eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.6هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی کیک مجلسی متفاوت جذاب برای عصرونه و مهمونی😍 ┏━━🍃💞━━┓ 🎀 ‎‌‎‎‎‎‌‎‎‌‍‍‌‎‎‌‍‌‌‎@nyiazcom  🎀 ┗━━💞🍃━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با طعم بینظیر و بافت لطیف و دلنشین 🤩🍮🍰 مواد لازم: یک بسته بیسکوییت پتی بور ۲ قاشق غذاخوری کره آب شده یک عدد موز ۴ قاشق غذاخوری گردو خرد شده دو لیوان شیر نصف قاشق چایخوری وانیل یک چهارم پیمانه شکر دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۵۰ گرم شکلات کاکائو پودر پسته و گردو برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: بیسکوییت پتی بور: یک بسته شیر: دو لیوان شکر: یک چهارم لیوان(۶۰گرم) پودر کاکائو: ۲ق غ پر نشاسته ذرت: ۳ق غ۲۵گرم(اگه نداشتید آرد بزنید) کره ذوب شده: ۳۰گرم وانیل: کمی یه تکه شکلات و موز و گردو اختیاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : ❤️تخم‌مرغ 3عدد ❤️شکر قهوه‌ای نصف پیمانه ❤️شکر سفید سه قاشق غذاخوری ❤️وانیل نوک قاشق چایخوری ❤️روغن نصف پیمانه ❤️شیر یک پیمانه ❤️آرد دولیوان ❤️پودر کاکائو 2قاشق غذاخوری ❤️بکینگ پودر 1قاشق مرباخوری 💥برای مواد پنیری:👇👇👇 ❤️پنیر ماسکارپونه 250گرم ❤️پنیر خامه ای 100گرم ❤️نشاسته ذرت 3قاشق غذاخوری ❤️پودر خامه دو قاشق غذاخوری ❤️شیر نصف پیمانه ❤️تخم‌مرغ 1عدد ❤️بیسکویت اورئو2تا3بسته شکلات تخته ای بنماری شده به میزان لازم نکته ها 👇👇👇 دمای فر 170به مدت 15دقیقه الی 20دقیقه حتماً چک کنید. (برای پخت دوم هم مدت زمان 10تا 15دقیقه) مواد پنیری اگه تمایل به پودر خامه ندارید میتونید حذف کنید. حتما همه ی مواد باهم مخلوط بشن. کیک بعد از پخت باید حتماً خنک بشه. شکلات تخته ای بنماری شده رو بعداز خنک شدن به دسر اضافه کنید.. شکلات تخته ای هررنگی دوست دارید انتخاب کنید حتی میتونید از کرم لوتوس.. کرم پسته.. کرم کنجدو فندق استفاده کنید.. نوش جان 😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: ۴۰۰ گرم خامه فرم گرفته ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه مارمالاد یا فروتفیل توت‌فرنگی ‌۱۰۰ میلی لیتر شیر دو بسته بیسکوییت پتی بور ۷۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم خامه صبحانه پاستیل و خلال پسته برای تزئین 🔸طرز تهیه: کف ظرف مستطیل، نایلون میندازیم یه ردیف بیسکوییتی که تو شیر خیس کردیم، میچینیم خامه فرم گرفته و پنیر ماسکار پونه رو باهم مخلوط میکنیم، با قیف روی بیسکوییت ها میریزیم و با کاردک صاف میکنیم یه لایه مارمالاد میریزیم و صاف میکنیم دوباره بیسکوییت آغشته به شیر، مخلوط خامه و پنیر، به همین ترتیب ادامه میدیم تا ظرف پر شه، لایه آخر خامه و پنیر باید باشه خامه صبحانه گرم شده و شکلات سفید آب شده رو باهم یکدست میکنیم و روی دسر میریزیم ظرف رو تکون میدیم تا خامه شکلاتی یکدست همه جای ظرف پخش شه روش رو با مارمالاد و سیخ چوبی تزئین میکنیم ۴ ساعت تو یخچال میذاریم تا ببنده و خودشو بگیره بعد از اینکه برش زدین با پاستیل و خلال پسته تزئین میکنیم،شکلات سفید رو تو یه ظرف و روی بخار کتری قرار بدین تا ذوب شه، از ماکروویو هم میتونین استفاده کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای این کیک دسر خوشمزه : 🍰تخم‌مرغ 3عدد 🍰شکر 120گرم 🍰وانیل 8گرم 🍰روغن 135میلی لیتر 🍰ماست 135گرم 🍰آرد 175گرم 🍰بکینگ پودر 8گرم مواد پنیری داخل کیک دسر👇👇 🍰پنیر ماسکارپونه 250گرم 🍰شکر30گرم 🍰وانیل 8گرم 🍰خامه فرم گرفته 250میلی لیتر 🍰مربای مورد نظر به میزان لازم فیلینگ وسط کیک دسر 👇👇 🍰بیسکویت 10 عدد 🍰شیر نصف پیمانه 🍰شکلات سفید130گرم 🍰خامه فرم گرفته 50میلی لیتر نکته ها 👇👇👇 🍓قبل از شروع حتما همه ی مواد به دمای محیط رسیده باشن. 🍓آرد و بکینگ پودر رو قبل از استفاده حتما الک کنید. 🍓قالب رو با کره و آرد خوب کاور کنید. اینجوری کیک راحت تر از قالب در میاد. 🍓دمای فر ها باهم فرق داره حتماً چک کنید در حین پخت. 🍓مربا وبیسکویت و کرم پنیری یکسان در وسط کیک دسر پخش کنید. 🍓تخم‌مرغ.. شکر.. وانیل رو خوب هم بزنید. روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر رو اضافه و یکدست کنید. 🍓داخل قالب چرب شده بریزید. فر از قبل گرم شده دمای 160به مدت25تا35دقیقه. 🍓ماسکارپونه به همراه شکر و وانیل خوب هم بزنید. خامه زده نشده رو کم کم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا کرم پنیری سفت بشه. ادامه مطلب👇👇👇👇👇