فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
تیغه ی چرخ گوشت رو تیز کن⚡️
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #آش_دوغ_اردبیل 😋😍👇
اگر یکبار با این دستور آش دوغ درست کنی عاشقش میشی
پس با من همراه باش 🌱
آش دوغ اردبیل
این مقدار مواد برای ۲۰ نفر هست
📌نخود ۳ لیوان
📌برنج ایرانی ۳ لیوان
📌دوغ ۱۰ کیلو
📌تخم مرغ ۲ عدد
📌آرد برنج ۲ قاشق غذاخوری
📌حریره سیر ۱ قاشق فذاخوری سر پر یا ( ۱۰ حبه سیر له شده )
📌سبزی شامل : تره ، شوید و گشنیز ، ۵۰۰ گرم خرد شده
✅ برنج شسته شده رو با تخم مرغ ها ، آرد برنج و حریره سیر کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود ،
✅ داخل قابلمه مناسب دوغ رو بریزین و برنج مخلوط شده رو اضافه کنید ، زیر شعله باید متوسط باشه تا حین جوش اومدن دوغ برنج بپزه ،
✅ وقتی مواد جوشید و برنج له شد نخود از شب قبل خیس میکنیم و با نمک کاملا میزاریم بپزه ،
حالا به آش اضافه میکنیم ، حالا نمک و سپس سبزی رو اضافه میکنیم ،
✅ در حین پخت در قابلمه رو نمیزاریم ، وقتی آش حدود نیم ساعت جوشید و جا افتاد زیر شعله رو خاموش میکنیم و در قابلمت رو میزاریم تا به اصطلاح آش کاملا جا بیفته .
نوش جان 🌹
✅ نکته : تخم مرغ رو اصلا حذف نکنید ، تخم رو به این دلیل میزنیم که دوغ در حین جوشیدن نَبُره .
✅ سبزی آش باید کم باشه که رنگ آش سفید بمونه ، رنگ آش به هیچ وجه نباید به سبزی بزنه .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_بیسکوییتی 😋😍
مگه میشه کیک درست کنی که فقط ۳ قلم مواد بخواد نه ارد بخواد نه تخم مرغ نه فر نه همزن 😳
بله بله من اینجا بهت یاد میدم فقط با بیسکوییت شکلاتی یه کیک فوری و خاص درست کنی 😎
این کیک عصرانه مخصوص کسایی هستش که فر و همزن ندارن یا به تخم مرغ حساسیت دارن 🥰
🌹 مواد لازم 👇
🍃 بیسکوییت شکلاتی ۳۵۰ گرم
🍃 شیر گرم ۲۷۰ گرم
🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه داخل ویدئو کامل توضیح داده شده.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جذاب میوه آرایی 🍊🍎
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
#کیک_دلمه قرتی😍
متفاوت و خوشمزه👌😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماکارانی تو فر
مواد لازم 👇
250 گرم ماکارونی جوشانده شده
🔻برای مخلوط گوشت چرخ کرده👇
300 گرم گوشت چرخ کرده
3 عدد فلفل سبز ریز شده
2 عدد پیاز کوچک خرد شده
2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
فلفل سیاه، فلفل قرمز
5-6 قاشق غذاخوری روغن
نمک
🔻برای سس بشامل( سس سفید)👇
2 قاشق غذاخوری آرد
500 میلی لیتر شیر
1 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری روغن
نمک
200-300 گرم پنیر چدار رنده شده
🔴 طرز پخت: اول از همه تو ماهیتابه روغن ریخته و گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل رو حدود 10 دقیقه خیلی خوب تفت بدین . رب گوجه فرنگی و ادویه جات و نمک را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید و سپس اجاق گاز را خاموش کنید. ماکارونی را در آب نمک بجوشانید و آبکش کنید و در سینی فر بریزید.
