اسنک_مرغ_سیب_زمینی🍟 سینه ی مرغ : نصف یک عدد. سیب زمینی پخته : 2 عدد. جعفری خرد شده : 1 ق غ. پنیر پارمزان : 1 ق غ ( اختیاری). نمک و ادویه : به میزان دلخواه. تخم مرغ : 1 عدد. پودر سوخاری : کمی َ ابتدا سینه ی مرغ رو داخل غذاساز له میکنیم، سپس سیب زمینی ها و جعفری رو افزوده با ادویه و نمک دوباره مخلوط میکنیم، پنیر پارمزان رو هم به مواد اضافه میکنیم، پنیر بیشتر برای طعمشه اگه نباشه هم مشکلی پیش نمیاد. در صورت تمایل رنده ی پوست لیمو ترش هم میتونین بهش اضافه کنین من نداشتم نریختم. خوب حالا کف دستتون رو یکم چرب کنین بعد مواد رو داخل ظرف جمع کنید، روی سطح کار رو با کمی روغن چرب کنین و خمیر رو به شکل استوانه در بیارین و با کمک چاقو به قطعات مساوی تقسیم کنین. حالا هر قسمت رو جداگونه رول کنین مطابق شکل. هر رول رو ابتدا در مخلوط تخم مرغ زده شده و یه قاشق روغن بغلتونین و سپس در پودر سوخاری آغشته کنین. داخل سینی فر کاغذ روغنی بذارین و رول ها رو بچينين، به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر 180 درجه. اگه خواستین روشون طلایی شه یکم روغن روی رول ها بمالین بعد چند دقیقه گریل رو روشن کنید👌 👩‍🍳#آشپزی_دسر _______________________ 💎 پویش ملی نه به تراریخته @NON_GMO 👈لینک گروه تلگرام @non_gmo98 👈 لینک کانال ایتا

اسنک خرما مناسب برای کودکان 🥨مواد لازم خرما بدون هسته ۲/۱ ۱ پیمانه معادل ۴۵عدد پودر نارگیل ۴/۳ پیمانه کنجد ۳/۱ پیمانه کره ۲/۱ ۱ تا ۲ غذاخوری دارچین ۱ چایخوری 🥨طرز تهیه : خرما های بدون هسته را در یک ظرف نچسب ، همراه با کره روی حرارت ملایم قراردهید . در ظرف را بگذارید تا خرما ها در عین سرخ شدن در حدود نیم ساعت کاملا نرم و پخته شوند. گاهگاهی زیر و روکنید تا یکنواخت تفت داده شوند. دارچین را روی ان پاشیده با پشت قاشق یا هر وسیله دیگری ، انها را کاملا خمیر و یکدست کنید.از روی حرارت برداشته، ‍پودر نارگیل و کنجد را اضافه کنید و حسابی هم زده تا کاملا ترکیب شوند و مثل حلوا از ظرف جدا شوند . در ظرف چرب شده پهن کنید و بعد از سرد شدن برش دهید این اسنک خرما را زمانی که هنوز گرم بود بریدم . اما زمانی که کاملا سرد است خیلی شارپ برش میخورد. مینوانید انها را خیلی ریزتر از حبه های قند بریده و مثل عکس در یک ظرف در دار برای مدتهای طولانی نگه دارید و همرا چایی و حتی قهوه نوش جان کنید. #آشپزی_دسر _______________________ 💎 پویش ملی نه به تراریخته @NON_GMO 👈لینک گروه تلگرام @non_gmo98 👈 لینک کانال ایتا ┈••✾•🍃🌸🍃🌸•✾••┈

حلوا_شیر_ارده 🧇 😋 ▫️آرد دو پیمانه ▫️شیر دو پیمانه ▫️شکر یک پیمانه ▫️ارده نصف پیمانه ▫️روغن دو سوم پیمانه ▫️کره ۵۰ گرم ▫️وانیل یک ق چ ‌ 🔸آرد الک شده رو ده تا بیست دقیقه تفت میدیم تا بوی خامی آرد گرفته بشه و دوباره الک میکنیم کره و روغن داخل ماهی تابه ذوب میکنیم و آردو بهش اضافه میکنیم و بعداز مخلوط کردن آرد ارده رو هم اضافه میکنیم ۳۰تا ۴۰ دقیقه تفت میدیم تا به رنگ دلخواه برسیم شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت میزاریم تا شکر داخل شیر حل بشه نیازی نیست بجوشه کنار میزاریم تا خنک بشه بعداز سرخ کردن آرد شیر خنک شده رو بهش کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شیر جذب آرد بشه و چند دقیقه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و حلوا آمادست‌ 👩‍🍳#آشپزی_دسر _______________________ 💎 پویش ملی نه به تراریخته @NON_GMO 👈لینک گروه تلگرام @non_gmo98 👈 لینک کانال ایتا