#دسر لبو ♥️ لبو پخته سرد شده... سه عدد متوسط آب لبو پخته سرد شده... نصف لیوان شکر...پنج قاشق غذاخوری خامه... دوقاشق غذاخوری سرپر ماست... دو قاشق غذاخوری سرپر پودر ژلاتین... دو قاشق غذاخوری ✅لبو و آب لبو هردو سرد باشن ✅مقدار خامه رو میتونین بیشترش کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_گوشت #رولت_پیتزا وسوسه شدی درستش کنی؟😋😍 ✅مواد لازم: سیب زمینی درشت         ۳ عدد گوشت چرخکرده            ۵۰۰ گرم پیاز                              ۱ عدد سیر                             ۳ حبه فلفل شیرین                  ۳ عدد پنیر پیتزا                      به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی            ۱ ق غ گوجه فرنگی                  ۲ عدد نمک فلفل سیاه پاپریکا زیره سبز آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. ایده زیبای #کیک_پاییزی🍰🍂🧡 ✅برای اینکه استنسیل به خامه نچسبه، کیک رو بعد خامه کشی داخل فریزر بذارید تا یخ بزنه. بعد براحتی میتونید طرحتونو رو استنسیل پیاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #فیله_استریپس_رستورانی 😋😍 ‎با این روش یه فیله استریپس رستورانی درست کن ، ترد و خوشمزه فیله ها با پیاز خلالی ، پودر پاپریکا ، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ، پودر سیر و باترمیلک مزه دار میشن. ✅باترمیلک : ۱/۴ پیمانه شیر + یک و نیم ق چ سرکه سفید مخلوط بشه ، میزاریم ده دقیقه بمونه بعد به فیله اضافه میکنیم ترکیب آرد برای پوشش فیله ها⬇️ ✅آرد یک پیمانه ✅نشاسته ذرت یک و نیم ق غ ✅بکینگ پودر ۱/۲ ق چ ✅ادویه : ۱ ق چ پاپریکا ، نصف ق چ فلفل سیاه ، یک ق چ پودر سیر ، یک و نیم ق چ نمک ، درصورت دلخواه برا خوشرنگ تر شدن ۱ ق چ زردچوبه(فیله استریپس در کل زردچوبه نداره ولی برای خوشرنگ تر شدن حتما بزنین ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_لیوانی🍰 بدون فر و همزن برقی مواد لازم : روغن مایع پودر کاکائو تخم مرغ وانیل شکر آرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده_مینی_کیک مناسب برای تولدها جشن های مدرسه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🌼عمر هر لحظه 🌸همچو رودی روان خواهدگذشت 🌼چه سخت وچه آسان 🌸چه تلخ و چه شیرین 🌼امیدوارم 🌸همه لحظه های زندگیتون 🌼به نیکی وسلامتی 🌸و خبرهای خوب بگذره 🌼روزتون شاداب 🌸دلتون خوش ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

🌸🍃 این زندگی نیست که زیباست! ‎‏@nyiazcom

#صبحونه_لاکچری😋😍 یک لقمش اینقدر میچسبه بهت که تا تهش و میخوری و تمومش می‌کنی سریع 🤤 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #شیرینی_شربتی 😍😋 🔹مواد لازم برای خمیر تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲/۵ پیمانه ماست ۲/۳ پیمانه روغن ۵ ق غ بکینگ پودر ۱ ق غ وانیل ۱/۲ ق م زعفران غلیظ دم کرده ۱ ق م 🔹مواد لازم برای شربت شکر ۱ پیمانه آب نصف پیمانه گلاب ۱/۳ پیمانه زعفران غلیظ دم کرده هل آب لیمو چند قطره 🔹از پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کنید 🔹برای تهیه شربت بعد از جوشیدن ۵ دقیقه زمان دهید تا شربت کمی غلیظ شود 🔹 خمیر شیرینی را استراحت دهید 🔹آرد اضافی به خورد خمیر ندهید اگر لازم بود با دست چرب شده خمیر را جمع کنید 🔹شیرینی را به هر شکل و سایزی دوست داشتید برش بزنید یا طرح بدهید 🔹اگر طرح گیس را انتخاب کردین ابتدا و انتهای آن را فیکس کنید تا در زمان سرخ شدن باز نشود 🔹در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شود 🔹 شیرینی را در روغن زیر و رو کنید تا تمام قسمت ها یکدست پف کند 🔹در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۵تا ۳۰ دقیقه میتوانید شیرینی را آماده کنید 🔹 بلافاصله بعد از پخت شیرینی را به شربت انتقال دهید تا شربت را جذب کند برای جذب شهد به هر شیرینی ۵ تا ۶ دقیقه زمان بدهید 🔹از شیرین کننده های دیگر مثل سس شکلات یا عسل یا پودر قند میتوانید به جای شربت استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #پودر_سوخاری اقتصادی و طعم دار شده‌🌾🥪 با این #ترفند پودر سوخاری که درست میکنید هم عطرش، هم رنگش خیلی بهتر میشه و هم اینکه وقتی باهاش مرغ یا ماهی و میگو رو سوخاری میکنید، مزه اش خیلی خوشمزه تر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بریانی مرغ هندی 🥰 مواد لازم برای ۶تا ۸ نفر: ۸ تکه مرغ ۴ پیمانه برنج ۲ دسته گشنیز ۵ عدد پیاز درشت ۳ حبه سیر دوبند انگشت زنجفیل(زنجبیل) ۱ ق چ زردچوبه دو عدد فلفل تند به دلخواه نمک ۵ عدد گوجه پوره شده یک و نیم پیمانه ماست ۱ عدد آبلیموترش تازه ۲ ق غ ادویه مخصوص بریانی(ادویه آسیاب شده) ۲ ق غ ادویه مخصوص ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #تزئین متفاوت و دلبر برنج 🍚🌸 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

