8.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_متفاوت
مرغ با به طعم متفاوت و جدید😍
مطمعنم با یکبار امتحان عاشقش میشین بس که خوشمزه و جذابه😍🤌
برای درست کردنش احتیاج داریم به:
📌 پیاز یک عدد بزرگ
📌 سینه مرغ یک عدد
📌 کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری
📌 آلو پنج عدد
📌 رب گوجه و انار هرکدام یک قاشق غذاخوری
📌 آب انار یک لیوان
📌 زعفرون دو قاشق غذاخوری
📌 ادویه شامل:نمک،زردچوبه،فلفل،پولبیبر،پودرسیر
📌 گردو چهار عدد
📌 پیازهارو خلالی خرد کنید و تفت بدین تا سبک بشه
📌 مرغهارو اضافه کنید و کمی تفت بدین
📌 ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین و بعد چند دقیقه رب گوجه و انار رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا از خامی دربیان
📌گردو هارو اضافه کنید و بعد چند دقیقه تفت دادن کشمش و زرشک و الو رو اضافه کنید و زعفرون و اب انار رو اضافه کنید و رمان بدین تا کامل بپزن و جا بیافتن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نودل سبزيجات👩🏻🍳
مواد لازم 🥣
كلم پيج _هويج_قارچ_فلفل دلمه
براي سس : 👇
سويا سس ٥ ق غ (حواستون باشه نمك اضافه نكنيد )
زنجبيل _سير
فلفل يا ادويه مرغ و ماهي
عسل يك ق غ (اگر تو دوره حذف قند و شكري حذفش كن )
نودل يك بسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
میرزا قاسمی به سبک میجان خانم جان😍
به نظر من میرزاقاسمی یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و اصیل گیلانیه که خیلی ساده و راحت درست میشه
این غذا رو حتما باید با بادمجون کبابی درست کنی که عطر دودی بادمجون رو در کنار طعم سیر و گوجه خوب حس کنی، به نظرم این ترکیب بی نظیره.
🌳🌳🌳
ما معمولا این غذای اصیل گیلانی رو تو فصل بهار و تابستون درست میکنیم
میرزاقاسمی رو میتونی هم با نون یا با برنج سرو کنی، اما به نظر من میرزاقاسمی با برنج کته و ماست و سیر تازه یه چیز دیگهست
🔴مواد لازم برای ۳ نفر:
۱ کیلو بادمجان
۵ عدد گوجه متوسط
۳ حبه سیر
۲ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_گردویی
خوشمزه ترین کاپ کیک گردویی رو خودت درست کن 😍👌
مواد لازم👇👇
تخم مرغ چهار عدد
آرد یک ونیم لیوان فرانسوی
ماست نصف لیوان
روغن نصف لیوان
شکر یک لیوان
بگینگ پودر یک قاشق مرباخوری
وانیل ی قاشق چایخوری سرخابی
گردو برای تزیین
♨️فر برقی دمای ۱۷۰بیست دقیقه
فر گازی دمای ۱۸۰ در آخر گریل کنید
توستر دمای ۱۶۰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #زربيان_عدنى 😋😍
يه غذاى يمنى🇾🇪 بسيار خوشمزه و لذيذه كه پيشنهاد ميدم حتما امتحانش كنيد 👌
❌۵دقيقه اخر دم كردن برنج ، ميتونيد يه زغال كه خوب بعمل اومده بزاريد داخل كاسه و بزاريد روى برنج و كمى روغن بريزيد كه برنجتون مزه دود بگيره ، ٢ الى ٣ دقيقه كافيه ..من چون اهل خونه دوست ندارن انجامش ندادم
❌اگر سیر دوست ندارین میتونید کمتر بریزید یا حتی حذفش کنید چون ذائقه ای هستش
❌ زنجيل همراه باسير به بلندر ميتوتيد اضافه كنيد من بخاطر حساسيتم نريختم
❌پياز بايد حتما رنگ تيره بگيره موقع سرخ كردن
مواد لازم
۵ پیمانه برنج
ادویه برای برنج ( چوب دارچین ، ۳ حبه هل و میخک و دو عدد برگ بو)
۷۵۰ الی ۱۰۰۰ گرم گوشت گوسفندی
۲ عدد پیاز
۱ پیمانه ماست
۸حبه سیر وکمی زنجبیل تازه
۲ الی ۳ پیمانه اب
ادویه ها برای گوشت ( زیره و پودر تخم گشنیز هرکدوم ۱ قاشق غذا خوری ، فلفل سیاه ، زردچوبه هر کدوم ۱ قاشق مربا خوری
پودر هل ، پودر دارچین و میخک هر کدوم ۱/۲ قاشق مربا خوری و نمک)
پیاز داغ و زعفران دم کرده به میزان لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا