eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و پختن شیرینی کاراملی شکلاتی درست کن🤩🤩 مواد لازم: ۲۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور خرد شده ۷۵ گرم مغز دلخواه خرد شده یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو مغز دلخواه بلغور شده سس کارامل شکلات آب شده برای سس شکلاتی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه داغ شده ۳۰۰ گرم شکلات شیری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌷ســـلام صبح زیبـاتـون بخیر و شادی🌷 🌷الهی امروز چشماتون پراز برق شـادی باشه🌷 🌷الهی خیـر و برکت تو زندگیتون چنـد بـرابـر بشـــه🌷 🌷الهی آسمـون دلتـون آفتابی و لبتـون خنـدون باشـه🌷 ‎‏‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحونه مقوی مشهدی واقعا خوردن داره ها🤩 مواد لازم:یک قاشق غذاخوری روغن زرد یا کره،سه قاشق غذاخوری شیره انگور یا هر شیره دیگه ای ،دو قاشق غذاخوری گردو بلغور شده ،یک قاشق غذاخوری کنجد،دو عدد تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون ذغال و منقل😍 واقعااا خوشمزست 👌 🔻دمای فر : ۱۸۰ درجه.. ۱۰ دقیقه آخر گریل کنید گریل: حرارت از بالا 🔻دمای فرهای ایرانی بسیار اختلاف دارن پس جوجه ها رو رها نکنید و مراقبت کنید 🔻جوجه ها رو بعد از گریل از سیخ چوبی جدا و در سس کره بخوابانید.. لذیذ تر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😎 ساده، سریع، بدون دردسر مواد لازم : ژامبون گوشت یا ژامبون مرغ پنیر پیتزا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
شیرینی_زعفرانی سه طرح متفاوت 😍 ❌کپشن مهم👇 نکات رو بگم بعد بریم سراغ مواد اولیه ؛ ✅ آردها باهم متفاوته اگه از آردتون اطمینان ندارید همه آرد رو به یکباره نریزید،  لطافت خمیر باید در حدی باشه که بتونید راحت ماسوره بزنید. پس اگه خمیر سفت شد بدونید آردتون سنگین هست . ✅ شیرینی این شیرینی ملایم هست ، پیشنهاد من اینه حتما یا با شکلات تزیین کنید ، یا فیلینگ گذاری کنید که شیرینیش اندازه بشه . ✅من با گاناش پسته فیلینگ کردم که دستورش به این صورت 👇 خامه صبحانه ۵۰ گرم شکلات سفید  ۶۰ گرم پودر پسته  یک قاشق غذاخوری پر همه رو باهم بزارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا یکدست بشه دقت کنید مواد نباید بجوشه،  وقتی یکدست شد اجازه بدید خنک بشه و غلظت بگیره بعد برای فیلینگ شیرینی استفاده کنید . ✅اگه موقع فیلینگ گذاری شیرینی ها از روی هم سر میخوردن نگران نباشید بعد از چند ساعت فیکس میشن،  چون باید شیرینی رطوبت فیلینگ رو جذب کنه . مواد لازم شیرینی زعفرونی؛ کره به دمای محیط رسیده  ۲۲۵ گرم ( میتونید از کره گیاهی هم استفاده کنید ) آرد  ۲۲۵ گرم پودر قند   ۶۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم وانیل  نصف قاشق چایخوری پودر هل  نصف قاشق چایخوری زعفران دم کرده غلیظ   یک قاشق غذاخوری ( اگه رنگش کم بود میتونید بیشتر هم بزنید ) کره و پودر قند و وانیل و پودر هل و زعفران رو باهمزن برقی حدود ۳ دقیقه بزنید تا مواد پوک و سبک بشه . بعد نشاسته ذرت و آرد رو اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد که این خمیر باید چسبنده باشه و قابل ماسوره زدن . بعد به دلخواه با هر ماسوره ای که دوس دارید خمیر رو ماسوره بزنید. من از ماسوره های m1 و ۱۹۵ اشتباه کردم . بجای ماسوره m1 میتونید از ماسوره  2d  هم استفاده کنید . شیرینی رو تو فر با دمای ۱۶۵ درجه به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزید .باید زیر شیرینی ها کمی طلایی بشه حواستون باشه که نسوزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. تا حالا خوردی ؟!🥝🥝 مواد لازم👇 کیوی ژله سبز دوبسته پودر ژلاتین یک بسته نصف لیوان اب سرد همه رو با هم مخلوط میکنی و میذاری رو شعله ملایم که ذوب شه بعد خیلی نازک پهن میکنی تو ظرفی که یه کم مرطوب شه و بعد میذاری یخچال همین♥️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
بهترین کانال دخترونه ایتا 😈😻❌ اگه میخای باشی بیا 🙈⛔️🔥 فوول مستر 😜💞👇🏿👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 ترفندای میخای بیااا💄👅🥰☝️🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از طوری خوشگل و جذاب برای پذیرایی عید🤩🍮🩷 شیر. ۲ لیوان شکر. ۲ قاشق غذاخوری ثعلب. ۱ قاشق چایخوری سرخالی گلاب. ۱ چهارم لیوان پودر گل محمدی. ۱ قاشق چایخوری رنگ قرمز. خیلی کم ✅اگر نوشیدنی شیرین خیلی دوست دارید میتونید شکر بیشتر بریزید ✅ثعلب رو بیشتر بریزید خیلی غلیظ میشه نوشیدنی تون و نمیشه خوردش ✅حتما شکر رو با ثعلب خوب مخلوط کنید نوشیدنی ثعلب رو حتما تا گرم باید نوش جان کنید😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به