eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
این اسموتی خوشمزه و مقوی برای روزه داران مفیده، دو تا موز خرد شده و یخ زده رو به همراه چهار خرما بدون هسته+نصف ق مرباخوری پودر دارچین+دو ق غ پودر نارگیل+دو ق غ کره بادوم زمینی+دو لیوان شیر سرد رو در مخلوط کن بریزید و یک تا دو دقیقه مخلوط کنید.این مقدار حدود سه لیوان اسموتی میشه. ‌★––––––––––★ ☆@nyiazcom☆ ★––––––––––★
لحظه با ذکر تو غوغا می کنم صورتم را با زلال اشک، زیبا می کنم یاد آن ساعت بیفتم که کسی آبت نداد روزه را با روضه های تشنگی وا می کنم ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom
نشاسته گل(سفید و دانه درشت): 1 لیوان، ماست ترش شده: سه چهارم لیوان، آرد سفید: 1 ق غ، خمیر مایع:1 ق مربا خوری، بکینگ پودر :1 ق م، روغن مایع: 1 ق م، سن ایج آلبالو:2 ق غ، گلاب : 1 ق غ، شربت قوام آمده:به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نشاسته و ماست و گلاب رو با هم مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا به خورد هم برن و نشاسته کاملا در ماست حل بشه ،(اگر خواستید زعفرانی بشه در این مرحله زعفران رو اضافه کرده و هم بزنید)بعد دو قاشق شربت آلبالو رو اضافه کرده و هم میزنیم و سپس آرد و روغن و بکینگ پودر و خمیر مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم تا همه مواد کاملا یکدست بشن،سپس روی ظرف رو سلفون کشیده و حدود چهار ساعت در محیط استراحت میدیم. بعدازین مدت مواد رو داخل قیف میریزیم.غلظت مواد باید در حدی باشه که به راحتی از قیف رد بشه و نه شل باشه و نه سفت سپس داخل روغن داغ که روی حرارته مواد رو به شکل مارپیچ میریزیم٫فقط درحد مقداری طلایی شدن سرخ میکنیم چون درون شهدهم تیره تر میشن . ‌‌‎‎@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لبو برای درست کن🤩 مواد لازم:👇 پنج عدد لبو کوچک خوب شسته و سر و ته زده شده سه لیوان آب یک لیوان آرد سفید دو سوم لیوان روغن جامد یک لیوان پوره لبو تارت برای شربت:👇 یک لیوان شکر یک لیوان آب لبو یک قاشق چایخوری پودر هل یک چهارم پیمانه گلاب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 💛🤍🥣 هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره میچسبه👌😍 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز ۱ عدد گوشت ۴۰۰ گرم بلغور گندم ۱.۵ لیوان چوب دارچین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
آموزش 😋😊👇👇👇 مقوی و خوشمزه 👌 مخصوص
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمای افطاریتو مجلسی کن واسه سفره های 👌🏻 مواد لازم: برای فیلینگ های داخل خرما کره بادم زمینی🥜 کرم لوتوس🥣 مغزهای مختلف🌰 برای کاور روش شکلات سفید و دارک 🍫 برای تزئینات مغز ها 🌰🥜 بیسکوییت خرد شده 🍪 پودر پسته 💚 گل سرخ 🌹 بادوم پودر نارگیل 🥥 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک وعده مقوی برای🍵 شیر یک لیوان فرانسوی یا۲۲۰گرم موز یک عدد آرد جو دوسر یا خود جو دوسرپرک سه الی چهار قاشق غ خ (میتونید از آرد برنج هم استفاده کنید،اما کالریش خیلی بالاس) زعفران یک قاشق غ خ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مناسب برای مواد مورد نیاز : آرد سفید ۲۵۰ گرم ( دو لیوان ) آرد برنج  ۱۳۰ گرم ( یک لیوان سرخالی ) کره ۱۵۰ گرم زعفران غلیظ دم شده ۴ قاشق غذاخوری