کره و روغن و آرد را برای سس بشامل تفت دهید و شیر را اضافه کنید و تفت دهید تا غلیظ شود. می توانید نمک بسیار کمی اضافه کنید. سس سفید را روی ماکارونی بریزید و گوشت چرخ کرده را روی آن ریخته، مقداری پنیر چدار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و باقی مانده پنیر را روی ماکارونی بپاشید. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه با حرارت از پایین و بالا بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
نوش جان....😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سان شاین عالی😍😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨دسر ترکیه ای سارای سارماسی✨
اگه دنبال یه دسر راحت و خوشمزه هستی که هم جذاب باشه هم طعم خوبی داشته باشه این رول محلبی و تست کن من که عاشقشم وقتایی که مهمون دارم اکثرا درست میکنم😋
مواد لازم 👇
شیر ترجیحا پر چرب ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ خ
کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۱ نیم لیوان برای ریختن کف قالب
خامه قنادی نیم کیلو یا ۲ لیوان
پودر نارگیل برای تزیین
🔻🔻🔻
طرز تهیه 👇
کف قالب پودر نارگیل و پخش میکنیم
شیرو شکر و نشاسته و وانیل و هم میزنیم با شعله متوسط تا قوام پیدا کنه بعد کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۱ دقیقه خاموش میکنیم و همونطور که گرمه رو پودر نارگیل میریزیم و پخش میکنیم ۱ ساعت میزاریم یخچال خنک بشه و خودشو بگیره بعد با خامه فرم داده مطابق با فیلم رومال و رول میکنیم فقط به آهستگی این کارو انجام میدیم و اینکه حتما مواد خنک و سفت باش بعد خامه بزنین امادس نوش جان😋👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#تهچین_مجلسی
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️درود بر شما صبح [۱۴۰۲/۵/۳۰] بخیر
🌹صبح دو فنجان چای بريز
🌻يكی برای خودت،
🌹یکی برای خدا، فنجان او
🌻هرگز خالی نخواهد شد
🌹چون او هميشه با عشق
🌻غرق تماشای توست...
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_پروتئینی
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر کم چرب ۱ ق
نان تست ۲ عدد
گوجه
پنیر موزارلا
فیله بوقلمون
کاهو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه فقط با سه مواد بدون نیاز به پخت
مجلسی و شیک 🍌🥥🍫
یه عدد موز
یه لیوان پودر نارگیل
یک ق غ پودر کاکائو
همه مواد رو مخلوط کرده و با دست شکل میدیم به شکلات ذوب شده آغشته کرده با پودر ناگیل و پودر پسته تزیین میکنیم
✅ برای سس شکلاتی
شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای ۱۰۰گرم
خامه صبحانه ۱۰۰گرم
یک ق غ روغن مایع
موقع بنماری مرتب هم بزنید خامه دون دون نشه و نجوشه
این سس شکلات رو به مدت یه ماه در ظرف در بسته می تونید تو یخچال نگه داری کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤩 گلچینی از
پر بازدیدترین کلیپ ها 🤩
عاشقان غذا بشتابید!
اینجا بهشت شکموهاست 👇😋
.🍟🍧🍕🍩🍪🍩🍕🍧🍟
https://eitaa.com/joinchat/1907884337C337167523e
https://eitaa.com/joinchat/1907884337C337167523e
🍿🍱🍭🍩🍪🍩🍭🍱🍟
😋👆پر از خوشمزه های خوشگل
ورود آقایان شکمو ممنووووع 🙃😁
#پودر_پاپریکای_سبز یه ادویه معرکه ست که تو آشپزی خیلی پرکاربرده 🫑🫑🤩
🫑مواد لازم:
فلفل دلمه ای سبز
برای مرغ، ماکارونی، پیتزا و... از استفاده کنید که عطر و طعم عالی داره👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
تزیین زیبای #سالاد_ماکارونی
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ کنجدی 🍗🥢
میدونم اگه درستش کنی خوشت میاد😉
📝چیزایی که لازم داریم:
۲ عدد سینه یا رون بدون استخوان مرغ
۱ دونه تخم مرغ
نمک وفلفل سیاه
۱/۲ ق.چ پودر پاپریکا
روغن برای سرخ کردن
۱ پیمونه ارد گندم
۲ حبه سیر
۳ ق.غ سویا سس
نصف پیمونه سس کچاب
۱ ق.غ شکر قهوه ای یا سفید
۱ ق.چ فلفل چیلی پرک یا فلفل قرمز
۱ ق.چ کنجد
پیازچه واسه گارنیش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━