eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
31.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چيكن بريانی 🥘😋 غذای عربی فوق العاده خوشمزه مواد لازم👇 مرغ ٢ عدد ♡ برنج ۴ لیوان پياز ٦ عدد ♡ سيب زميني ٣ عدد سير ٤ حبه ♡ ماست ٣٠٠ گرم ادويه ها( زرد چوبه،ادويه مرغ، ادويه برياني،زنجبيل،كمي پاپريكا ، نمك،زعفران ، گل محمدی کمی) نصف پياز طلايي شده + سير+ماست+ ادويه رو خوب با مخلوط كن ميكس ميكنيد و با دوليوان آب به مرغ اضافه ميكنيم و روي مرغ ميگذاريم با حرارت كم ميگذاريم مرغ بپزد ❌نکته: اول مرغ هارو با زردچوبه و فلفل و نمک و ۱عدد پیاز درشت آبپز کرده برای توی برنج هم از (هِل و بادیان ستاره ای_برگ بو_نمک_زردچوبه ) استفاده کرده چون این غذا رو خوردم و محشره و ترکیباتش رو بلد بودم😋👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 يكى از خوشمزه ترين دسراى تركيه ايه كه شبيه كيك شربتى خودمونه با تركيب گردو و بافتى نرم تر كه كنار چايى خيلى ميچسبه… مواد لازم:👇 تخم مرغ ٣ عدد شكر ١ ليوان فرانسوى روغن مايع ١ ليوان فرانسوى ماست چكيده ١ ليوان فرانسوى آرد سمولينا ١ليوان فرانسوى آرد ١ و ١/٢ ليوان فرانسوى گردو ١/٢ ليوان وانيل ١/٢ ق چايخورى( يا يك بسته وانيل شكرى دكتر اتكر) بكينگ پودر ٢ ق چايخورى ( ١٠ گرم) 🔺 همه ى مراحل تو ويديو هست شربت شكر ٢ ليوان آب ٢ و ١/٢ ليوان آب ليمو ترش چند قطره هل ١/٣ ق چ ( البته تو رسپى اصلى هل نداره) 🔺براى تهيه ى شربت اب و شكر رو باهم مخلوط روى حرارت ميذاريم تا شكر حل بشه و ١٥ دقيفه بجوشه بعد از روى حرارن برميدارم و پودر هل و اب اسمو ترش رو اضافه و ميذاريم كنار تا خنك بشه محلبی شير ١ ليوان نشاسته ذرت ١ق غذاخورى آرد ١ق غذاخورى شكر ٣ قاشق غذاخورى خامه ٢ق غداخورى وانيل(به دلخواه) 🔺براى تهيه ى محلبى اول شير سرد و نشاسته رو با هم مخلوط ميكنيم بعد ارد و شكر( تو ويديو پاك شده) رو اضافه و روى حرارت مدام هم ميزنيم تا قوام بياد بعد از روى حرارت برميداريم خامه رواضافه و خوب بازهم ميكس ميكنيم 🔺 فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٠_٣٥ دقيقه 🔺 وقتى كيك رو از فر دراورديم سريع شربت خنك رو بهش اضافه ميكنيم و بعد از خنك شدن محلبى رو روش ميريزيم اندازه قالب تارت: ٢٧ سانت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌اب گل کلم رو با پارچه تمیزی بگیرید که اب اضافیش گرفته بشه ❌اب رو میتونید حذف کنید چون گل کلم خودش موقع پخت اب جذب میکنه ، یا اینکه مواد که مخلوط شد اگر اب نیاز داشتین میتونید اضافه کنید تقریبا ۴ پیمانه گل کلم پخته ( یه گل کلم کوچیک) ۳عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز نگینی ریز ۱ پیمانه جعفری ساطوری شده ۲الی۳ حبه سیر ۱ پیمانه ارد ۱/۴ پیمانه اب ادویه ها ( نمک ، زیره ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، کمی پاپریکا ) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم برای ۴ بستنی: توت فرنگی: ۵۰۰ گرم موز: ۲ عدد عسل: ۱ الی ۲ ق،غ خامه: ۲ق غ شکلات سکه‌ایی: ۱۵۰ گرم گردو یا فندق خرد شده ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 بدون فر با آسونترین روش کیک خوشمزه ی خوش بافت رو درست کن🍌برای عصرانه معرکه س 😍 اصلا سخت نیس بهت قول میدم موز:۲عدد(با پوست ۳۵۰گرم) آرد قنادی:۲لیوان(۲۵۰گرم) روغن مایع:۱/۲لیوان(۱۰۰گرم) شکر:۲/۳لیوان(۱۵۰گرم) شیر:۲/۳لیوان(۱۶۰گرم) تخم مرغ:۲عدد پودر کاکائو:۲قغ پودر قهوه یا نسکافه:۱ق غ بکینگ پودر:۱قغ(۸گرم) وانیل:نوک ق چ ❌اگر خرد کن نداشتید،ا‌ول تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن دستی یا برقی میزنیم حجیم ک شد روغن و شیر و موز پوره شده و قهوه رو مخلوط میکنیم و در اخر مواد خشک‌و‌روش الک میکنیم ❌قابلمه من قطرش۲۰cmبود ❌شکر تو فیلم نیوفتاده حتما شکر و بریزید ❌برای پخت