ادامه آموزش قبلی👆
و بعد برای ژله
دو بسته ژله موز و با سه لیوان آبجوش مخلوط کنید شفاف که شد و خنک شد بریزید روی مواد قبلی و حالا بزارید چند ساعت تو یخچال باشه و خوب خوب ببنده
📌نکته های کیک و مهم:
فقط و فقط کف قالب چرب بشه به هیچ وجه دیواره هاش رو چرب نکنید چرا چون که میخوام وقتی کیک پف میکنه و به دیواره میچسبه بعد خنک شدن خودشو از طرف ول نکنه و جدا نشه تا وقتی لایه های بعدی رو می ریزیم همان طور لایه لایه روهم قرار بگیره و به زیر نفوذ نکنه
و بعد ریختن مایه پنیری خوب صاف کنید گوشه هاشو و هم پرکنید که خوب ببنده وفیکس شه
میتونید تو قالب کمربندی ۲۳ تا ۲۵ سانت درست کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش شله قلمکار🫕
مواد لازم:(برای ۶ نفر)
🌱گوشت با استخوان گوسفندی ۲۵۰ گرم
🌱سبزی آش پاک شده نیم کیلو
🌱ترخون تازه ۱ دسته کوچک
🌱مرزه تازه نصف دسته کوچک
🌱لوبیا چیتی نصف پ
🌱نخود نصف پ
🌱لوبیا قرمز ۱/۴ پ
🌱لوبیا چشم بلبلی ۱/۴ پ
🌱لوبیا سفید ۱/۴ پ
🌱ماش ۱/۴ پ
🌱برنج نیم دانه نصف پ
🌱گندم پوست کنده با بلغور نصف پ
عدس نصف پ
🌱پیاز ۲ عدد متوسط سرخ شده برای داخل آش
🌱زردچوبه ۱ ق غ
🌱فلفل سیاه ۲ ق غ(اگر تند خور نیستین کمتر بزنید)
🌱نمک ۲ ق غ
.
❌بافت نهایی این آش به همین صورته ولی اگر آش رقیق تری دوست دارین خودتون زمان پخت رو کنترل کنید تا غلیظ نشه یا بهش مقداری آب قلم بیشتر یا آب جوش اضافه کنید.
#آشپزی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خوشمزه
فقط با سه قلم مواد درستش کن 🍰🌰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دنت_زعفرونی
دیگه از بیرون دنت زعفرونی گرون نخر خودت درست کن
شیر چهار لیوان( برای چهار نفر)
نشاسته ذرت چهار قاشق غذاخوری
شکر چهار قاشق غذاخوری
زعفرون دم کرده به مقدار لازم
همه مواد رو ترکیب کنین روی حرارت بزارین تا به غلظت برسه مدام هم بزنین که گوله گوله نشه ، داخل ظرف بریزین و بزارین یخچال خنک بشه و نوش جونتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#ساندویچ_مرغ_فوق_خوشمزه 🍔🍗🥡
ساندویچ مرغ سرد یکی از اون ساندویچهای خیلی خوشمزه و سالمه که میتونه تو پیکنیک و گردش یه آیتم خیلی خوب و جذاب برای خانوادتون باشه☺️
مواد لازم👇
سینه مرغ: ۱عدد کامل
پیاز یدونه با دو حبه سیر و نمکو ادویه ها که شامل(دونه فلفل سیاه.تخم گشنیز و پودر زنجبیل) برای پختن مرغ
.
مواد لازم برای سس👇
خیارشور: ۳تا متوسط
پیازچه قسمت سفیدش: ۶ ۷تا دونه
جعفری: ۳ ۴تا ساقه فقط قسمت برگش
مغز گردو: ۵۰تا۱۰۰گرم
پنیرخامه ای: ۲ ق.غ
سس مایونز: ۵ ق.غ
روغن زیتون: یک سوم استکان
آب مرغ: یک سوم استکان
فلفل سیاه و آویشن
نون ساندویچ و چیپس خلال
اول مرغمونو میپزیمو میذاریم آبش کشیده بشه ولی نه کامل به اندازه ای که برای داخل سس لازم داریم ته ظرفمون بمونه.
تو این فاصله سس خوشمزشو درست میکنیم همه موادو داخل غذاساز میریزیم و دو سه پالس میزنیم فقط در حدی که مواد خورد بشه له نشن.
مرغمون که پخت اول ریش ریش میکنیمو بعد با قیچی ریزش میکنیم چون نمیخواییم تو ساندویچمون تکه های بزرگ مرغ معلوم باشه در آخر سس رو باهاش مخلوط میکنیمو برای چندساعت تو یخچال میذاریم تا حسابی طعم دار بشه هر چی بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه👌
از هر نونی میتونید استفاده کنید اول روش یه لایه از ترکیب مرغو سس میمالیم بعد چیپس خلال روش میریزیمو تموم😍
میتونید گوجه و کاهو هم بذارید ولی همین طوری ساده با چیپس فوق العاده خوشمزس😋
حتما امتحانش کنید عاشقش میشید😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
19.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش یک #حلوای_مدرن و خوشمزه از نوع شکلاتیش 🍫🤎
یعنی درستش نکنی از دستت رفته، حتما امتحانش کنید و لذت ببرید .
مواد لازم :
آرد سفید 150 گرم
آرد نخودچی 75 گرم
کره 120 گرم ( من کره گیاهی زدم )
پودر قند 80 گرم
شکلات تخته ای 80 گرم ( از شکلات تلخ مارک کارات استفاده کردم )
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
پودر هل 1/2 قاشق چایخوری
پودر زنجبیل 1/4 قاشق چایخوری
قالب حتما باید سیلیکونی باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
♡الـــهــی بــه امــیــدتــو ♡
🌸خداوندا
🌼خانه امیدم را
🌸به یادت بر بلندترین
🌼قله دلم بنا میکنم
🌸اے آرام جان امروز
🌼تمام دوستانم را آرامشے
🌸از جنس خودت ارزانے ده
صبحتون بخیر و
امروزتون پر از خیر و برکت🌷🍃
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
میگن با هر کی دوست بشی
شکل همون میشی...!! 💫
@nyiazcom