زرده یک عدد تخم‌مرغ پودر هل یک قاشق مرباخوری عسل یک قاشق غذاخوری مواد لازم برا درست کردن شیره حلوا شکر ۲۰۰ گرم ( یک لیوان ) آب  ۱۵۰ گرم ( دو سوم لیوان ) نکته : سه قاشق غذاخوری گلاب رو بذارین در فریزر یخ بزنه و زعفرانتونو با اون دم کنین برا این حلوا 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحتترین دسر راحتترین،خوشمزه ترین ومقوی ترین دسر برای که سه سوته حاضر میشه موادلازم: نشاسته ذرت۲ق غ آرد برنج۲ق غ شکر۴ق غ شیر۲لیوان بستنی وانیلی۱لیوان خامه صبحانه۴ق غ گلاب۱ق غ زعفران دم کرده به میزان دلخواه طرز تهیه: تمام مواد خشک رو با شیر مخلوط رو حرارت ملایم قرار داده مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه بعد خامه ،گلاب وزعفران رو‌اضافه مجدد هم بزنید ودر پایان حرارت خاموش بستنی رو اضافه کنید 🌸میتونید هم گرم هم سرد سرو کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو و گوجه برای مرحله اول، سرخ کردن ۴ تا گوجه فرنگی و یدونه پیاز داخل کره و روغن زیتون هست. اونهارو بُرش بدید، با حرارت خیلی کم، هر دو طرف رو سرخ کنید (۸-۹ دقیقه برای هر طرف) نمک و فلفل بزنید و خوب پوره کنید. این پوره خوشمزه رو به همراه ۱ لیتر آبجوش، جو پرک: ۷-۸ قاشق غذاخوری جعفری تازه یکم نمک بزارید تا ۳۰ دقیقه دیگه بجوشه. سوپ بی‌نظیر ما آماده هست. روی اون یکم پنیر موزارلا رنده، جعفری تازه بریزید و نوش جون کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زعفرونی مناسب نذری😍 🌙 مواد لازم : آرد نصف پیمانه شکر نصف پیمانه روغن مایع ۱/۴ پیمانه مواد شهد : آب نصف لیوان گلاب نصف لیوان زعفران ۳ ق غ پودر هل ۱ ق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🟤 مخصوص با این آموزش خرما را چند برابر خوشمزه تر کنید 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
35.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکی از خوشمزه ترین آش ها است مواد لازم: نخود و لوبیا چیتی یک پیمانه عدس یک و نیم پیمانه برنج نیم دانه یک پیمانه بلغور گندم یک پیمانه سبزی آش۳۵۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک به میزان لازم،پیاز ۲عدد سیر به میزان دلخواه پیاز ۲عدد نعنا خشک و پیاز داغ و سیر داغ و کشک برای تزئین 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز ۱ عدد گوشت ۴۰۰ گرم بلغور گندم ۱.۵ لیوان چوب دارچین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بسیار خوش طعم و مقوی برای و روزه داران عزیز🤩 مواد لازم شیر  چهار لیوان نشاسته ذرت یا آرد برنج  چهار قاشق غذاخوری گلاب  نصف لیوان خرما  بیست عدد شیر گرم برای میکس خرما  نصف لیوان پودر گردو  یک قاشق پودر نارگیل  یک قاشق شکر  نصف لیوان کره  بیست گرم وانیل  کمی ابتدا خرما رو با اب جوش خیس کنید تا پوست و هسته جدا بشه بعد با نصف لیوان شیر گرم میکس کنید شیر رو با نشاسته ذرت و شکر و وانیل ترکیب کنید بذارید رو شعله ملایم مدام هم بزنید بعد گلاب و مواد خرمایی رو بهش اضافه کنید و در نهایت وقتی به غلظت رسید گردو و پودر نارگیل و کره رو اضافه کنید و تمام. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی دورنگ با خامه که هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره افطار میچسبه😍😋 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━