12.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی با سس قارچ🤩🍟
بدون شیر و آرد
مواد لازم :
خامه صبحانه
قارچ
کره
سیر
نمک
فلفل
آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧁🍉 #کاپ_کیک_هنداونه 🍉
#کاپ_کیک_یلدا💫
با این رسپی و این سایز قالب ۱۲ تا ۱۴ عدد کاپ کیک خواهید داشت
✅مواد لازم:
آرد سه صفر ۱۹۰ گرم (۱ و ۱/۲ پیمانه)
بیکینگ پودر ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری استاندارد
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
👈میتوانید از کره گیاهی استفاده کنید
شکر ۱۵۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
تخم مرغ به دمای محیط رسیده ۲ عدد
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
شیر به دمای محیط رسیده ۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه)
رنگ ژله ای سبز ( به دلخواه )
رنگ ژله ای قرمز برای رنگ کردن خامه
خامه قنادی برای تزئین ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
👈میتونید رنگ سبز رو حذف کنید تا کاپ کیک ساده و بدون رنگ بشه
👈این کاپ کیک فوق العاده لطیف و خوش بافت هست
👈قالب کاپ کیک را کمی بیشتر از نیمه پر کنید ولی نه بیشتر ، چون پف کیک زیاده و بیشتر پر کنید حتما سرریز میشه
👈کاپ کیک ها را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان تمیز خارج شود بپزید
👈فر برقی یا توستر دما ۲۰ درجه کمتر از دستور
👈برای تزیین کاپ کیک حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم خامه قنادی لازمه
👈کاپ کیک را در یخچال نگهداری کنید و بهتره ۳۰ دقیقه قبل از سرو از یخچال خارج کنید تا کمی به دمای محیط برسد و بعد سرو کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند نگهداری بادمجون و فلفل دلمه و موز برای مدت طولانی 😍
✅ برای نگهداری بادمجون به مدت طولانی قسمت بالاشو طبق فیلم ازش جدا کنید و اونو بذارید توی سلفون و یه دستمال روش قرار بدید و سلفون وخوب توش بپیچید که هوا نره داخلش
اینجوری تا یک ماه هم موندگاری پیدا میکنه😍
.
✅ برای نگهدای فلفل دلمه قسمت بالای سرش رو یک تکه فویل آلمینیوم بپیچ 🫑
✅ برای اینکه موز تو یخچال سیاه نشه
قسمت بالاشو فویل آلمینیوم بپیچ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تر_یلدا
شيريني تر كيلويي ٣٠٠ خودت تو خونه با نصف قيمت درست كن ❤️
كيك خوش بافت خوشمزه پنبه ايي عالي❤️
مواد لازم:
تخم مرغ ٦ عدد
شكر یک لیوان
ارد یک نیم لیوان
شير نصف لیوان
روغن مايع نصف لیوان
بكنيگ پودر ١/٥ ق چ
وانيل ١/٥ ق چ
سايز قالب ٣٠ در٢٠
خامه قنادي يك شصت گرم
بريلو قرمز و بي رنگ به مقدار لازم
من بريلو بي رنگ خريدم رنگ سبز بهش زدم واسه سبز استفاده كردم
قاطي بريلو اب نزنيد
شكلات چيپسي مقداري
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هویج_گردو🎂
❌خوندن کپشن از واجباته چون تمام نکات پخت کیک هویج گردو رو بهتون گفتم که میتونی باهاش بهترین کیک هویج گردو رو درست کنی❌
✅بهترین رسپی کیک هویج گردو😊
مواد لازم :
آرد ۲.۵ لیوان
تخم مرغ ۵ عدد
هویج رنده ۲ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق م
وانیل نصف ق چ
شکر ۱.۵ لیوان
روغن ۱ لیوان
❌حتما حتما هویج با رنده ی ریز رنده شده باشه و دوساعت توی سینی پهن کنید تا کمی خشک بشه ورطوبش کم بشه
❌قالبتون اگر وسطش خالی باشه خیلی بهتره
❌برای اندازه گیری هویج هویج رو تو لیوان فشرده نکنید
❌حتما حتما تخم مرغ و شکر رو خوب هم بزنید حدود ده دقیقه تا کاملاااااا پوک و حجیم بشه وگرنه بافت کیکتون خوب نمیشه
❌در فر رو چهل دقیقه اول اصلا باز نکنید
❌قالب حتما چرب و آرد پاشی شده باشه
❌دمای فر ۱۶۰ درجه حدود پنجاه دقیقه
این کیک فوق العاده خوش طعم و خوشمزه و خوش بافته حتما امتحانش کنید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شامی_کباب
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوجه ۱ عدد
گوشت چ.ک ۴۰۰ گرم
آرد سفید ½ پیمانه
جعفری ۱ دسته
نمک ۱.۵ ق چ
ادویه ۱ ق چ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #سالا_پاستا_با_سس_مخصوص 🌹☺️
سالاد پاستا رنگارنگ با سس مخصوص
____
مواد لازم:
پاستا صدفی باشه به خاطر اینکه مرغ نگینی هست یکدست میشه
سینه مرغ:۱ عدد
ادویه ها:پودر سیر،پودر پیاز،پودرتخم گشنیز،فلفل سیاه و نمک
زیتون بی هسته:۲ یا ۳ ق،غ
هویج:۲ عدد
فلفل دلمه ایی رنگی
خیارشور:چهارتا نگینی
نصف یک پیاز بنفش
پیازچه:۳ تا اگه پیاز بنفش نزنید مقدار پیازچه رو بیشتر کنید
__
مواد لازم سس:
شوید:یه دسته
ماست همزده:۴-۵ ق،غ سرپر
خیارشور:۲ عدد
سیر:۲ حبه
آبلیمو تازه
سس مایونز:۲-۳ ق.غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه#دسر خوشمزه ی آسون
که فقط ۲ قلم مواد ❌ لازم داره و
بدون قالب درست میشه 😍
یه گزینه ی شیک برای مهمونی ها 😍
مواد لازم :
خامه صبحانه ۱ بسته
ژله با طعم دلخواه ۱ بسته
نکته مهم :
اجازه بدید ژله خنک بشه بعد با خامه میکس کنید وگرنه بریده میشه و ظاهر دسر بد میشه ✅با هر طعم ژله ای میتونید درست کنید ✅لیوان ها احتیاح به چرب کردن ندارن اما اگر چرب کنید راحت تر میشه کارتون✅با انواع میوه و شکلات و ترافل هم میتونید دسر رو تزئین کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
2.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روزتون پر از خوبی و لبخند
روزتون پر از زندگی
ســـ😊ــلام✋
صبح زیباتون بخیر و شادی❣
@nyiazcom