خوشمزه ترین#تهچین دنیا رواینجوری بپز🤌
📝چیزایی که لازم داریم
۲ عدد رون مرغ
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
زعفران
نصف یه دونه هویج
۱ شاخه کوچیک کرفس
۱ دونه پیاز
۲ حبه سیر
۱ ق.غ رب گوجه
۱ پیمونه اب
۲ تا برگ بو
۳ پیمونه برنج
نصف پیمونه ماست
۱ ق.چ عرق دارچین یا پودر
۱ ق.چ عرق هل یا پودر هل
زعفران غلیظ
۵۰ گرم کره اب شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شکلات_یلدایی🍬🍬🍬🍬
موادلازم:
-شکلات سفید: ۲۵۰ گرم
-شیر عسلی : یک سوم قوطی یکم بیشتر
-مغذیجات: من از ۱۰ تا پسته ۱۰ تا فندق و مقداری کشمش و زرشک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🧐+ اینستـا نداری😏نه 😢😭
🌀 غصه نخور ایــتــا خودش ی پا اینستاس میگی نه😳بیاببین😍🌟
👇👇
🌿 @minimal_official🍃
@minimal_official🍃🤍🤍
🔞لعنتی تمامی کلیپاش عالیههه💯👆
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_میوه_ای_ویترینی😍😋
مواد لازم:
کیوی🥝
توت فرنگی 🍓
پرتقال🍊
ژله ی آلوئه ورا 🌱
🔸قالب و حتما چرب کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
راز مهم و سِری قنادها برای اسفنجی شدن کیک
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#بیسکوکیک
اگر جزو کسایی هستی که فک میکردی بیسکو کیک ها بافت خشکی دارن حتما این آموزش رو نگاه کن🤗🤗🤗
بیسکو کیک
کره ۳۰۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم ( ۱ پ + ۱/۴ پ )
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
آرد ۶۰۰ گرم ( ۴ پ+ ۱/۲ پ)
بکینگ پودر ۱ ق چ
✅ کره رو از یک ربع قبل بیرون بزارین و بقیه مواد هم دمای محیط باشه
✅ اگر بخواین خمیر بیسکوکیک رنگی بشه بعد از اضافه کردن تخم مرغ رنگ مورد نظر رو اضافه کنین ❌حتما از رنگ ژله ای استفاده بشه❌
✅ خمیر حتما ۲،۳ ساعت در یخچال استراحت کند
بعد از فیلینگ بیسکو کیک حتما باید یک روز در یخچال بمونه تا بافتش نرم بشه
✅ خمیر رو حتما روی کاغذ روغنی یا ورق نسوز پهن کنین و بعد الگو رو روش بزارین و اضافات رو برش بزنین
✅ تزیینات سلیقه ای هست از میوه ، پاستیل، گل ، شکلات و… میتونین استفاده کنین
✅ میتونین به اضافه های خمیر رنگ بزنین و با کاتر ریز قالب بزنین و بپزین و برای تزیینات استفاده کنین
✅ این بیسکو کیک رو تو هر طرح و مدلی و هر سایزی میتونین درست کنین
✅ برای تر کردن لایه ها میتونین از شیر یا شربت استفاده کنین
🟣 مواد فیلینگ:
خامه قنادی ۱ کیلو
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━