کشک بادمجون مجلسی باشه و روغن هم کم جذب کنه دیگه چه بهتر 🤗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_خرما با این رولت خرمای خوشمزه😋 و مقوی💪 میتونید  توی مراسماتون خیلی شیک و مجلسی پذیرایی کنید😍👌 🔷️برای این رولت خرما بهتره که از خرمای کبکاب یا دشتستان استفاده کنید ؛ خرمای بم مناسب این رولت نیست چون بافت نرمی داره. 🌿مواد رولت: خرما بدون هسته  :  ۳۰۰ گرم (حدود۳۰ الی ۳۵ عدد) مغز گردو : ۷۰ گرم(حدود ۱۵ عدد) بيسکوئيت پتی بور پودر شده :  ۷۰ گرم (حدود ۱۷ الی ۱۸ عدد) کره ذوب شده د ۲۵ گرم پودر زنجفیل یا دارچین : یک قاشق چایخوری 🌿مواد داخل رولت: آرد گندم یا آرد قنادی ۸۰ گرم (حدودا  ۸ قاشق غذاخوری سر خالی) آرد نخودچی ۳۰ گرم (حدودا سه قاشق غذاخوری سر خالی) کره ۱۰۰ گرم(یا ترکیب کره و روغن جامد یا نیمه جامد ) کنجد برای غلطوندن به مقدار لازم 🌀با این مقدار مواد حدود ۲۳ عدد رولت به قطر یک سانت شد. 🌀ماندگاری این رولت اگر با روغن جامد درست کنید زیاده ولی با کره بهتره داخل یخچال نگهداری بشه. 🌀به جای گردو میتونید از هر  مغزیجات دلخواهتون استفاده کنید. نوش جونتون🥰 #خرما #حلوا #محرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌸 سـلام دوستان خوبم🥰 صبحتون بخیر و شادی توأم با عشق و آرامش☺️ 🌸آرامش با ارزش‌ترین حس دنیاست😍 🌸براتون زندگی سرشار از آرامش و  تندرستی  و خوشبختی و برکت آرزومندم🤲 🌸 امروزتون پر از بهترینها🥰🌼 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#عدسی_رستورانی کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

👩🏻‍🍳آموزش #حلوا_عمانی 😋 حلوا عمانی یکی از حلواهای فوق العاده خوشمزه هست بهتون پیشنهاد میکنم حتما تستش کنید. حلوا عمانی مواد لازم: شکر قهوه ای :نصف لیوان شکر سفید:یک و یک چهارم لیوان نشاسته ذرت :دو سوم لیوان آب:۵لیوان گلاب:دو سوم لیوان روغن محلی یا کرمانشاهی :۲ق غ پودر هل ۲ق چ مغزیجات:نصف لیوان(گردو،پسته ،بادام) زعفران دم کرده غلیظ :یک چهارم لیوان ❌پیمانه اندازه گیری من لیوان دسته دار فرانسوی هست. ✅طرز تهیه : ابتدا شکر سفید و شکر قهوه ای داخل تابه میریزیم و با حرارت کم اجازه میدیم که کاراملی بشه گاهی هم میزنیم. نشاسته ذرت با دو لیوان آب با هم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم. ✅بعد از اینکه شکر کاملا کاراملی شد لیوان آب بهش اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم که شکر و آب کاملا با هم مخلوط بشن و بعد نشاسته حل شده بهش اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم که به غلظت برسه. ✅حال روغن محلی و پودر هل رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا وقتی که این مواد کاملا به خورد هم دیگه برن حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان میبره بعد گلاب و زعفران اضافه میکنیم و حدودا ۴۵ دقیقه با حرارت کم مدام هم میزنیم که به غلظت برسه بعد مغزیجات اضافه میکنیم ده دقیقه هم میزنیم و هوای ما آماده هست نوش جان. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دمپخت... مواد لازم: ۵۰۰ گرم گوشت تکه‌ای ۳ پیمانه برنج(مخلوط دودی و ساده) ۲ عدد پیاز ۲ ق غ رب گوجه ۳ حبه سیر زردچوبه، نمک، فلفل، زعفران ۵ عدد هویج بادمجون سرخ شده، پیاز داغ، گشنیز به مقدار لازم گوشت دو ساعت بپزه کافیه، مابقیش لابلای پلو دم میکشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند زرشک و کشمش رو اینجوری خیس کن👌👌 ❌به هیچ عنوان زرشک رو با آب گرم یا جوش خیس نکن. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━