eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینبار دال عدس رو اینجور درس کن🍲 مواد لازم:👇 دال عدس ۲ پیمانه پیاز ۲ عدد فلفل سبز سیر ۴ عدد پودر زنجبیل۱ ق چ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ نمک ۱/۲ ق غ گوجه فرنگی ۳ عدد گشنیز خورد شده ۱/۳ پیمانه ۴۵گرم کره پاپریکا ۱ ق چ زیره ۱/۳ ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش زولبیا 🧇 مخصوص 🌙 مواد لازم:👇 آب ولرم ۱/۲ پ شکر ۱ ق چ خمیر مایه فوری ۱ ق چ نشاسته گل ۱/۲ پ ماست ۵ ق غ پر چرب روغن جامد نصف ق غ آرد قنادی ۱/۲ پ شربت بار👇 گلاب ۲ ق غ زعفرون دم شده ۲-۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
#شیرینی_مشهدی #شیرینی_مربایی آسونترین و مطمئن ترین دستور برای شیرینی مربایی یا مشهدی همینه😋 🌺مواد لازم برای ۳۰ تا ۴۰ عدد شیرینی ۱عدد تخم مرغ ۱۳۰ گرم کره نصف لیوان پودرقند نصف ق چ بیکینگ پودر ۲لیوان آرد 🌺کره و پودر قند رو باهم مخلوط میکنیم و با همزن دستی حدود ۱ دقیقه میزنیم، تخم مرغ و بیکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم ، آرد رو کم کم اضافه اضافه می کنیم و ورز میدیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست بیاد ، خمیر نیاز به استراحت نداره ، خمیر رو بین ۲تا پلاستیک فریزر به کمک وردنه باز میکنیم به قطر نیم سانت و قالب میزنیم. کف تابه رو چرب میکنیم شیرینی هارو روش قرار میدیم و به مدت ۱۰تا ۱۵ دقیقه با شعله کم و شعله پخشی کن و دمکنی میزاریم بپزه زیرش که طلایی شد کافیه و پخته. داخل فر با دمای ۱۶۰ و ۱۰ دقیقه زمان میتونید بزارید. برای وسط شیرینی من از شربت آلبالوی غلیظی که تابستون درست کردم استفاده کردم ، شما میتونید از مربا یا مارمالاد استفاده کنید. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم : سیر ۱ بته کامل پیاز خلال ۶ عدد گردن حدود ۱.۵ کیلو فلفل‌ قرمز نوک ق چ روغن حدود ۴ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ زرد چوبه ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ دارچین ۲ ق چ پاپریکا ۱ ق چ زیره ۲ ق چ برای سبزی‌پلو : برنج چند پیمانه پیازچه ۱ دسته جعفری ۱ دسته گشنیز ۱ دسته شوید ۱ دسته نعنا ۱ دسته نمک، روغن تره ۱ دسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. 💛🤍🥣 هر چی از خوشمزگیش بگیم کم گفتیم و حسابی سر سفره میچسبه👌😍 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔴ترکیب هوش مصنوعی با هولوگرام یک فناوری خطرناک و ترسناک!🔴 ✅اگر این ویدیو را ندیدین به کانال هوش مصنوعی بپیوندید تا با سلاح مجازی آینده آشنا شوید‼️ 🌐 جامع ترین کانال آموزشی با آموزش های بی نظیر 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2291466438Cff5918b9c8 👈بعد از پیوستن سنجاق کانال راببینید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️🌱 🍃🐓🏡 💢کشمش پلو 🥘 🛒 مواد لازم برای ۶ نفر: 🍚 برنج ۶ پیمانه 🥩 گوشت گوسفندی ۱ کیلو 🧈 کره محلی ۳ قاشق غذاخوری 🧆 کشمش پلویی ۵٠٠ گرم 🧅 پیاز متوسط ۲ عدد 🍷 زعفران دم کرده ۱ استکان 🧂 نمک به مقدار دلخواه 🌶 فلفل به مقدار دلخواه 🎍 زردچوبه به مقدار دلخواه 🪵 دارچین به مقدار دلخواه تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا آخر ببین این دسر مجلسی چقدر آسون درست میشه😍 ✅مواد لازم: شیر ۵ پیمانه شکر ۱ پیمانه سر خالی پودر کاکائو ۴ ق غ پودر ژلاتین ۳ ق غ پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ ارد قنادی ۴ ق غ کره ۵۰ گرم ✅طرز تهیه: شیر و شکر و آرد و پودر نشاسته و پودر کاکائو ژلاتین رو هم بزنید بعد رو حرارت متوسط تا جایی هم میزنیم که به غلظت برسه و جوش بیاد کره یا خامه میزنیم و از رو حرارت برمیداریم لیوان های یکبارمصرف رو چرب کنید و مواد که از داغی افتاد توش بریزید برای ۳ ساعت بزارید تو یخچال به راحتی از لیوان بیرون بیارین برش بزنید و وسطش خامه فرم گرفته که تو قیف ریختیم پایپ میکنیم تو پودر نارگیل بغلتونید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
