7.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مانیسا_کباب
پارت اول ✅🌹
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مانيسا كباب(تركيه)
👈 این غذای به شدت خوشمزست حتما امتحانش كنيد
🇹🇷🇹🇷🇹🇷
.
مواد لازم :
👇( برای دونفر )
گوشت چرخکرده : نیم کیلو
پیاز متوسط : ۲ عدد
پودر سوخاری : ۲ قاشق غذاخوری
ادویه گوشت و پاپریکا و نمک و فلفل: یک قاشق چایخوری
نان پیتا يا لواش : ۱ عدد
گوجه فرنگى ۲عدد
ماست پر چرب : دو قاشق غذاخوری
🇹🇷🇹🇷
👈برای سس 👇
کره : ۲۵ گرم
رب :٢ قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی : ۲ عدد
پودر سیر : یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل سياه: یک قاشق چایخوری
🇹🇷🇹🇷
#مانیسا کباب ترکی
پارت دوم✅ ✅🌹
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_رنگین_کمان 🍝🥰🌈
مواد لازم :
پودر ژله توت فرنگی
پودر ژله پرتقال
پودر ژله موز
پودر ژله طالبی
پودر ژله بلوبری
پودر ژله انگور
از هر کدوم یک بسته
آب جوش :
مرحله اول ۶ پیمانه
مرحله دوم ۶ تا ۱/۲ پیمانه
شیر ۳ پیمانه
❌قالب های سیلیکونی اصلا برای این ژله مناسب نیست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چای_دست_پیچ 🌱🍃
میجان خانم جان 😍
محبوبترین و رایج ترین نوشیدنی گرم در بین ایرانی ها چای سیاه هستش 🌼
تو ایران معروفترین منطقه ای که توش چای کشت میشه شهر زیبای لاهیجان استان گیلانه 😍
دیر دم می‌کشه اما بشدت خوش عطره 👌😊
#حس_آرامش
تقدیم نگاهتون🌾🌱🌳
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ساطری #پلو سنتی مشهد 😋
مواد لازم برای ۳ نفر:
برنج ۳ پیمانه
گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
کشمش : ۱۰۰ گرم
هویج: ۲۰۰ گرم
آرد نخودچی: ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل سیاه ، زردچوبه
❌نکات مهم:
میتونی لای پلو از هل و دارچین و زیره هم استفاده کنی تا پلومخلوط خوشمزه تری داشته باشی ولی در حالت سنتی، ساطری پلو این ادویه ها رو نداره.
حتما از شعله پخش کن استفاده کن تا ته دیگ زعفرونیت یکدست تر در بیاد.
و اینکه میتونی این غذا رو به جای گوشت با مرغ هم درست کنی.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان_باقلوا 😋😍
این شما و این نون باقلوا 😋😋😋
مواد لازم
ارد قنادی ۳ پیمانه( ممکنه یکم بیشتر نیاز بشه)
شکر ۱/۳ پیمانه
نمک ۱/۲ ق چ
مخمر ۱۰ گرم (۱ ق غ پر )
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۳/۴ لیوان
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
زعفرون دم کرده غلیظ ۲ ق غ
کره ۱/۲ پیمانه
پودر قند ۱/۲ پیمانه
پودر پسته به میزان لازم
زرده تخم مرغ + زغران برای رومال
عسل گلاب و زغران برای رومال دوم
دمای پخت با فر گازی ۲۰۰ درجه ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
با فر های برقی و سولاردم و تستر ۱۸۰ درجه
استراحت اول ۳۰ دقیقه
استراحت دوم تا زمانی که حجم خمیر دو برابر بشه حدود ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
تزیین زیبا و راحت #شله_زرد 🤩
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
18.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوهان قم🤤
به روش خونگی
مواد لازم :
کره ۱۰۰ گرم
شکر ¾ پیمانه
آرد سفید ۲ ق غ
آرد جوانه گندم ۳ ق غ
گلاب ½ پیمانه
پودر زعفران
پودر هل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━