سیب‌زمینی تنوری با سس قارچ 🧀🥔 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#تیرامیسو_پرتقال مواد لازم: 💥پنیر خامه ای یا ماسکار پونه یه بسته دویست گرمی 💥خامه صبحانه یک بسته دویست گرمی 💥پودر قند  دو ق غ 💥رنده پوست پرتقال یک ق چ 💥وانیل نوک ق چ 💥ژله پرتقال یک بسته +یک لیوان آب جوش 💥بیسکوییت لیدی فینگر به میزان لازم 💥آب پرتقال یک لیوان  کرم دسر رو درست میکنیم بیسکوییت ها رو داخل آب پرتقال میزنیم و داخل ظرف دسر میزاریم کرم میزنیم لایه آخر پرتقال چیدم و ژله خنک شده رو ریختم دو ساعت داخل یخچال باشه آماده است ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کبه مواد برای ۱۵ عدد: ۳ پیمونه برنج🍚 ۱ عدد سیب زمینی یک پیاز ۲۵۰ گرم‌گوشت چرخ کرده ادویه ها نمک فلفل زردچوبه زرشک جعفری خرد شده با دست خیس کبه‌ها رو پر کنید. تو روغن داغ داغ سرخش کنین کبه سوراخ نباشه چون موادش میریزه بیرون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_توت_فرنگی خیلی شیک و دلبر👌🍓 ژله توت فرنگی : ۲ بسته آب جوش : ۱.۵ لیوان پنیر خامه ای بدون نمک : ۱۰۰ گرم خامه صبحانه : ۱ بسته شیر عسلی : سه چهارم پیمانه شیر : ۱ لیوان بیسکوییت پتی بور : ۶ عدد رنگ پودری قرمز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_داوود_پاشا مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 200gr پیاز رنده شده: 1عدد نعنا خشک رب انار: 2قاشق غذاخوری ادویه: نمک،فلفل،زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_رنده_ای برای این مدل ژله؛ 🔺برای قسمت رنده ای👇 ۳رنگ ژله از هر رنگ نصف بسته شیر یا بستنی ۳/۴ لیوان 🔺برای لایه های زیری👇 ۳رنگ ژله از هر رنگ ۱بسته شیر یا بستنی ۱/۵ لیوان 🔺ژله آلوورا ۱/۵ بسته نصف بسته از هر رنگ ژله رو با نصف لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و بعد از خنک شدن بهش ۱/۴ لیوان شیر یا بستنی اضافه میکنیم، یه دور از صافی رد میکنیم، هر رنگ رو توی ظرف پلاستیکی چرب شده میریزیم و میذاریم یخچال ببنده.. بعد با دنده درشت رنده هر سه رنگ رو رنده میکنیم … ژله آلوورا رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم و میذاریم کنار خنک بشه… برای لایه های زیری، هر رنگ ژله رو با ۱لیوان آب جوش حل و بنماری میکنیم ، بعد از خنک شدن به هر رنگ نصف لیوان شیر یا بستنی اضافه میکنیم و از صافی رد میکنیم…. ✅دقت کنید برای ژله با شیر ، حتما ژله کاملا خنک شده باشه و شیر هم همدمای محیط شده باشه … اگر یکی گرم و یکی سرد باشه میبره👌 قالب رو‌ چرب میکنیم و یک ربع توی فریزر میذاریم… بعد ژله های رنده شده رو توی قسمت گود قالب میریزیم و روش ژله آلوورا میریزیم ، میذاریم یخچال تا ژله نیم بند بشه… بعد به ترتیب لایه های زیری رو میریزیم… هر لایه که نیم بند شد لایه های بعدی رو میریزیم تا قالب پر بشه… حتما ژله رو بذارید ۶ساعت تو یخچال بمونه بعد جدا کنید… ✅برای جدا کردن ژله هایی که لایه اول ژله شفاف هست باید قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید ✅دفت کنید که این تایم حدود ۵-۶ ثانیه هست و اگر بیشتر بشه ژله آب میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فینگرفود😋 یه فینگرفود راحت و خوشمزه😍 ‌‌ مواد لازم: گوشت چرخکرده پیاز فلفل دلمه رب گوجه فرنگی نمک و ادویه دلخواه ( من اینارو زدم: زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، ادویه فستفود، کمی دارچین و ادویه ایتالیایی) ‌خمیر هزارلا پنیر پیتزا (بدون پنیرم میشه) ‌زرده تخم مرغ ۱ عدد + شیر ۲-۳ ق غ + کمی زعفران ‌ مواد داخلش کاملا به دلخواه و سلیقه خودتونه فقط خیلی آبدار نباشه. ‌ قبل رومال زدن بهتره بذارین ده دقیقه تو فریزر چون خمیر خنک باشه بهتر پف میکنه. ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_ترش 🥩🥓 طعم متفاوت کباب رو با این دستور امتحان کن🤌🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک رو داخل مخلوط کن درست کن 🔸مواد لازم: یک پیمانه شیر یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو دو عدد تخم مرغ نصف قاشق چایخوری وانیل یک پیمانه آرد سفید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر کمی نمک ۲۵۰ گرم خامه قنادی چند قاشق غذاخوری شیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکوی_کاهو واقعا خوشمزه است 😍😋 💕کاهو خرد شده 100گرم یا دو لیوان 💕شوید خشک 1قاشق غذا خوری 💕 ریحان یا جعفری خشک 1/2قاشق غذا خوری  💕تخم مرغ 2 عدد. 💕زرشک 1قاشق  غذا خوری 💕گردو خرد شده 2قاشق غذا خوری 💕آرد دو قاشق غ خ 💕نمک فلفل  زردچوبه 💕سیر یک عدد 💕روغن به میزان لازم ✅طرز تهیه:⬇️⬇️ 💕خب برا شروع کار  من فقط از برگ کاهو استفاده کردم و اصلا ساقه نبود پس بعد شستن و خشک شدن برگ کاهو ها خردشون کنید. 💕یک قاشق شوید خشک و نصف قاشق جعفری خشک یا ریحان خشک مخلوط کنید و ادویه ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید. 💕آرد و ادویه ها رو هم اضافه کنید. 💕تخم مرغ رو هم اضافه کنید و زرشک و گردویی که داخل آرد غلطونید. 💕حدود دو دقیقه خوب با قاشق هم بزنید و بعد تو روغن داغ سرخ کنید.میتونید چند تا گردوی درسته وقتی کوکو نیم بند شد بهش اضافه کنید تا مجلسی تر شه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━