9.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳#لازانیا_گوشت_اسفناج
موادلازم
18 ورقه لازانیا
برای ملات داخلی:
گوشت چرخ کرده 280 گرم
اسفناج 150 گرم
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
1 هویج
فلفل کاپیا 1 عدد
400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده
200 میلی لیتر آب داغ
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری ریحان
یک پیمانه شکر
برای سس بشامل:
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن
3.5 فنجان شیر سرد
فلفل سیاه، نمک، جوز هندی
برای موارد فوق:
پنیر چدار رنده شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده زیبای #تزیین_سالاد 🥗🍃
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کتلت_ترکیه ای
کتلت ترکیهای خوردی؟ اگه نه امتحانش کن😋
✅مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۷۰۰ گرم
پیاز دو عدد متوسط
تخم مرغ دو عدد
برنج ۳/۴ پیمانه
آب سه لیوان
آرد سوخاری یک پیمانه
آرد سفید یک پیمانه
کتلت ترکی
تخم مرغ و خیلی کم هم بزنید تا کف نکنه
کتلت رو نازک نکنید این کتلت باید ضخیم باشه
شعله ملایم باشه که مغزپخت بشه
روغن داغ و فراوون باشه
هر ۳۰ ثانیه یکبار کتلت ها رو زیرورو کنید تا کامل پخته بشن.
پیاز رو حتما حتما خیلی ریز خرد کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌹
💖✨صبح آدینتون عالی
🌿✨روزتون پراز موفقیت
🌷✨و لحظاتتون زیباتر از گل
💖✨امیدوارم روز و هفته ای آرام
🌿✨ولی پرشور و زیبـا
🌷✨زندگی عاشقانه
💖✨و سرنوشتی پراز
🌿✨نغمه های شاد و رویایی
🌷✨و روزگاری پراز خیر و برکت
💖✨همراه باسلامتی و
🌿✨عاقبت بخیری داشته باشیـد
🌷✨روزتون زیبـا و در پنـاه خـدا
@nyiazcom
13.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_صبحونه جذاب☺️
صبحونه مخصوص روز جمعه👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کروسان_بازاری 🥐😍
هم هزینه کمتری داره هم سالمتر و یه عصرونه جذابه😋
🌼مواد لازم برای خمیر
روغن مایع نصف لیوان
آب گرم ۱ لیوان
شیر گرم ۱ لیوان
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
خمیر مایع خشک ۱ ق غ
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۴_۵/۵ لیوان (کنترل شده اضافه بشه)
شکلات تخته ای ،برای وسط نان(دلخواهه میتونه ساده باشه)
🌼مواد لازم برای رویه
زرده تخم مرغ ۱ عدد
گلاب ۱ ق غ
زعفران کمی. دلخواه
🌼 همه مواد و به جز آرد باهم ترکیب کنید ، در آخر ارد و کم کم اضافه کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد ،🥰 یک ساعت خمیر و استراحت بدین ، طوری که تو ظرف چرب شده بزارید و درش و ببندید یا حوله بندازید روش ، بعد از اینکه خمیر عمل اومد 💪دو برابر شد ، روی میز کار کمی ورز بدین تا پف خمیر گرفته بشه ، خمیر رو به ۹_۱۲ قسمت تقسیم کنید و هر چونه رو به صورت دایره ای پهن کنید و روی خمیر کره بمالید ، و روی هم قرار بدین لایه هارو🥰
اخرین لایه نیاز به کره ندارد ، دوباره با وردنه خمیر رو انقدر باز کنید تا نازک شود ، و به دوازده قسمت مثلثی برش بزنید و وسط هر کدوم رو شکلات بزارید و بپیچید ، در سینی فر یک ربع استراحت بدین و رویه زرده بمالید و تو فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید 😋
🌼 این نام چون کره داره تو یخچال نگداری بشه ، کمی سفت میشه ولی بیست دقیقه بعد از اینکه بیرون بیاد نرم میشه
🌼 دوازده تا با این روش نان کروسان دارید
🌼 شیر و آب ، در حدی گرم باشه که دست و نسوزونه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سس مایونز😍
مواد لازم :
روغن مایع ۱ و ۱/۴ پ
نمک نصف ق چ
سس خردل ۲ ق غ
شکر ۱ ق چ
شیر ۲/۳ پ
آبلیمو ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━