‏ ‬‏فِلَن #کیک سوئدی😍 یه کیک #دسر سوئدی خوشمزه🤌🏻ترکیب کرم‌کارامل و‌ کیک شکلاتی🤤 مواد لازم:👇 پودر کرم کارامل آماده ۱ بسته شیر ۲ پ تخم‌مرغ ۲ عدد عصاره وانیل چند قطره شکر ۳/۴ پ شیر نصف پ روغن نصف پ آرد ۱ پ بکینگ‌پودر ۱ ق م سرخالی پودر کاکائو ۲ ق غ سرخالی طرز تهیه روغن جداگانه:👇 ✔️به نسبت مساوی آرد، کره آب شده و روغن مایع رو با هم مخلوط کنید بریزید داخل شیشه دردار و بذارید داخل یخچال و زمان استفاده بن ماری کنید و استفاده کنید. ❌هم‌ میتونید از آرد سفید استفاده کنید هم آرد گندم ❌بجای کره هم‌میتونید از روغن جامد استفاده کنید❌ ❌اگه ۵۰ گرم از هر کدوم اضافه کنید یه شیشه کوچولوی مربایی روغن جداکننده خواهید داست که برای مدت طولانی ❌میتونید در یخچال نگهداری کنید نکات: ☑️همه‌ مواد باید به دمای محیط برسند ☑️کرم‌ کارامل رو از شب قبل آماده کنید و حدودا ۱۲ ساعت بذارید داخل یخچال ☑️حتما قالب رو با روغن جداگانه چرب کنید یا چرب و آرد پاشی کنید ☑️بهتره از قالب میان تهی استفاده کنید من از قالب میان تهی بیست و دو استفاده کردم ☑️دمای فر ۱۸۰ درجه و زمان متغیره. وقتی سیخ جوبی تمیز از کیک خارج شد یعنی کیک آمادس. برای من یک ساعت و بیست دقیقه طول کشید ☑️وقتی کیک از حرارت افتاد سریع به یخچال انتقال بدید و حدود ده ساعت بذارید بمونه تا کرم‌کارامل دوباره خودشو بگیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ایده هندوانه یلدایی🍉🍉 هندونه توت فرنگی انگور سیاه شکوفه چای ترش #میوه‌آرایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ده مدل کاپ کیک با یک نوع خمیر دو عدد تخم مرغ یک پیمانه شکر یک دوم پیمانه روغن مایع یک پیمانه شیر یک قاشق چایخوری وانیل یک قاشق چایخوری بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک یک و یک دوم پیمانه آرد #تغذیه_مدرسه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله چطوری بفهمیم #ژله نیم بند شده🍧🍝 تو این فیلم ۳روش برای نیم بند شدن ژله های چند لایه، بهتون آموزش دادم با این روش ها دیگه رنگ های ژله هاتون قاتی نمیشه😊👌🏼 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‏ #ساندویچ کافیشاپی 🌯 هم میتونین گریل شده سرو کنید هم ساده یا حتی به عنوان فینگرفود توو مهمونی🤌🏻 مواد لازم 4نفره👇🏻 تن ماهی ۲عدد ذرت پخته یا کنسروی ۱لیوان پیازچه خورد شده کمی(اختیاری) شوید تازه خورد شده کمی سیب زمینی آبپز شده ۲عدد پیاز بنفش ۱عدد کوچک خیار شور ۷عدد گردو سس مایونز ۴ق غ سس خردل ۱-۲ق غ نمک،فلفل سیاه،پاپریکا و آویشن آبلیمو تازه نون باگت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━