eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.3هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با آغاز هر صبح☀️ شاد باش,فراموش ڪن و مهربان باش♥️ هر صبح خورشید فریاد می‌زند: آے آدم‌ها، ڪتاب زندگی چاپ دوم ندارد❗️ تا می توانید عاشقانه زندگی ڪنید♥️ وشڪرگزار باشید🙏 صبحتون پرانرژے🌹 ‎‏@nyiazcom
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍪 مواد لازم👇 🔸آرد ۲ لیوان 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری 🔸شکر ۱ قاشق غذاخوری 🔸آب نصف لیوان حتما ولرم 🔸نمک نوک قاشق چایخوری 🔸روغن کنجد ۲ قاشق غذاخوری 🔸مربا و کره بادام زمینی و شیره انگور 📌فر رو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده و به مدت ۲۰ دقیقه با همون ۱۸۰ درجه میذاریم داخل فر. آموزش کامل با تمام نکات👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تمام فوت و فن درجه یک آبادانی 😍 ادویه ها:نمک ۱.۵ ق غ،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 نون بربری سنتی اونم سبوسدار و بدون ورز خمیر😮 همتون میتونید این بربری رو درست کنید انقدر که راحته😍لطفااا همه نکات کپشن رو بخونید موادلازم آرد فانتزی (یا آرد نول قوی). ۲۰۰گرم(۱ و نیم پ ) آرد کامل گندم. ۴۰گرم(۴ ق غ) نمک. ۵گرم( یک و نیم ق چ ) شکر. ۵گرم(یک ق چ) خمیرمایه. ۴ گرم( یک ق چ ) ر‌وغن مایع. ۱۰گرم(۱ ق غ ) آب هم دمای محیط. ۱۸۰گرم(از یک پیمانه دو ق غ کمتر) مواد رومال آرد. ۵ گرم ( نصف ق غ ) آب. ۱۰۰ گرم(۱/۲ پ ) جوش شیرین. ۱ گرم(۱/۳ ق چ ) ابتدا تمام مواد خشک رو مخلوط سپس آب و روغن رو اضافه و با لیسک کاملا مواد رو مخلوط میکنیم طوری که هیچ گونه آرد باقی نمونه، بعد روی ظرف رو میپوشونیم و یه ربع بهش استراحت میدیم ، بعد کشش و تا رو انجام میدیم مجدد یه ربع دیگه به خمیر استراحت میدیم ، بعد کشش و تای آخر رو انجام میدیم و میزاریم خمیر نیم ساعت استراحت کنه ( پس استراحت اول خمیر در مجموع یک ساعت میشه) سپس خمیر رو روی سطح آرد پاشی برمیگردونیم و چونه میکنیم و چونه رو روی سطح که سبوس فراوری ریختیم میزاریم طوری که درز چونه زیر بیفته و روی چونه رو آرد پاشی میکنیم نایلون میکشیم تا ۲۵ دقیقه استراحت آخر داشته باشه ، بعد رومال میزنیم و انگشت میزنیم و روی ورق نسوز پهن میکنیم ، و به سینی که از قبل داخل فر گذاشتیم (فر کاملا داغ)منتقل میکنیم بمدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه میزاریم بپزه . اصلااا بیشتر از ۱۲ دقیقه داخل فر نمونه وگرنه خشک میشه اگه دوست دارید روی نون بیشتر رنگ بگیره مقدار جوش شیرین بیشتر باشه. ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش نون بربری بدون ورز 😋😍 دمای فر برقی : ۲۴۰ درجه المنت بالا و پایین با فن دمای فر گازی : ۲۵۰ درجه(بعد از ۶ دقیقه که از پخت گذشت ، حرارت بالا روشن کرده و حدود ۶ دقیقه با حرارت بالا بپزه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. این و هر کسی نمیتونه 😍 با این روش را بپز که عالی میشه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
30.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یا لوبیاپلویی ‌که انگشتاتون باهاش میخورین 🫛🍗🧅 ( البته شمالیا، مشهدیا، شیرازیا به ایشون میگن استانبولی ) 🔸مواد لازم: لوبیا سبز نیم‌کیلو ۱ عدد سینه مرغ متوسط پیاز ۳ عدد برنج ۳ لیوان زعفران زرشک ادویه ها: نمک، فلفل و زردچوبه، زیره، دارچین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔴 👚مستقیم از بندر خرید کنید 👗🧥 ♨️♨️حراجستون پارچه از بندر چابهار♨️♨️ 🔴وارد کننده مستقیم انواع های خارجی و تزیینی شیک و خاص در ایتا🤩🤩. 💢این کانال کلی تنوع پارچه داره بانو جان عضو شو پشیمون نمیشی😉 🟩ارزانتر از کل کشور به علت واردات مستقیم 🟩 https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2 ⚠️هر روز حراجججججج ته طاقه و تک قواره 😍👆 در صورت سفارش عمده به پیوی مراجعه کنید
18.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سر این بهت قول میدم تو خونتون دعوا بشه🤩بسکه خوشمزست😋🤌 🔸مواد لازم: 📌لبو:۲عدد 📌انار:۲عدد 📌آب لبو:۲لیوان 📌سرکه:۱لیوان 📌نمک:۲ق چ 📌فلفل قرمز و گلپرهرکدام:۱ق چ 📌نبات:۲تا۳تکه ✨نکات طلایی: 🔻برای اینکه تندی سرکه رو بگیرین از نبات یاشکر میتونید استفاده کنید 🔻اضافه کردن سیر یا سیاهدانه اختیاریه اما بدون سیر، بهتره به نظرم عین ترشک میشه😍 🔻لبو حتما پخته بشه و به هر اندازه دوست دارین خرد کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 با سیب زمینی. ی اسپیرال شیک و خوشمزه درست کن🤌😍 سیوش کن گمش نکنی تو اولین فرصت امتحانش کن همه موارد پخت سیب زمینی اسپیرال تو فیلم هست اندازه ها رو براتون می نویسم ✅سیب زمینی اسپیرال سیب زمینی متوسط ۳عدد سوسیس المانی ۱عدد(۲تا کوکتل) ی پیاز متوسط نصف فلفل دلمه قرمز نمک فلفل سیاه زردچوبه ۲ق غ نشاسته ذرت دو ق غ جعفری خشک(یا جعفری تازه) تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━