#کوفته_مرغ مواد لازم :🍀🍀🍀 ۵۰۰ گرم‌ مخلوط سینه و ران مرغ ۲۰۰ گرم سبزی تازه یا خشک ( مرزه ، ترخون ، تره ، جعفری ) یک پیمانه لپه نیم پز سه چهارم پیمانه برنج نیم پز دو عدد پیاز رنده شده و آب گرفته شده چهار حبه سیر یک چهارم فلفل دلمه ای یا یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری ادویه مرغ دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری کمی پودر زعفران ادویه ها ( نمک ، فلفل سیاه و‌ قرمز ، زرد چوبه ، ادویه مرغ ) یک قاشق غذاخوری روغن زیتون برای سس این غذا : یک عدد پیاز نگینی خرد شده ، یک قاشق غذاخوری رب گوجه ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه مرغ ،کمی زرشک و آلو برای داخل کوفته ها : پیاز داغ ، گردو ، آلو و زرشک #کدبانو https://eitaa.com/joinchat/3536978188C64b709be86

فقط خنده ای که آخر فیلم میکنه😂😂 ┈••✾•🌼•✾••┈ https://eitaa.com/joinchat/3536978188C64b709be86

#کدبانو #زرشک_پلو_فوری ✅مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد متوسط پیاز ۱عدد متوسط زرشک، خلال پسته و بادام (به مقدار دلخواه) ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر؛ کاری و پولبیبر به مقدار لازم زعفران آب شده پیاز رو خلالی سرخ میکنیم سبک که شد مرغها رو بصورت مکعبی برش و با پیاز و ادویه ها سرخ میکنیم بعد زعفران رو اضافه نصف استکان آب میریزیم میزاریم ۲۰ دقیقه بپزه، در پایان هم بهش زرشک، خلال پسته و بادام اضافه کمی تفت میدیم. https://eitaa.com/joinchat/3536978188C64b709be86

ژله بستنی برای این گرماست🔥😋 🔸مواد لازم: دو بسته ژله ی انگور و تمشك سه ليوان ابجوش(برای هر ژله ١/٥ ليوان) بستنی وانيلی (دوليوان) #ترفند https://eitaa.com/joinchat/3536978188C64b709be86

#کدبانو 🍲🍲شفته مواد اولیه: گوشت چرخ‌کرده ۵۰۰ گرم آرد نخودچی به اندازه‌ای که گوشت چسبندگی پیدا کند پیاز رنده‌شده متوسط یک عدد جعفری ریزشده سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای تهیه شفته در ابتدا رب گوجه‌فرنگی را به همراه یک قاشق روغن تفت می‌دهیم و به آن آب اضافه می‌کنیم تا به جوش آید. در این فاصله پیاز رنده‌شده، گوشت، آرد نخودچی، جعفری، نمک و فلفل را مخلوط کرده و خوب ورز می‌دهیم. از مواد گلوله‌هایی به اندازه گردو درست می‌کنیم و در سس گوجه‌فرنگی در حال جوش می‌ریزیم تا بپزد. https://eitaa.com/joinchat/3536978188C64b709be86