#سوپ_جو_قرمز گوشت مرغ ۳۰۰گرم (می تونید از کتف و بال یا سینه مرغ استفاده کنید). آب چهار لیوان آب مرغ دو لیوان(دلبخواهی) جو پوست کنده پخته شده دو پیمانه پیمانه هویج نگینی خرد شده دو عدد سیب زمینی نگینی خرد شده یک عدد متوسط نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری پر زرشک یک قاشق غذاخوری جعفری چاپ شده (ریز خرد شده)دو قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده(یک عدد متوسط) روغن سرخ کردنی دو قاشق غذاخوری نکات: ۱_می تونید‌ جو پوست کنده رو همزمان با گوشت بزارین بپزه که در این صورت مقدار آب و بیشتر بریزید و بعد از یکساعت که از پخت جو و گوشت گذشت هویج و اضافه کنید و بقیه مراحل... ۲_اگر آب مرغ از قبل ندارید مهم نیست می تونید اضافه نکنید ۳_اضافه کردن سیب زمینی سلیقه ای هست می تونید اضافه نکنید. ۴_می تونید نخود فرنگی هم اضافه کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رول_ژامبون_سوخاری مواد لازم: خمیر یوفکا🫓 پنیر ورقه ایی گودا یا چدار🧀 ژامبون ورقه ایی🥓 تخم مرغ🥚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دستور تهیه #اکبر_جوجه_اصل 🐣🍗🧈 اول چندتا نکته در مورد اکبر جوجه بهتون بگم:👇 ۱-حتما از جوجه ۸۰۰ تا ۱ کیلو استفاده کنید‌چون بافتش خیلی نرم تره ۲-روغن و‌کره رو با دست و‌ دل بازی بریزید بزارید تو‌روغن غوطه ور با شعله کم دم بکشه ۳-با همون اب نمک بوی زهم مرغ از بین میره اصلا نگران نباشد! 🐥چیزایی که لازم داریم: ۱ دونه جوجه ۸۰۰ تا ۱ کیلو روغن به مقدار لازم که تو ویدیو دیدین ۲۰۰ گرم کره حیوانی(گیاهی نباشه) ۲ ق.غ نمک ۱ لیتر اب ۱ ق.غ زعفرون غلیظ پارت 1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. ادامه آموزش قبلی👆 دستور تهیه #اکبر_جوجه_اصل 🐣🍗🧈 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پودینگ_خرمایی بسیار خوش طعم و مقوی برای #افطار و روزه داران عزیز🤩 مواد لازم شیر  چهار لیوان نشاسته ذرت یا آرد برنج  چهار قاشق غذاخوری گلاب  نصف لیوان خرما  بیست عدد شیر گرم برای میکس خرما  نصف لیوان پودر گردو  یک قاشق پودر نارگیل  یک قاشق شکر  نصف لیوان کره  بیست گرم وانیل  کمی ابتدا خرما رو با اب جوش خیس کنید تا پوست و هسته جدا بشه بعد با نصف لیوان شیر گرم میکس کنید شیر رو با نشاسته ذرت و شکر و وانیل ترکیب کنید بذارید رو شعله ملایم مدام هم بزنید بعد گلاب و مواد خرمایی رو بهش اضافه کنید و در نهایت وقتی به غلظت رسید گردو و پودر نارگیل و کره رو اضافه کنید و تمام. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

•فطایر تن ماهی🐟• فطایر پایه ثابت سفره ماه رمضانه پس حتما درستش کن😍 موادلازم: خمیر مایه ۱ ق غ شکر۱ ق غ آب ولرم ۱ و‌ ربع پیمانه روغن زیتون ربع پیمانه نمک ۱ ق چ آرد۳ پیمانه #رمضان #ماه_رمضان 🌙 ‎‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ســـ😊ــلام✋ صبحتـون پربار و برکـت امـروز از خـدا میخـواهم هرآنچـه بهتــرین هسـت براتـون رقـم بزنـد روزی فــراوان دلـی خـــوش شــادیهای بــی پایان لبخنـــدهای یهویــی صبحتون بخیر و شادی❣ @nyiazcom

کم هزینه‌ترین و راحت‌ترین دسر😋 مواد لازم : شیر ۲.۵ لیوان پودر ژلاتین ۲ ق غ خامه صبحانه ۳ ق غ زعفران ۳-۲ ق غ شکر ¾ لیوان #دسر #ماه_رمضان 🌙 #افطاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ارده_خونگی درست کردن ارده تو خونه🌷 احتیاج داریم به:کنجد ۱لیوان ،روغن مایع و با کنجد ۲الی۳ قاشق کنجد رو با حرارت کم ۵ دقیقه تفت بدین و از داغی که افتاد داخل خرد کن کمی بزنید و وقتی شبیهه نون خورد شد بهش روغن رو اضافه کنید دوباره چند پالس بزنید به همین راحتی 😍🤌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مانی_پلو مواد لازم برای مانی پلو 👇 برنج: ۵پیمونه لپه: یک ونیم پیمونه رشته پلویی: ۲۰۰گرم گوشت گوسفندی: یک کیلو پیاز: ۲تا نمک.زردچوبه و فلفل سیاه زعفرون هرچی بیشتر بهتر پودر زیره برای لا به لای برنج روغن حیوانی برای روی برنج برای مانی غذامون👇 پیاز داغ کشمش پلویی نصف لیوان زرشک نصف لیوان خلال بادوم و پسته که با دو قاشق گلاب خیس خورده(به دلخواه) میتونیم بگیم این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانیه🤤توضیحات کامل داخل ویدیو هست پس حتما تا انتها با ما همراه باشید😊 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━