سینی کوفته و سبزیجات سریع و آسون😍 🔸مواد لازم 👇🏻 از قبل همه سبزیجات بجز پیاز را با کمی روغن تفت بدید. برای کوفته هم نیم کیلو گوشت چرخ کرده را بهمراه ادویه کوفته فلفل سیاه و نمک و یک پیاز درشت و ریز رنده شده ، خیلی خوب با هم مخلوط وورز بدید و بعد قلقلی کتید و در روغن سرخ کنید. سیب زمینی هویج پیاز فلفل دلمه رنگی کوفته قلقلی نخود فرنگی(از قبل بپزید بهتره) 1 قاشق چایخوری پوره سیر 🔸ادویه ها: 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک و ادویه گوشت کاری و گشنیز نصف قاشق چایخوری زیره و فلفل سیاه از هر کدام نصف قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق مرباخوری 🔸برای سس: 1فنجان رب گوجه فرنگی با 2 تا 3 لیوان آب مخلوط کنید. عصاره گوشت یا مرغ 1عدد نمک و فلفل در فر از قبل گرم شده با دمای 200 سانتیگراد به مدت تقریبی 35 تا 45 دقیقه. نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لیموناد_برزیلی🍸 مواد لازم : لیمو ۸ عدد یخ آب ۴ لیوان کرم خامه ای شیرین شده ½ تا ¾ قوطی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه دسر خوشمزه که راحت آماده میشه🍮🍒 🔸مواد لازم : ۱ بسته کرم کارامل ۴ لیوان شیر ۳ قاشق شکر ۳ قاشق نشاسته ذرت یا آرد برنج ژله الوئورا یا آب میوه #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_شکم_پر 🔸مواد لازم برای داخل شکم: پیاز+ سبزی معطر شمالی چوچاق+ خالواش+جعفری +سیر+گردو+رب انار ملس+الو +نمک و فلفل استفاده کردم 🔸برای مزه دار کردن مرغ‌: (من ۲ ساعت گذاشتم تو یخچال ولی بهتره یه شب تا صبح بمونه) پیاز+زعفران+نمک +فلفل استفاده کردم میتونین ابلیمو فلفل دلمه سیر و چیزای دیگم استفاده کننین 🔸برای مواد سس : پیاز +سیب زمینی+هویج+نخود فرنگی +نمک +فلفل+زردچوبه +زعفران +رب گوچه استفاده کردم این ترکیب اصن فوقالعادست البته اگه فلفل دلمه هم بریزین عالی میشه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #مرغ_شکم_پر روی گاز و بدون فر درستش کن👌 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سیب_زمینی_تنوری 🔸مواد لازم: سیب زمینی کوچک به مقدار لازم ترکیب کره و روغن: ۴ ق غ پودر سیر: یک ق چ سبزی ایتالیایی: یک ق غ (قابل حذف) نمک خیلی کم چون پنیر شوره به دلخواه میتونید پاپریکا هم بهش اضافه کنید. 📌جایگزین سبزی ایتالیایی میتونید از سبزیجات معطر خشک دیگه استفاده کنید مثل جعفری، رزماری، اویشن و … ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ذرت_مکزیکی 🌽🌽🌽 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_توت_فرنگی تا فصل توت فرنگیه همه مدلشو درست کن مواد لازم: آرد ٣٥٠ تا ٣٨٠ گرم٢ ليوان پر و يك چهارم ماست ١٥٠ گرم٤ ق پر شكر١٨٠ گرم ١ليوان كره ١٦٠ گرم تخم مرغ درشت ٤ عدد بكين پودر ١٠ گرم١ ق س وانيل١/٢ ق چ سس توت‌ فرنگی توت فرنگي تازه يا منجمد ٢٥٠ گرم شكر ١/٣ پيمانه نشاسته ي ذرت ٢٠ گرم٢ ق س ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پیده_ترکی مواد لازم: آرد: ۲۵۰ گرم آب: ۱۵۰ میلی لیتر روغن: ۲۵ میلی لیتر شکر: ۲۵ میلی لیتر نمک: ۶ گرم خمیر مایه: ۵ گرم پنير پيتزا ( دلبخواه ) 🔶رومال: زرده ی تخم مرغ و کنجد 🔷برای مواد میانی: هم من از سینه مرغ مزه دار شده، قارچ و فلفل دلمه ای و ادویه فلفل ، زردچوبه، نمک، آويشن استفاده شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ سلامی پُر از مهر🥰 به قشنگی بهشت به زیبایی گلها🌸 تقدیم شما دوستان خوبم❤️ صبح آدینه تون پر از آرامش🌱 ‎‏@nyiazcom