🔸#آموزش_شیرینی_عید😍 آموزش شیرینی دادلی بدون فر🍪 نکات دستوری کامل 🎥 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
آموزش 😋😊👇👇👇
#کیک_نسکافه این کیک نسکافه فوق العاده خوشمزس پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید👌👌👌 مواد لازم کیک نسکافه👇 تخم مرغ ۴ عدد شکر یک پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه آرد ۲ پیمانه پودر نسکافه دو ق غ شیر ولرم یک پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نصف ق چ نمک یک پنس نکات مهم👇 همه مواد له دمای محیط رسیده باشه شیر ولرم باشه و با نسکافه مخلوط کنید قالب رو با کره کاملا چرب کنید و آرد پاشی کنید بزارید کیک کاملا خنک بشه بعد از قالب جدا میشه 🌸فر رو حتما از بک ربع قبل گرم کنید فر گازی ۱۸۰ درجه ۵۰ دقیقه فر برقی و توستر ۱۷۰ درجه ۳۵ تا ۴۰ دقیقه با خلال دندون چک کنید اگر تمیز بیرون بیاد کیکتون پخته برای تزیین روی کیک از شکلات آب شده استفاده کردم امیدوارم این کیک خوشمزه رو درست کنید و لذتشو ببرید👌😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسم این شیرینی خوشمزه رو اگه میدونید بهمون بگید🤭😍❤ 🍬برای خمیر 1 لیوان آرد نشاسته 1 قاشق غذاخوری مایه خمیرفوری نصف قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق غذاخوری آب داغ سه چهارم فنجان ✨ توجه داشته باشید: راز تردی این شرینی اینه که اوی حرارت متوسط اروم اروم سرخ بشه و حرارت شدید نباشه یا در دو مرحله سرخ کنید ✨شربت بار سرد و خنک شده را روی شیرینی ها میریزیم 🍬برای شربت 2 فنجان شکر یک فنجان تا یک چهارم آب یک قاشق آب لیمو به مدت 6 دقیقه بجوشانید تا به غلظت برسد برای عطر بهتر از زعفران یا هل و دارچین هم میتونید استفاده کنید😍✨ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_طبیعت😍 •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥘🍆 بهترین گزینه برای افطار و مهمونیاتونه😉 مواد لازم: گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم (گوشت سردست یا قلوه گاه یا گردن یا آبگوشتی) بادمجان قلمی شیرین ۴ عدد متوسط گردو۴-۵ عدد پیاز ۲ عدد متوسط سیر ۳‌حبه عدس نصف فنجان لوبیاسفید۱/۳ فنجان برنج ۱/۳ فنجان گندم یا جو نیم دانه ۱/۵ قاشق غذاخوری نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه،چوب دارچین کشک ۱/۵ قاشق غذاخوری 📌نکته ۱/حبوبات ازشب قبل خیس خورده باشن و چندبار آبشون رو عوض کن... ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد ٥٥٠ گرم پودر قند ١٦٠ گرم كره ٢٠٠ گرم روغن مايع ٢٠ گرم گلاب ٨٠ گرم زرده ي تخم مرغ ٦٠ گرم نشاسته ي ذرت ٥٠ گرم وانيل نصف قاشق چاي خوري شربت بار ٦٠ گرم ( ٥٠ گرم شكر با ١٠ گرم آب يه جوش خورد خاموش كنيد ) بكينگ پودر يك قاشق چاي خوري فيلينگ پسته يا مغزي دلخواه : آب ٢٥٠ گرم آرد ٥٠ گرم پودر هل ١ قاشق چاي خوري روغن مايع ٢٥ گرم شكر ١٢٠ گرم نشاسته ذرت ٢٠ گرم پودر پسته يا مغزي دلخواه ٥٠ گرم براي فيلينگ پسته، آب و آرد و نشاسته رو تركيب كنيد تا يك دست بشه . بعد بگذاريد روي اجاق و بقيه مواد به غير از روغن رو اضافه كنيد تا قوام دار بشه . سپس بيرون حرارت روغن رو اضافه كنيد . براي رومال يك زرده ي تخم مرغ رو با يك قاشق غذاخوري شير تركيب كنيد و روي شيريني ها قبل از پخت بزنيد ✅ اين مقدار مواد حدود ٥٠ عدد شيريني به شما ميده. ميتونيد بسته به مصرف مقدار مواد رو نصف يا چند برابر كنيد . ✅برگ گل محمدي براي تزيين ✅خلال پسته و يا بادوم براي روي شيريني قبل پخت ✅دماي فر ١٧٠ درجه به مدت ١٠-١٥ دقيقه ✅ قالب فشاري رو قبل از استفاده داخل آرد برنج يا آرد سفيد قرار بديد نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نمازخوان شدن یه بچه چهارتا شرط داره: 1⃣تصویر 2⃣تقلید 3⃣تشویق 4⃣تحقیق سخنان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━