16.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تمام فوت و فن #فلافل درجه یک آبادانی❤
🔸مواد لازم:
۱کیلو نخود
پیاز ۳ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
جعفری یک دسته
سیر یک بوته
نمک ۱.۵ ق غ
🔸ادویه ها:
فلفل_سیاه،زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ
آرد نخود چی ۲ ق غ سر پر(میتونید حذف کنید)
بکینگ پودر ۱ ق غ
🔸برای سس انبه:
پودر انبه ۲ ق غ
آب ۱ پ
سرکه سفید نصف پ
نشاسته ذرت ۱ ق غ (اگر خواستین سس_انبه اتون غلظت بیشتری داشته باشه)
نمک و فلفل قرمز نصف ق چ
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_لوبیا_سفید🧆
این #فلافل پروتئین خیلی خوبی داره و مناسب تغذیه بچه ها برای مدرسه هم هست👌
مواد لازم برای ۵-۶ نفر :
۲فنجون لوبیا سفید خام ،۱سیب زمینی متوسط،۱ پیاز متوسط،سیر ۷-۶ حبه بزرگ ،جعفری ۲مشت ،نان باگت نصف یک عددبزارید تو محیط آشپزخونه خشک بشه،جوش شیرین ۱ق.م،ادویه هاش ؛ زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا و نمک
🔺نکته:
➖️لوبیا حتما باید ۲۴ ساعت با یه کمی نمک خیس بخوره و چندبار آبش عوض شه
➖️جوش شیرین هیچ مسئله ایی نداره پس به اطلاعات ناقص توجه نکنید و میتونید تو بعضی غذاها به مقدار کم بریزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون نخود #فلافل درست کن😋😍
✅مواد لازم:
دال عدس : دو لیوان
پیاز : یک عدد
سیب زمینی : یک عدد متوسط
جعفری : یه مشت
سیر : ۳_۴ حبه
ادویه :(زردچوبه،نمک،فلفل سیاه،ادویه فلافل،پاپریکا)
بکینگ پودر : نصف قاشق غذاخوری
آرد سوخاری : ۴_۵ قاشق غذاخوری
🔺نکات مهم:
➖️دال عدس رو بشورید با آب گرم ۶_۷ ساعت بزارید خیس بخوره و آبکشش کنید
➖️موادتون باید لطیف اما منسجم بشه اگه موادتون شل بود میتونید ۱_۲ قاشق دیگه آرد سوخاری اضافه کنید
➖️فلافل ها رو داخل روغن داغ باحرارت کم سرخ کنید،تا مغز پخت وطلایی بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_لوبیا_سفید🧆
این #فلافل پروتئین خیلی خوبی داره و مناسب تغذیه بچه ها برای مدرسه هم هست👌
مواد لازم برای ۵-۶ نفر :
۲فنجون لوبیا سفید خام ،۱سیب زمینی متوسط،۱ پیاز متوسط،سیر ۷-۶ حبه بزرگ ،جعفری ۲مشت ،نان باگت نصف یک عددبزارید تو محیط آشپزخونه خشک بشه،جوش شیرین ۱ق.م،ادویه هاش ؛ زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا و نمک
🔺نکته:
➖️لوبیا حتما باید ۲۴ ساعت با یه کمی نمک خیس بخوره و چندبار آبش عوض شه
➖️جوش شیرین هیچ مسئله ایی نداره پس به اطلاعات ناقص توجه نکنید و میتونید تو بعضی غذاها به مقدار کم بریزید
روغن غوطه ور باشه که جذب روغن کمتر شه و بعدش میتونید روغن رو صاف کنید، تو شیشه نگه داری کنید و دوباره ازش استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_لوبیا_سفید🧆
این #فلافل پروتئین خیلی خوبی داره و مناسب تغذیه بچه ها برای مدرسه هم هست👌
مواد لازم برای ۵-۶ نفر :
۲فنجون لوبیا سفید خام ،۱سیب زمینی متوسط،۱ پیاز متوسط،سیر ۷-۶ حبه بزرگ ،جعفری ۲مشت ،نان باگت نصف یک عددبزارید تو محیط آشپزخونه خشک بشه،جوش شیرین ۱ق.م،ادویه هاش ؛ زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا و نمک
🔺نکته:
➖️لوبیا حتما باید ۲۴ ساعت با یه کمی نمک خیس بخوره و چندبار آبش عوض شه
➖️جوش شیرین هیچ مسئله ایی نداره پس به اطلاعات ناقص توجه نکنید و میتونید تو بعضی غذاها به مقدار کم بریزید
روغن غوطه ور باشه که جذب روغن کمتر شه و بعدش میتونید روغن رو صاف کنید، تو شیشه نگه داری کنید و دوباره ازش استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
27.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #فلافل خوشمزه😋😍
با یه دستور آسون و ترکیب ادویهای که تو رو میبره فلافل فروشی آبادان براتون فلافلی درست کردم که با هر لقمهش فقط یه چیز میشنوید:وای، اینو خودت درست کردی؟!
