🦋 #پناه_ما 🪴 بسم الله توکلت علی الله ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

اگه خدا مجبورت می‌کنه که صبر کنی پس صبر کن خدا داره تلاش می‌کنه یه چیزی بهت نشون بده ... سلام ، روزتون پر روزی 🦋 ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

کوزالاک مانتی یه غذای خوشمزه ترکیه ای🤤 📍مواد لازم بادمجان ۳عدد متوسط ماست سیر یک حبه گوشت چرخ کرده ۲۳۰گرم خمیر یوفکا پیاز ۱عدد متوسط رب گوجه دو قاشق غ خ ادویه زردچوبه،پولبیبر، پاپریکا، پودرسیر نمک به میزارن دلخواه فلفل دلمه . ابتدا بادمجان ها رو با هر وسیله ای که دارید کبابی کنید من روی شعله پخش کن گذاشتم با شعله ی ملایم کامل کبابی شد برداشتم و همون شکلی که داغ بود گذاشتم داخل پلاستیک فریزر تا بخار کنه و پوستش خیلی خیلی راحت جدا میشه با این روش بعد ساطوریش کنید بزارید کنار سپس یک عدد پیاز رو نگینی خرد کنید سرخ کنید ادویه ها رو بهش اضافه کنید گوشت چرخ کرده و رب گوجه من واسه اینکه بافت نرمی داشته باشه مایع گوشتی خیلی کم آبجوش بهش اضافه میکنم و در نهایت فلفل دلمه نگینی خرد شده یکم تفت میدیم برای قسمت خمیر یوفکا از وسط مطابق فیلم با چاقو برش بزنید به کمک نی رول کنید برای فیکس شدنش خیلی کم آب به انتهاش بزنید بعد داخل روغن داغ با شعله ی ملایم خوب سرخ کنید بادمجون های ساطوری شده رو با ماست و سیر و نمک ترکیب کنید و در نهایت داخل ظرف سرو مطابق ویدیو بچینید و کمی جعفری خرد شده روی آن بریزید و میل کنید #ایده_آشپزی ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

#نهج_البلاغه ▫️یعطفُ الهوی علی الهدی اِذا عَطفُوا الهُدی علی الهَوی، و یعطف الرأی علی القرآنِ اِذا عطفوا القرآنَ علی الرأی... و یُحیی میّت الکتابِ و السّنّةِ» 🟢 (حضرت مهدی) خواسته ها را تابع هدایت وحی‌می کند، هنگامی که مردم هدایت را تابع هوس‌های خویش قرار داده اند، و در حالی که نظریه‌های گوناگون، خود را بر قرآن تحمیل‌می کنند، او (مهدی) نظریه ها و اندیشه ها را تابع قرآن‌می سازد و کتاب خدا و سنّت پیامبر را زنده‌می گرداند. 📘 #نهج‌البلاغه خطبه_138 ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

خدا بیشتر ازین که بخواد شرایط رو تغییر بده ، دوس داره تورو تغییر بده :)

امام صادق علیه‌السلام: شیعیان ما را در اوقات نماز آزمایش کنید که چقدر به فکر نمازشان هستند. سفینة البحار، ج ۲، ص ۴۴ #نماز_اول_وقت ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

منتظر رونمایی از یه کار خاص و پرکار باشید ☺️😎

یه جایی مخصوص توو قلبم برای آدم‌هاییه که بلدن قدردانی کنن و فرق بین وظیفه و لطف رو می‌فهمن، آدم‌های زیبا... ╲\╭┓ ╭ 🦋🌱 @nazaningallery72 ┗╯\╲

وضعیت خونه بعد از هر بسته بندی و ارسال 😐🤦🏻‍♀😂