eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
12.6هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
20.1هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
🔸مواد لازم: آرد: ۲ لیوان پودر قند: ۳/۴ لیوان کره: ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم پودر هل، دارچین، زنجبیل: هر کدام یک ق م پودر پسته پودر گل محمدی زعفران دم کرده غلیظ شکلات بن ماری شده سفید شکلات بن ماری شده تلخ رنگ‌های بنفش و سبز ژله‌ایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏴 به سبک بازاری🥛🤎 غلیظ و خوشمزه میشه👌 ذخیره کن که هم برای نذری دادن تو این ایام عالیه هم میتونی برای خودت وکوچولوتون درست کنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
915.2K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
* سلام من به محرم به غم و غصه مهدی به چشم کاسه ی خون و به شال مهدی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
14.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به سبک بازاری🥛🤎 غلیظ و خوشمزه میشه👌 ذخیره کن که هم برای نذری دادن تو این ایام عالیه هم میتونی برای خودت وکوچولوتون درست کنی 🏴 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
در ماه برسیم ‏ ‬‏به نيت خواسته ها و حاجتهاي دل همگيمون كه فقط خدا ميدونه و خودمون❤️ دوستاي قشنگم يكي از خوش طعم ترين حلواهايي هست كه ميتونين درست كنين😍 مواد لازم:👇👇 شيرخشك ٢ پيمانه آرد سفيد ٢ پيمانه نشاسته ذرت ۱/۵پيمانه شكر ٣/٥ پيمانه آب ٢ پيمانه گلاب ١ پيمانه هل كوبيده ٦ عدد تركيب كره و روغن مايع (در حدي كه آرد داخل روغن روون باشه) مشابه ويديو محلول زعفران به ميزان لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
😋😍 یه خنک اصیل ایرونی که برای نذری های این ایام هم خیلی عالیه🌿 چیزایی که لازم داریم برای حدود ۱۰-۱۵ نفر:👇👇 برنج نیمدانه ایرانی ۳/۵ پیمانه پلوپزی آب دو نیم برابر مقدار برنج حدود ۹ پیمانه شیرپرچرب ۳لیتر شکر ۲/۵-۳ پیمانه بستگی به ذائقه شیرینی خودتون خامه ۲۰۰ گرم کره ۵۰ گرم عرق هل و گلاب باهم یک فنجان کوچک زعفران میزان دلخواه 🔺نکات مهم: برنج رو از شب قبل خیس کنید✅ در حین پخت شعله کم باشه و هم بزنید که ته نگیره و سر نره✅ شیر رو تو دو سه مرحله اضافه کنید و هی هم بزنید✅ خامه و کره رو حذف نکنید✅ یه شب تا صبح حتما باید تو یخچال بمونه✅ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
3.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه شیرین و شکلاتی ومغزدار🌴🍫 مناسب برای مراسمات یه سمبوسه سالم بدون روغن و شکر مضر و مناسب بعداز ورزش و رژیم 💪 🌴شیرینی و نرمی خرما و 🥜تردی و گرمی گردو و بادام 🍫همراه طعم جذاب شکلات تلخ 🫔در هم پیچیده میشن و این دسر خاص و مقوی رو میسازن ➖️انواع فیلینگ رو میتونید توی دل این سمبوسه بزارید مثل خمیر بادام برشتوک آرد و روغن و پودر نارگیل و یا کنجد ➖️ادویه هایی مثل هل دارچین و زنجبیل و جوز هندی و فلفل سیاه هم میتونید به خمیر خرما اضافه کنید که عطر و طعم بهتری میگیره ➖️اگر خمیرتون انسجام نداشت بهش پودر بادام یا پودر جودوسر اضافه کنید تا بهتر پهن و تا بشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
23.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 مواد لازم: آرد گندم: ۳ پیمانه بیکینگ پودر: ۱۵ گرم وانیل: ۱۵ گرم نمک: ۱/۲ ق چ جوش شیرین: ۱/۲ ق چ دارچین: ۱/۲ ق غ شیر: ۲ پیمانه شکر: ۱ پیمانه سرکه سفید: ۱ ق غ روغن: ۱ پیمانه طرز تهیه: ➖آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، نمک، وانیل و دارچین رو با هم مخلوط کن. ➖آرد رو حتماً دو بار الک کن کنار بذار. ➖حالا شیر، شکر و سرکه سفید رو مخلوط کن، هم بزن تا شکر حل شه. ➖بعد روغن رو اضافه کن و فقط در حد ترکیب شدن هم بزن. ➖در ادامه مواد خشک رو کم‌کم بهش اضافه کن و باز هم بزن تا مایه یکدست بشه. ➖مایه رو داخل لیوان‌های کاغذی بریز، ولی بیشتر از نصف لیوان پر نکن. ➖در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپز، ۵ دقیقه آخر گریل و روشن کن که کیک ها طلایی بشن. ➖بعد از پخت و خنک شدن، سس رو بریز روش و با هر چی دوست داشتی دیزاینش کن. مواد لازم برای سس: شیره خرما: ۱ پیمانه ارده: ۲ ق غ روغن: ۲ ق غ دارچین: ۱ ق چ طرز تهیه سس: ➖همه مواد رو با هم مخلوط کن و بذار روی حرارت ملایم فقط تا با هم ترکیب بشن. نیازی نیست روی حرارت بمونه. 🔺نکات مهم: ➖این مقدار مواد بین ۱۴ تا ۲۰ عدد مینی‌کیک بهت می‌ده. من ۵ برابر درست کردم و ۷۰ عدد بهم داد. ➖برای مراسم‌هات می‌تونی مقدار رو بیشتر کنی. https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b