شناسایی یک ماده شیمیایی صنعتی در آب های آمریکا که خطرات جدی برای سلامتی مردم دارد. این ماده شیمیایی که در ظروف نچسب رنگ ها و بسیاری محصولات صنعتی وجود دارد و به PFOS, PFOA, PFHxS, and PFNA per- and polyfluoroalkyl substances (PFAS) معروف هستند خطرات زیر را برای سلامتی دارند: اثر بروی رشد، یادگیری و رفتار نوزادان و کودکان، نازایی، ناباروری، عقیمی، اختلال فعالیت طبیعی غدد و هورمون ها افزایش کلسترول نقض سیستم ایمنی افزایش سرطان منبع خطرات این ماده برای سلامتی در https://www.atsdr.cdc.gov/pfas/health-effects.html شناسایی ماده شیمیایی خطرناکی در آب آشامیدنی آمریکا متن خبر https://www.sciencemag.org/news/2019/02/worrisome-nonstick-chemicals-are-common-us-drinking-water-federal-study-suggests

🌾 #سوال ۱۳ ⁉️میخواستم از آقای دکتر بپرسید که آیا از روغن حیوانی برای سرخ کردن میشود استفاده کرد؟ ✅👈در مورد سرخ کردن با روغن حیوانی سوال کردید هم میشود و هم نمی شود چطور؟ 👈 اساساً سرخ کردن کار خوبی نیست من اول خدمتتان عرض کنم تغذیه ی قدیم ایرانی ها چیزی به اسم سرخ کردن نبوده بیشتر موادغذایی را تفت می دادند یا کباب می کردند حالا الان رایج شده به سرخ کردن موادغذایی، می شود سرخ کرد 👈ولی مصرف بهینه روغن حیوانی این است که خودش با نان خورده شود و با عسل یا اینکه به شکل مایع آب کنند و غذا خام بریزند و استفاده بکنند 👈 برای سرخ کردن بیشتر مواد غذایی که خودش آب می اندازد میشود استفاده کرد که دود نکند مثل نیمرو یا برای گوشت هایی که به حالت آب انداختن را دارد و مثل کباب درست میشود .مانند کباب ماهیتابه ای که اشکالی ندارد. ولی زیاد نباید حرارت ببیند در بعضی منابع ذکر شده بیشتر از ۱۰ دقیقه ۱۵ دقیقه با شعله کم نباید حرارت داد .در این صورت میشود استفاده کرد اساساً عرض کردم مصرف سرخ کردنی را شما در مواد غذایی کم کنید . 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته ✨🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۴ ⁉️ببخشید میشه درباره روغن دنبه و اینکه درچه حد میشه مصرفش کرد توضیحی بدهید ؟ ✅👈در مورد روغن دنبه و میزان مصرف سوال کردید کلا مصرف روغن ها بسته به میزان فعالیت و سوخت و ساز بدن شما است. طبیعتاً یه نفر که ورزشکار است و فعالیت بدنی زیادی دارد روغن ها را بیشتر میتواند استفاده کند . اگر کسی چاق هست و فعالیت بدنی شخصی کم است حتی روغن های طبیعی هم باید کمتر استفاده بکند . 👈در مورد روغن دنبه توضیح دادیم آب کنید و به شکل سرخ کرده مواد غذایی را در داخل آن سرخ کنید ولی برای طبخ استفاده نکنید چون سنگین است. 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۵ ⁉️روغن ارده کنجد میگیرم برای یزد هستش تراریخته هست یا خیر ؟ ✅👈 خیر روغن ارده کنجد تراریخته نیست .جزو روغن های خوب است. بعد از روغن حیوانی و روغن زیتون رتبه ی سوم رابه روغن کنجد و روغن ارده میدهیم مخصوصا تو مناطق یزد تهیه میشود که از قدیم صنعت بوده و به شکل بومی تهیه می شده و تقریباً با اطمینان بگیرید و استفاده کنید 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۶ ⁉️لطفا ازاقای دکتر سوال کنید که روغن مغزاستخوان گاو(قلم گاو) خوبه یا دراثر استفاده زیاد مشکل دربدن ایجادمیکند ؟؟؟ ✅👈روغن قلم گاو رو سوال فرمودید خیر مصرفش اشکالی ندارد به شرطها و شروطها عرض کردیم معیار در مصرف روغن به میزان نیاز بدن است که فرد لاغر یا چاق است چربی خون دارد یا ندارد . فعالیت دارد یا ندارد. این ها معیارهای تعیین کننده است .پس روغن قلم گاو هم اشکالی ندارد. چربی آن چربی زیادی هست بسته به نیاز میشود استفاده کرد 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۷ ⁉️ برای ترکیبات بستنیهای پاستوریزه... برای درست شدن بستنی از چربی گیاهی و شیر خشک استفاده میشود . همچنین روکش شکلاتی که روی بستنی میدهند فکر کنم از پارافین استفاده میکنند آیا درسته ؟؟؟ ✅👈 در مورد بستنی سوال فرمودید بله متاسفانه بستنی مشکلاتی را دارد منتها ما چون برای اینکه سبک زندگی غذایی مردم پله پله اصلاح شود و کار سخت نشود 🔹قدم اول بستنی رو منع نمی کنیم الان همینکه بچه ها چیپس و پفک و سوسیس و کالباس و روغن آن را استفاده نکند در قدم اول خوب است. حالا اگر خانواده خواست بیشتر احتیاط بکند از این بستنی ها استفاده نشود . اگر هم استفاده کردند بستنی بدون روکش باشد . این روکش هایی که از جنس پارافین است حتی در داخل دهان میچسبد به دندان و سقف دهان از آن استفاده نکنید 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