مواد لازم :👇👇
نخود ۱کیلو گرم
پیاز ۷۰۰گرم
نون باگت ۲۵۰گرم
فلفل دلمه ای یه عدد۲۰۰گرمی
سیر ۵۰گرم
ادویه ها:\nنمک ۱/۵ق غ
پودرکاری ۱ق غ
فلفل قرمز ۱ق م
پودرانبه ۲ق غ
پودر زیره سبز۱ق غ
تخم گشنیز۱ق غ
دارچین ۱ق چ
زردچوبه ۱ق غ
اضافه کردن جعفری وگشنیز اختیاری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش تمام فوت و فن #فلافل درجه یک آبادانی❤
🔸مواد لازم:
۱کیلو نخود
پیاز ۳ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
جعفری یک دسته
سیر یک بوته
نمک ۱.۵ ق غ
🔸ادویه ها:
فلفل_سیاه،زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ
آرد نخود چی ۲ ق غ سر پر(میتونید حذف کنید)
بکینگ پودر ۱ ق غ
🔸برای سس انبه:
پودر انبه ۲ ق غ
آب ۱ پ
سرکه سفید نصف پ
نشاسته ذرت ۱ ق غ (اگر خواستین سس_انبه اتون غلظت بیشتری داشته باشه)
نمک و فلفل قرمز نصف ق چ
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل_لوبیا_سفید🧆
این #فلافل پروتئین خیلی خوبی داره و مناسب تغذیه بچه ها برای مدرسه هم هست👌
مواد لازم برای ۵-۶ نفر :
۲فنجون لوبیا سفید خام ،۱سیب زمینی متوسط،۱ پیاز متوسط،سیر ۷-۶ حبه بزرگ ،جعفری ۲مشت ،نان باگت نصف یک عددبزارید تو محیط آشپزخونه خشک بشه،جوش شیرین ۱ق.م،ادویه هاش ؛ زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز، پودر تخم گشنیز، پاپریکا و نمک
🔺نکته:
➖️لوبیا حتما باید ۲۴ ساعت با یه کمی نمک خیس بخوره و چندبار آبش عوض شه
➖️جوش شیرین هیچ مسئله ایی نداره پس به اطلاعات ناقص توجه نکنید و میتونید تو بعضی غذاها به مقدار کم بریزید
روغن غوطه ور باشه که جذب روغن کمتر شه و بعدش میتونید روغن رو صاف کنید، تو شیشه نگه داری کنید و دوباره ازش استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل با لپه
فلافل با لپه درست کردی؟؟
اگر نه این ویدئو رو از دست نده 🥰
اینو نه تو خیابون پیدا میکنی نه تو رستوران
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#فلافل با لپه فلافل با لپه درست کردی؟؟ اگر نه این ویدئو رو از دست نده 🥰 اینو نه تو خیابون پیدا میکن
.
#فلافل
یه دستور خونگی ساده و خوشمزه که طعمش توذهن میمونه😋
مواد لازم : 👇👇
لپه : 2 پیمانه
سیب زمینی خام : 1 عدد
گوجه فرنگی : 1 عدد
سیر : 3 تا 4 حبه
پیاز : 1 عدد
جعفری : 50 گرم
ادویه : نمک و فلفل و پاپریکا. و پودر تخم گشنیز پولبیبر
ارد سوخاری : 1 تا 2 ق غ
بیکینگ پودر : 1 ق غ
🔺نکات مهم :
لپه رو دو سه ساعت قبل خیس کنید
برای سرخ کردن حتما داخل روغن غوطه ور باشه با حرارت ملایم سرخ کنید
اگر مواد درست کنید و بهش استراحت بدین یه دو ساعتی بعد سرخ کنیم. خیلی خوشمزه تر میشه
جذب روغنش بسیار بسیار بسیار کمه. خیالتون راحت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل😋😍
مواد لازم:
لپه:۲ لیوان
پیاز:یک عدد
سیب زمینی خام : یک عدد
سیر:۳تا ۴ حبه
گوجه :یک عدد
جعفری :۵۰ گرم
ادویه:نمک،فلفل سیاه،ادویه فلافل،پولبیبر
ارد سوخاری:یک ق غ خ
بکینگ پودر:یک ق غ خ
🔺نکات مهم:
لپه رو دو ساعت قبل خیس کنید همراه مابقی مواد چرخ یا داخل خرد کن بریزید تا یکدست
برای سرخ کردن داخل روغن غوطه ور و داغ با حرارت ملایم سرخ کنید تا کاملا مغز پخت بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━