🥘 #خوراک_بلدرچین_پرتقالی 🍗🍊 مواد لازم 🔸بلدرچین دو تا سه عدد 🔸آب پرتقال طبیعی: ۲ لیوان 🔸پیاز: ۱ عدد متوسط 🔸کره: ۵۰ گرم 🔸زعفران دم شده: ۲ قاشق غذاخوری 🔸نمک : به میزان لازم 🔸فلفل : به میزان لازم 🔸ادویه : به میزان لازم 🔸زردک اگر نبود هویج: ۱ عدد ( در صورت تمایل ) 🔸آب لیمو یا شکر : ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری 🥘مراحل : ابتدا بلدرچین ها رو با نخ ببنیدید تا موقع سرخ کردن مجلسی تر به نظر بیاد سپس بلدرچین ها را با کره سرخ کنید و اجازه بدهید تا طلایی شوند. سپس آن ها را از قابلمه دربیاورید.در همان قابلمه پیازهای خرد شده را با ادویه سرخ کنید. بلدرچین ها را در ظرفی بریزید و آن ها را با زعفران و آب پرتقال حسابی مخلوط کنید.مواد را در قابلمه قبلی بریزید و روی شعله ملایم حسابی بپزید. زردک های خرد شده را نیز به مواد بیفزایید.بعد از یک ساعت پخت روی شعله ملایم غذای شما آماده است. #آشپزی_اسلامی #سبک_تغذیه_اسلامی @ashpaziIslami

#خوراک_بلدرچین_پرتقالی یک غذا با طبع معتدل و مناسب برای تمامی سنین.آرامبخش روان و مقوی اعصاب می باشد. در استفاده از ادویه؛ افرادی با کبد خشک مراقبت های لازم را داشته باشند #سبک_تغذیه_اسلامی @ashpaziIslami