••✾❀🍃♥️🍃❀✾••
#تصویر_زمینه خاص👌🏻😍
#والپیپر
•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
ࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵࣵ
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_مجلسی با لیوان یکبار مصرف
🍮🍮🍮🍡🍡🍡
با این ژله‌ها از مهمون های خودتون باکلاس پذیرایی کنید.
پارت1⃣
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله مجلسی با لیوان یکبار مصرف
🍮🍮🍮🍡🍡🍡
با این ژله‌ها از مهمون های خودتون باکلاس پذیرایی کنید.
پارت2⃣
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خونگی 🌭🌭
🔹مواد لازم:
مخلوط ران و سینه مرغ ۷۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۳ ق غ
شیرخشک قنادی ۳ ق غ
سیر ۵ حبه
تخم گشنیز ۱/۲ ق چ
دارچین ۱/۲ ق چ
پودر تخم کرفس ۱/۲ ق چ
جوز هندی ۱/۴ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
زنجبیل ۱/۴ ق چ
فلفل ۱/۲ ق چ (اگه تند دوس دارید بیشتر بریزید)
نمک ۱ ق غ سرخالی
💎میزان ادویه ها به ذائقه ی شما بستگی داره و میتونید کم و زیادش کنید فقط جوز هندی رو بیشتر نریزید
سس خردل ۱ ق غ
سس کچاب ۱ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
یخ ۶ تکه
🔹طرز تهیه:
مرغ و سیر رو توی خردکن بریزید یا ۳ یار از چرخ گوشت رد کنید تا کاملا له بشه
بعد بهش زرده تخم مرغ، ادویه ها، شیرخشک، آرد، یخ، سس کچاب و سس خردل رو اضافه کنید و حسابی با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه در آخر روغن رو اضافه کنید.
در آخر هم برای خوشگل شدن کالباس بهش هویج پخته شده، قارچ تفت داده شده و پسته و .... اضافه کنید.
برای راحتی کار بجای کاور کالباس از قالب استفاده کردم
هر قالبی که دارید با چند قطره روغن چرب کنید و مواد رو توی قالب بریزید حسابی فشرده کنید و بعد روش فویل بکشید.
قالب رو توی یه ظرف بزرگتر بزارید و تا نصفش آب بریزید.
در فر ۱۸۰ درجه یک و نیم تا ۲ ساعت بزارید بپزه.
بعد از پخت فویل روشو بردارید و وقتی به دمای محیط رسید دوباره روش فویل بکشید و ۲۴ ساعت بزارید تو یخچال بمونه.
کالباس خوشمزه مون آماده ست.
به سایز دلخواه برش بدید و نوش جان کنید.
باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌹
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کاپ_کیک_زردآلو 😍😋
یکی از خفن ترین کیکای تابستونی
همین ترکیب زردآلو با شکلاته
درست کنید لذتشو ببرید 🥰😍
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۳/۴ لیوان
آرد ۱ و ۱/۴ لیوان
پودر کاکائو ۱/۴ لیوان
شیر ۱/۴ لیوان
روغن ۱/۴ لیوان
نمک ۱ پنس
وانیل ۱/۴ ق چ
زردآلو به میزان لازم
شکلات خرد شده مقداری (دلخواه)
طرز تهیه
تخم مرغ شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و حجیم بشه
شیر و روغن رو اضافه کنید و چند وانیه هم بزنید
آرد بکینگ پودر پودر کاکائو و نمک رو روی مواد قبلی الک‌کنید و با همزن دستی به آرومی هم بزنید تا یکدست بشه
در آخر چند ۴-۵ تا زردآلو رو خرد کنید و به همراه شکلات خرد شده اضافه کنید
حالا اگه دوس دارید مثل من مواد رو تو قالب مافین یا کاپ کیک بریزید یا اصن تو یه قالب گرد ۱۸ سانتی بریزید روش نصف یه زردآلو بزارید یه کم شکر روی زردآلو بپاشید و تو فر ۱۸۰ درجه بزارید بپزه
کاپ کیک ۲۰ دقیقه
مافین ۳۰ دقیقه
کیک ۴۵ دقیقه
ولی باز بستگی به فرتون داره حتما با خلال دندون تست کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━