❣زردک❣ شقاقل یا زردک نوعی گیاه خوشمزه از گیاهان ریشه ای مانند هویج است. دارای ریشه های بلند و خامه ای رنگ و دارای طعمی نسبتا شیرین و البته مغذی است. این #نعمت_الهی 🔸پتاسیم ، که به عنوان یک گشادکننده عروق عمل می کند و باعث کاهش فشار خون و #استرس روی قلب می شود. 🔸مقادیر زیاد فولات موجود در این گیاه ریشه باعث کاهش سطح هموسیستئین در خون می شود، که عموماً با خطر بیشتری از #بیماریهای_قلبی همراه است. 🔸فیبر موجود در این ریشه به کاهش سطح ٪کلسترول کمک می کند. بنابراین، این سبزیجات ریشه ای در جلوگیری از #سکته_مغزی، آترواسکلروز و سایر مشکلات عروق کرونر کمک می کنند. 🔸شقاقل مملو از کالری با مقادیر بالای فیبر محلول است و از ترشح گرلین جلوگیری می کند، که یک هورمون "گرسنگی" است. بنابراین به #کاهش_وزن کمک می کند. 🔸همچنین، در فرآیندهای بهینه #هضم به شما کمک می کنند تا ضایعات را از بین ببرید و سالم ترین مواد مغذی را از مواد غذایی خود دریافت کنید. 🔸زردک سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و ترکیبات آلی با محافظت از بدن در مقابل مهاجمان خارجی و همچنین فراورده های سمی از متابولیسم سلولی خود ایمنی را بهبود می بخشد. 🔸منگنز زردک به تولید آنزیم هایی کمک می کنند که در مدیریت سلامت دستگاه گوارش، عملکرد آنتی اکسیدان، بهبود زخم و... کمک می کنند. 🔸زردک از بیماری های تنفسی جلوگیری می کند. 🔸پتاسیم و فولات موجود در شقاقل با افسردگی، اضطراب و سایر موارد ذهنی مبارزه می کند. 🔸فولات و پتاسیم زردک با کنترل اثرات سدیم به تنظیم ضربان قلب و فشار خون کمک می کند. 🔸مصرف شقاقل اختلالات نعوظ در آقایان را برطرف می کند و در تقویت جنسی آنها مؤثر است. از دیگر خواص شقاقل برای مردان بهبود زود انزالی و تقویت اسپرم برای تولید مثل است.

❣چرا‌ کرفس بخوریم؟❣ 🌱کرفس به دلیل داشتن ترکیبات تلخ چندان پرطرفدار نیست. اما با این حال یکی از بهترین خوراکی‌های موجود برای مقابله با #توده‌ی_چربی محسوب میشه. 🔅کرفس #ادرار_آور ، #هضم کننده‌ی غذا و ملین است برای همین باعث می‌شه که متابولیسم یا همان سوخت و ساز چربی‌ها بالا بره و به این ترتیب حجم سلولیت کاهش داشته باشه. 🌱خاصیت دیگر کرفس اینه که باعث #کاهش_اشتها می‌شه و بخشی از چربی‌ها را به همراه مدفوع از بدن خارج می‌کنه. بهترین شیوه اینه که این ماده‌ی غذایی رو به عنوان پیش غذا میل کنی. به خاطر اینکه اشتهاتو کاهش میدهد و باعث میشه که غذای اصلی رو کمتر میل كنيد. 🔴کرفس در زمان بارداری ممنوع است. @nosakh_hakimaneh 💙🧡💜💚❤️💛