شبت بخیر 🌱 غمت نیز 🌱 ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

#هر_روز_یک_آیه 🦋 روم ۶۰ ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

سلام دوست خوبم 🦋 روزت بخیر 🤍 ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

💎اى حل کننده مشکلات! 📿إِنْ أَوْحَشَتْهُمُ الْغُرْبَةُ آنَسَهُمْ ذِکْرُکَ، وَ إِنْ صُبَّتْ عَلَيْهِمْ الْمَصَائِبُ لَجَؤُوا إِلَى الاِْسْتِجَارَةِ بِکَ، عِلْماً بِأَنَّ أَزِمَّةَ الاُْمُورِ بِيَدِکَ، وَ مَصَادِرَهَا عَنْ قَضَائِکَ 🔮اگر غربت آنها را به وحشت اندازد ياد تو مونس تنهايى آنهاست و اگر مصائب ومشکلات، بر آنان فرو بارد به سوى تو پناه مى آورند، زيرا مى دانند زمام تمام امور به دست (با کفايت) تو و سرچشمه همه آنها در اختيار تو است 📘#نهج‌البلاغه خطبه_227 ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

‌ آموزش امروز کباب تابه ای مرغ هست که هم فوق العاده خوشمزه اس هم منعطف و نرم و اصلا بافت کباب مرغتون خشک نیست🤌🏻 من که خودم عاشقشم🤤یک ناهار بی دنگ و فنگ و لذیذ😍 #کباب_تابه_ای_مرغ مواد بازم سینه مرغ ۲۰۰ گرم چربی گوسفندی ۵۰ گرم یا بیشتر(جایگزینش کره هست) پیاز ۱ عدد فلفل دلمه ای خرد شده ۴ ق غ جمعا زغفران دم کرده غلیظ ۲ ق غ نمک و فلفل طرز تهیه : فلفل دلمه و پیاز رو رنده کنین یا مثل من داخل دستگاه چرخش کنین و آبش رو بگیرین. مرغ رو چرخ کنین و بهش پیاز و فلفل دلمه رو اضافه کنین به همراه ادویه ، زعفرون دمکرده و چربی گوسفندی. تمام مواد رو با دستگاه چرخ کنین یا با دستتون خمیر رو ورز بدین. داخل تابه کره بریزین و خمیر مرغ رو پهن کنین و با چاقو یا کفگیر برش های منظم بزنین مثل تو فیلم، زیر گاز رو روشن کنین تا یکطرف کباب ها سرخ بشن، برش گردونین تا طرف دیگه سرخ بشه . میتونین این کباب رو روی منقل با سیخ هم درست کنین😋 نوش جونتون🥰♥️✨ نکات 👈 بهتره از مخلوط ران و‌سینه استفاده بشه که کباب خشک نشه 👈چربی گوسفندی خیلییی منعطف و نرمش میکنه و اگه تازه باشه اصلا بو هم‌نمیده 👈سعی کنین خیلی نازک پهنش نکنین که توش خشک نشه و ابدار بمونه و زیادم سرخش نکنین چون تایم پخت مرغ خیلی کوتاهه 👈اگه خواستین به سیخ بکشین خیلی راحته با دست خیس بهش فرم بدید و سیخ بزنین و اولش هر سی ثانیه یبار بچرخونین تا خودشو بگیره دیگه عمرا وا بره ‎‌ #لذت_آشپزی ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

بریم نماز بیایم یه چاووشی می‌خوام براتون بزارم کل اون ۵ و نیم دقیقه رو نفس توو سینه تون حبس بشه 😁 التماس دعا 🌹

خوب 😌 هندزفری هاتون رو بیارین ولوم بدین برین توو بحر آهنگ درواقع روضه اس برا خودش 😄🙈 #چاووشی ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

حالشو ببرید بعدش نظرتونو توی ناشناس برام بنویسین