🔰 مواد غذایی مفید برای #آسمهای مرطوب و خشک
❇️ آسم و تنگی نفس #مرطوب
💢در این نوع آسم میتوان #شربت_عسل مصرف کرد، همچنین اگر به جای آب از شربت عسل استفاده شود, بسیار مفید است.
💢 اگر در آبی که از آن ماءالعسل درست میشود, #افتیمون جوشیده باشد، خاصیت آن بیشتر میشود، بهطوری که یک قاشق افتیمون را در پارچه بسته، در آب در حال جوشیدن بهمدت ۳ ثانیه قرار دهید, پارچه را در آورده و آن را در آب بچلانید. افتیمون در این بیماری بسیار مفید است. (افتیمون نفخ را هم برطرف میکند).
💢شربت #زعفران از مجربات در آسم و تنگی نفس رطوبی است, نوشیدن شربت زعفران یا آب عسل با زعفران است, زعفران مقوی دستگاه تنفسی است.
💢چای یا دمنوش #زوفا, دمنوش #آویشن و #پونه و #بابونه شیرینشده با عسل و همین طور #انجیر, عرق #زنیان و عرق #پونه در آسمهای رطوبی مفید هستند.
❇️ آسم و تنگی نفس ناشی از #خشکی
💢 #ماء_الشعیر, #شیر_بز, #شیر_شتر با #شکر (در افراد دیابتی با عسل) که بهتر است شیر شتر از نصف لیوان روزانه شروع شود تا بهتدریج به یک لیوان برسد.
💢#شیر_گوسفند با #ترنجبین, #بادام و حریره بادام و شیربادام, شیرهویج, سوپ شیر با #گشنیز، جعفری، ماش و پیاز, #اسفیدباج، شورباها و غذاهای تر و چربیدار با روغن بادام نیز بسیار مفید است.
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
https://eitaa.com/noskhesonatii
پرونده #تدابير_بهاري (طراوت سوم )
🌱روش تهيه شربت #تمرهندي يا #زرشك
👈تمر هندی یا زرشک را چند ساعت خيس كرده بعد دستها را شسته و دستكش يكبار مصرف به دست کرده و آنها را در ظروفي كه حالت توري مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافي، عصاره خارج ميشود.
👈مقداري (حدود يك سوم حجم آن بسته به اندازه تمايل به شيريني و ترشي) #شكر يا پودر #قند به آن اضافه شود.
👈روي حرارت آن را هم بزنند تا كم حجم و غليظ شود. به اين ترتيب مايه شربت به دست ميآيد.
✅مصرف اين شربت در روزهاي آخر #زمستان و اول #بهار مفيد است. ميتوان به اين شربت مقداري #خاكشي هم افزود. چون خاكشي تميزكننده و دفعكننده مواد زائد و خنككننده بدن است و براي #كبد هم بسيار مفيد است
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonatii
نشر دهید.
🔴 لوز بادام، شیرینی مطبوع
♻️ یکی از شیرینیهای طبیعی که موافق طبع #کبد میباشد، لوز بادام است که ترکیب #بادام و #شکر است. جالب است بدانید خون طبیعی، #دم شیرین است.
🔹طرز تهیه لوز بادام:
بادام پوست گرفته را با نبات یا شکر آسیاب کنید، زیرا بادام به تنهایی خوب پودر نمی شود. اضافه کردن کمی پودر هل و گلاب عطر و طعم آنرا بیشتر میکند👌
سپس مواد را با دست ورز دهید تا خمیری منسجم شود و به دست نچسبد، بعد از آن خمیر را روی نایلون پهن کرده و به شکل لوزی برش دهید. می توانید روی لوز بادام ها را با پودر نارگیل و گل سرخ تزئین کنید یا برای رنگی کردن لوز ها نصف خمیر را زعفرانی کنید. سپس آن را یک تا دو ساعت در یخچال قرار دهید.
🔹 میتوانید به همین روش با مغزهای مختلف لوز پسته، لوز نارگیل و... تهیه کنید ولی بادام با طبع معتدل قابل مصرف برای اکثر مزاجها و سنین است.
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonatii
نشر دهید.