#دسر_آلمانی دسر آلمانی که هم شیکه هم خوشمزه👌😍😋 مواد لازم برای تهیه دسر آلمانی : ◗ ۱ لیوان شکر دانه ریز ◗ ۱ لیوان آب جوش برای شربت کارامل ◗ ۱ قاشق نشاسته ذرت ◗ ۲ قاشق آب برای حل نشاسته ◗ ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ◗ ۱۰۰ گرم کرمفیل کاراملی ◗ ۲۰۰ گرم خامه قنادی ◗ شکلات تلخ ◗ ۱ قاشق پودر ژلاتین ◗ ۱/۴ لیوان آب سرد برای حل پودر ژلاتین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت🌿🦋 ببینیم و لذت ببریم🥰 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قلیه ترش لرستان 🍛 موادی که نیاز داریم🥩🧅 گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم پیاز درشت ۱ عدد زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، کمی پودر دارچین و نمک سیب زمینی عدد رب گوجه ۱ ق چ رب انار ۲ ق غ تمر هندی ۱۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_موز_شکلاتی😍😋 مواد لازم: موز کاملا رسیده 🍌۳ عدد (پوره شود) ۲/۳ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه کره🧈 به دمای محیط رسیده ۲ عدد تخم مرغ🥚 به دمای محیط رسیده ۱ ق چ خ وانیل🌸 ۱ پیمانه آرد🥡 ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو🍫 ۱ ق چ خ بکینگ پودر و یا جوش شیرین🥄 ۱/۲ ق چ خ نمک🧂 ۱ پیمانه شکلات چیپسی 🍫که ۱/۴ آن رو نگه میداریم برای سطح کیکمون طبق ویدیو برو جلو و در آخر کیک رو توی فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردیم بذارید و به مدت ۵۰ دقیقه تا ۱ ساعت بذارید بپزه اما بازم چک کنید ببینید در چه حالیه ولی عموما همون تو ۵۰ دقیقه میپزه کامل. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#قارچ_سوخاری قارچ رو به سبک رستورانی سوخاری کن😍 مواد لازم: ۲ ق ماست، ۱/۴ لیوان آب سرد، ۲ ق غ آرد سفید، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، نصف ق چ بکینگ پودر ۲بسته قارچ ❇️ این میزان مواد برای حدودا ۲ بسته کوچک قارچ ریز کافیست. طرز تهیه: ۲ ق ماست، ۱/۴ لیوان آب سرد، ۲ ق غ آرد سفید، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، نصف ق چ بکینگ پودر مخلوط کنید و ۵ دقیقه کنار بزارید. قارچ ها را با دستمال مرطوب تمیز کنید یا پوستشو بگیرید . داخل مایعی که درست کردید بریزید بعد تو پودر سوخاری بغلتونید تو روغن داغ با حرارت بالا سرخ کنید نوش جونتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کلم #پلو با کلم قمری مواد لازم : ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده یک‌عدد پیاز یک قاشق غذاخوری ارد نخود چی نمک‌ و‌ فلفل و‌ زردچوبه سه عدد کلم قمری ۳۰۰ گرم سبزی (ترخون‌ و‌ شوید ، ریحان ،) آب لیمو یک قاشق غذا خوری برنج ۴ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

• #ژله_رولی 🍝🍧🌸 یه دسر ساده با دو قلم مواد که خیلی راحت و بدون دردسر درست میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با فرنچ پرس چجوری فوم شیر بگیرم👆 بچه ها به یک نکته حتما دقت کنید حتما توی این تکنیک 👇 ۴ بار اولیه با سرعت آروم ۳۰ بار بعدی متوسط و ۵۰-۶۰ بار بعدی تند تند پرس بشه که فوم بی‌نظیر و ابریشمی بهتون میده ❌در جریان باشید از قبل قهوه تون آماده باشه که به محض فوم گیری با فرنچ پرس طرح تون رو پیاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━