف قارچ: ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم ادویه ها: فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر: ۱/۲ ق چ نمک: مقداری نان باگت 🔸موادلازم برای سس: خیار شور: ۱ یا ۲ عدد سس مایونز: ۳ ق غ سس خردل: ۱ ق غ سس تند: ۱ ق غ #ساندویچ ✨ @nasim_crafts