فر:فر از نیم ساعت قبل با دمای ۱۸۰درجه کرم باشه بمدت ۴۵الی۵۰دیقه ای میپزه ،فر برقی دما ۱۷۰ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: سوسیس پیاز رب گوجه سس کچاپ روغن نمک،فلفل،پاپریکا،زردچوبه خیلی کم،آویشن پنیر پیتزا یا گودا 🔸سس خیارشور: خیارشور رنده شده مایونز پیاز رنده شده لیموترش تازه ماست خیارشده رنده شده ریز و پیاز رنده شده ریز، من از پیاز قرمز استفاده کردم و مایونز،ماست(کم و زیاد مقدار مایونز و ماست دست خودتونه)یکم لیموترش برای بالانس مزه ها و اگر لازم بود یکم نمک و فلفل در غیر اینصورت نمیخواد،همه مواد را ترکیب کنید تست مزه کنید اگر چیزی کم بود اضافه کنید،غلظت مواد باید مثل تصویر باشه و تمام (خوردن این سس در کنار ساندویچ سوسیس از واجباته) سس : مایونز/کچاپ/خردل نان باگت پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این ترفندا نه خورشتات زیاد میشه و نه برنجت هدر میره خیلی اصولی میتونی به تعداد نفرات برنج و خورشت درست کنی👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: دو بسته ژله(میتونید از رنگ خوراکی هم استفاده کنید ) هر بسته1/5 لیوان آب جوش شیر :3 لیوان شکر:1 لیوان ژلاتین:3 ق غ وانیل:1/2 ق چ ✅️نکته: ⁉️باید حتما پاناکوتا خنک شده باشه چون اگر داغ باشه ژله آب میشه و دسر ظاهرش جالب نمیشه ⁉️قالب کمی چرب کنید ده دقیقه بزارید داخل فریزر بعد دسر تو قالب بریزید که وقتی خواستید دسر و از قالب دربیارید به مشکل نخورید ⁉️ به مقدار هر لیوان شیر باید یک قاشق ژلاتین اضافه کنید امیدوار درست کنید و از خوردن این دسر کلی لذت ببرید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرما مجلسی خوش طعم😋🤎 🔸مواد لازم: خرما ٣٠٠ گرم دارچين ١ ق چ پودر نارگيل دو ق غ بادام و گردو خام هر كدوم ٥٠ گرم كره ی بادام درختي دو ق غ 🔸مواد ديزاين: كنجد گل محمدي نارگيل پودر پسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤌🏼😌 یه غذای محلی راحت ولی بسیار خوشمزه 😍😋 مواد لازم : گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد فلفل شیرین ۱ عدد گوجه ۲ عدد ادویه : زردچوبه، پودر سیر، آویشن مواد سس : آب جوش ۲ لیوان گرد لیمو ۱/۳ ق چ رب گوجه ۱ ق چ ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات (هر رنگی که دوست دارید میتونید استفاده کنید، شکلات تلخ ، انار، شیری، نعنایی و...) کیک خونگی یا شرکتی من سه بسته استفاده کردم. خامه صبحانه شکلاتی ۱ بسته ترافل رنگی سیخ چوبی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: زعفران دم کرده 💛۴۰ سی‌سی سیروپ شکر🍚 ۶۰ سی‌سی گلاب 🌹۴۰ سی‌سی عرق بهارنارنج🌿 ۴۰ سی‌سی آب💧 ۱۰۰ سی‌سی چهارتخم ۳ الی ۴ قاشق چ‌خ پنیرک دم سرد ۳۰ سی‌سی یخ🧊 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕 اگه عاشق فست فودی حتما باید اینو درست کنی😋 موادلازم: ژامبون۳ورق پنیرپیتزا نون تست فلفل دلمه ای ۱عدد قارچ ۷عدد سس کچاپ پنیرگودا به دلخواه 15دقیقه تو دمای 180 درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: سینه مرغ ۲ عدد آرد سوخاری ۱ الی ۱/۵ پ تخم مرغ ۱ عدد برنج پخته شده ۱ پ (برنج نرم باشه نه خشک) پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه نمک فلفل سیاه زردچوبه نوش جان😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ دو تا انتخاب داری : یا برای اومدن روزهای بهتر امیدوار باش یا روزهای بهتر رو بساز 💫 🌸سلاااام😊✋ 🌸سـلامی پر از حس زندگی 💕 صبحتون بخیر دوستان نازنینم☕️🥰 ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون فر و همزن👌😍 🔸مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل نصف لیوان شکر یک سوم لیوان آب گرم یک سوم لیوان روغن مایع ۱ و یک سوم لیوان ارد ۲ ق چ بکینگ پودر نصف ق غ پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━