تحقیقات جدید ثابت می کند سرخ کردن زیاد سیب زمینی و چیپس سبب تولید ماده سرطان زایی به نام اکریلامید می شود که سرطان زاست. مراقب سلامتی خود باشید. منبع در زیر :

طرز تهیه #روغن_دنبه ‍⁉️در مورد طرز تهیه روغن دنبه توضیح بدهید؟ لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

طرز تهیه #روغن_دنبه ‍ فرمودند در مورد طرز تهیه روغن دنبه توضیح بدهیم : ✅👈روغن دنبه یک روغن غلیظی است و برای اینکه لطیف شود از نظر طب سنتی و بتواند مفیدتر باشد برای بدن و برای این که بوی ناخوشایندی که دارد از بین برود و بدون بو شود و بتوانند افراد به راحتی استفاده کنند. طرز تهیه را خدمت شما عرض می کنم. ✅👈تقریباً به ازای ۲ کیلو دنبه ای که شما تهیه می کنید این دنبه را چرخ کنید بعد از چرخ کردن در داخل قابلمه سر گاز بگذارید یک لیوان سرکه اضافه کنید به این دنبه ی چرخ شده یک عدد پیاز بزرگ را کوچک کنید و داخل قابلمه بریزید، ۱۴ عدد هل کوبیده شده تقریباً یک استکان کوچک آویشن یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل .اینها را همه با هم بریزید داخل قابلمه روی گاز با شعله نسبتا کم قرار بدید زمانی که دنبه ها شروع کردند به آب شدن و روغن افتادن و پیاز تغییر رنگ داد و شروع کرد به سرخ شدن ، گاز را خاموش کنید و آن مقداری که باید حل بشود شده باقی مانده را صاف می کنید و جدا می کنید 👈از این روغن هم می توانید برای سرخ کردن به راحتی استفاده کنید و معمولا هیچ بویی نامطبوعی هم ندار به سبب این که دمبه سرد هستند ما اجزای گرم به آن اضافه کردیم هل، آویشن ، زنجبیل سردی دنبه را با اینها گرفتیم و طبعش را گرم تر کردیم و این باعث میشود که حضمش هم بهتر بشود . این روغن را عرض کردیم برای سرخ کردن بیشتر استفاده کنید نه برای طبخ غذا. ✨🆔 @non_gmo98