همین آسونی ژلـه مغــزدار درست کن😍 مواد لازم 👇🏻 ژله آلوئه ورا ۱ عدد ژله انگور بنفش۱عدد (طعم و رنگ دلخواه ) شیر ۱ لیوان به ژله آلوئه ورا نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و خوب هم بزنید و بعد از خنک شدن شیر رو اضافه کنید و هم بزنید قالب رو چرب کنید و توی قالب بریزید ولی قالب رو پر نکنید ۱ ساعت در فریزر قرار بدید یا ۳ ساعت در یخچال تا خوب ببنده و بعد دوباره قالب رو با روغن مایع چرب کنید ژله انگور رو با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و کمی در ظرف بریزید و بعد طبق ویدئو ژله سفید رو که قبلا از قالب خارج کردید روی ژله انگور قرار بدید و روش رو با ژله انگور پر کنید و در یخچال قرار بدید تا ببنده. نوش جان😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 اگه دنبال یه غذای راحت و خوشمزه ای این غذا میتونه بهترین گزینه باشه برات👌 مواد لازم: گوشت چرخکرده۲۰۰گرم پیاز یک عدد سیب زمینی دو عدد رب یک قاشق غ خوری فلفل سیاه/نمک/پودرسیر/به مقدار لازم دمای ۲۸۰درجه به مدت ۴۰دقیقه باید تو فر باشه. میتونید تو تابه ام درست کنید. همه چی خیلی راحته و تو فیلم واضحه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮🍮🍮🍮 موادلازم: شير دلخواه دو پيمانه،هر پيمانه معادل هست با ٢٥٠ميلى ليتر شيره ى خرما بسته به ذائقه تون يك الى دو قاشق غذاخورى پودر كاكائو يك قاشق غذاخورى پر يك تكه شكلات تلخ پودر ژلاتين خالص دو ساشه دو قطره وانيل مايع(قابل حذف) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
19.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎂 مواد لازم : شکر۲۰۰ گرم تخم مرغ ۶ عدد آب جوش ۵۵ گرم بیکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نوک ق چ نسکافه ۲ ق غ روغن ۳ ق غ آرد ۲۴۰ گرم مواد خامه : نسکافه ۳ ق غ خامه قنادی ۳۰۰ گرم آب جوش ۲ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم آرد قنادی ۱۲۵ گرم پودر قند۵۰ گرم کره ۷۰ گرم زرده ی تخم مرغ برای داخل خمیر ۱ عدد سفیده ی تخم مرغ برای تزیین ۱ عدد پودر هل ۱ ق چ خوری وانیل نصف ق چ خوری گردو نگینی خورد شده یا هر مغز دلخواه دیگه ای به مقدار لازم 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 میتونین هر نوع شیرینی که قراره درست کنید رو از الان برای عیدتون درست کنید و توی کیسه فریزر یا ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری کنید، تا ۶ ماه میمونه😉 بجای کره میتونین از روغن صاف قنادی یا روغن جامدم استفاده کنید🌿 وزن مواد خیلی مهمه حتما اندازه ها رو رعایت کنید🌿 فر رو از ۲۰ دقیقه قبل گرم کنید🌿 دمای فر ۱۷۰ درجه ی سانتی گراد(فرگازی) فر برقی ۲۰ درجه کمتر یعنی ۱۵۰ درجه🌿 مدت پخت ۱۵ دقیقه🌿 این شیرینی در معرض هوا خشک میشه حتما توی ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری کنید و هر بار به مقدار نیاز از فریزر خارج کنید و مصرف کنید کاملا تازه میمونه با حفظ رنگ و مزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
16.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات داگ پنیری 🌭🌭🌭 مواد لازم: سینه مرغ: ۵۰۰گرم پودر سیر پودر پیاز زردچوبه فلفل قرمز فلفل سیاه پولبیبر پودرگشنیز پاپریکا نمک یک قاشق ارد سوخاری پنیر پیتزا به دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
18.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد اولیه به ازای ۴ نفر : ۵۰۰ گرم سبزی اسفناج ۱ عدد پیاز متوسط ۴ عدد تخم مرغ ادویه : نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
30.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پیتزا جذاب برای عاشقان پیتزا مواد لازم برای تهیه کیک پیتزا : ◗ ۶۰۰ گرم آرد ◗ ۲۸۰ گرم آب ◗ ۱۲ گرم مخمر فوری ◗ ۱۰ گرم شکر ◗ ۱۰ گرم نمک ◗ ۳۰ گرم روغن ◗ ۱۵۰ گرم از هر ژامبون ◗ ۱۰۰ گرم از هر سوسیس ◗ ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا ◗ ۴ ورق پنیر گودا ◗ ۱۵۰ گرم قارچ بلانچ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
13.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای ۱۵ عدد کوکی شکلات سکه‌ای تلخ:🍫 ۱۰۰ گزم کره:🧈 ۳۰ گرم شکر: 🍚۷۵ گرم تخم مرغ متوسط: 🥚۱ عدد وانیل:🌸 نوک ق چ بیکینگ پودر:🥄 ۱ ق چ سر صاف آرد:🥡۱۳۵ الی ۱۴۵ گرم دما و زمان پخت: فر حتما از بیست دقیقه قبل با دمای زیر روشن شه: فر گازی: ۱۸۰ درجه فقط المنت زیر فر برقی: ۱۶۵ درجه المنت بالا و پایین توستر و سولار : ۱۵۰ درجه کانوکشن به مدت ۱۳ الی ۱۵ دقیقه طبقه وسط پخته شه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باز هم بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━