🌾 #سوال ۱۹ ⁉️در مورد بستنی و روغن پالم مصرفی در بستنی سوال دارم ، لطفا بفرمایید مضر است یا نه؟ ✅👈 اگر یقین داشته باشید یا حتی شک داشته باشید که در یک بستنی روغن پالم استفاده شده طبیعتاً نباید استفاده بکنید. روغن پالم، جزء روغن های بسیار مضر است ریسک عوارض قلبی و عروقی را افزایش می دهد اگر که اینطور هست از بستنی‌ فروشی ها یا از مراکزی تهیه کنید که میدانید روغن پالم داخل آن ندارد و لبنیات و بستنی روغن پالم داشته باشد توصیه اکید ما اینکه استفاده نشود. 🎤 #دکترمنتظر 📄 #جمعه 1398/1/23 🔻 #کمپین_ملی_نه_به_تراریخته کانال پویش ملی نه به تراریخته🔻 لینک گروه در ایتا 🔻 http://eitaa.com/joinchat/3038183444Cc35e382aa3 🆔 @professorkarami 🆔 @non_gmo98

برای سلامتی خود و خانواده خود از همین امروز این #رازهای_سلامتی را اجرا کنید : ۱- تا گرسنه نشده اید غذا نخورید و تا کامل سیر نشده اید خوردن را متوقف کنید. ۲- نان تیره مصرف کنید (سنگک، نان سبوس دار، نان جو و...). ۳- بجای روغن نباتی های صنعتی که همه تراریخته است روغن کنجد و زیتون فرابکر ارگانیک ( حتی برای سرخ کردن در دمای پایبن) مصرف کنید. ۴- شکر و قند را حذف و نمک را به اندازه مصرف کنید. ۵- نوشابه های مضر صنعتی را کلا حذف کنید. ۶- نوشیدنی های سنتی، طبیعی و سالم مصرف کنید ( دوغ، کفیر و آب میوه های طبیعی). ۷- سبزیجات و میوه تازه سالم بیشتر مصرف کنید. ۸- گوشت ماهی بیشتر مصرف کنید. ۹- تنقلات ناسالم مثل چیپس و پفک و.. هرگز مصرف نکنید و بجای آنها از آجیل های سالم ایرانی مثل مویز، توت، انجیر، مغزها، آلو و... استفاده کنید. ۱۰- شیرینی های پر چرب و شیرین را کم کنید. ۱۱- تفریحات ناسالم چون قلیان و سیگار را کلا ترک کنید. ۱۲- غذاهای آب پز و بخار پز و سنتی بیشتر مصرف کنید. فست فود ممنوع. ۱۳- عسل و دمنوش های مختلف و انواع چای ارگانیک ایرانی کم رنگ مصرف کنید. ۱۴- صبحانه ۳۱ عدد مویز، یک مشت توت و ۱۴ عدد بادام ایرانی معجون سلامتی است. ۱۵- صبح ها قبل از صبحانه و با معده خالی یک لیوان آب ولرم، یک قاشق عسل و مقداری آب لیموی تازه معجزه می کند. ۱۶- خوردن جوانه ها و میوه تازه اثرات شگفت انگیزی دارد. ۱۷- اگر فرزندانتان خیلی به فست فود علاقه دارند پیتزا و سوسیس خانگی با مواد سالم و ارگانیک تهیه کنید. ۱۸- استرس و اضطراب خود را با ورزش درمان کنید. ۱۹- با طبیعت دوست باشید. ۲۰- بسیار مطالعه کنید، قران بخوانید، نماز و نیایش بسیار در سلامت جسم و روح و روان اثر دارد. @proffessorkarami

#مواد_غذایی_ناسالم: چه ماده غذایی ناسالم تر است و ما را بیمار می کند: چربی؟ یا قند و شکر؟یا نمک؟ نه چربی به تنهایی، و نه قند و شکر به تنهایی، اینقدر مشکل ساز نیستند، بلکه ترکیبی از چربی و قند و شکر است که مرگبار و حتی اعتیاد آور است. بله مواد غذایی با ترکیب ۵۰% چربی و ۵۰% قند یا شکر، مثل شیرینی ها، بستنی، دونات و غیره که هم شما را چاق می کند و هم‌ مستعد دیابت، بیماری های قلبی و سرطان و ده ها بیماری دیگر؟ جالب است چنین ترکیبی از چربی و شکر در هیچ جای طبیعت پیدا نمی شود. بله طبیعت بسیار هوشمند است. پس راه حل پیشگیری از این بیماری های خطرناک چیست؟ کم کردن مصرف چربی و قند و شکر و نمک و ورزش و نرمش و مصرف غذاهای سالم و ارگانیک و طبیعی. @proffessorkarami