#اوتمیل_براونی_شکلاتی😍😋 مواد لازم : موز ۵۰ گرم شیر ¼ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد شکلات برای تزئین جو دوسر پرک ⅓ پ بیکینگ پودر ¼ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ دارچین ½ ق چ کمی نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تپسی_کباب🍖🧀 مواد لازم: ۱ کیلو گوشت گوسفندی ۲۰۰ کرم پنیر موتزارلا ۱ ق.غ رب گوجه نمک و‌فلفل سیاه ۱ ق.چ پول بیبر ۱ دونه پیاز ۱ مشت جعفری چاپ شده ۳ حبه سیر ♨️دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت نیم ساعت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کرمدار_توت_فرنگی 🍓🍰 مواد لازم: آرد: دو پیمانه بیکینگ پودر: دو ق.چ تخم مرغ: چهارعدد وانیل: نصف ق.چ شکر: ۳/۴پیمانه شیر: ۳/۴پیمانه روغن: ۳/۴پیمانه مواد کرم پنیری: پنیر خامه ای: ۳۰۰گرم تخم مرغ: یکعدد نشاسته ذرت: دو ق.غ شکر آسیاب شده یا پودرقند: ۲ق.چایخوری وانیل: نوک ق.چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بیا کته ی مجلسی درست کنیم😍🤌🏻🌾 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

مجلس ترین #خورشت ایرانی🤌 قیمه بادمجون 🍆🥘 نکات مهم😊👇 💯حداقل سه ساعت لپه رو با آب سرد خیس کن 💯گوشت،پیاز و رب رو حسابی سرخ کنید 💯لپه رو در۳/۴ دقیقه تفت بدین تا حین پخت له نشه 💯دارچین رو آخرای پخت اضافه کنید تا هم تلخ نشه هم رنگ خورش رو تیره نکنه 💯مقدار آب خورش رو‌همیشه طوری اندازه کنید که‌خیلی احتیاج با تبخیر نباشد! مثلا ۲ لیتر آب نریزید که بخواد ۱ لیترش بخار بشه موادلازم برای ۱۰ نفر👇 نیم کیلو گوشت گوسفندی ۲ تا پیاز متوسط ریز خرد شده ۲ ق.غ پُر رب گوجه ۱ ق.غ لپه نمک و‌فلفل سیاه ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱/۲ ق.غ دارچین ۲ تا‌دونه هل چندتا دونه با‌دمجون قلمی کوچیک ۳ عدد گوجه ۱ لیتر اب جوش ۱ ق.چ گردلیمو با ۵عدد لیمو تلخی گرفته ۱ ق.غ زعفر‌ان غلیظ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_توت_فرنگی دسر توت فرنگی سریع و راحت و بسیار خوشمزه🍓😍😋 مواد لازم: بیسکوییت پتی بور حدود دوازده عدد،یک بسته ژله توت فرنگی+یک لیوان آب جوش مواد میانی دسر:شیر دو لیوان ،نشاسته ذرت سه  ق غ،خامه یک بسته دویست گرمی ،شکر نصف لیوان،وانیل نوک ق ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مزه_کباب این مزه رو میتونید کنار انواع کباب و غذاهای گوشتی سرو کنید این مزه ترکی اسمش (سوئان مزه سی) هست که در کشور ترکیه خیلی رایجه مواد لازم: پیاز فلفل دلمه قرمز و سبز جعفری سماق رب انار روغن زیتون نمک زیتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_راحت_و_خوشمزه😍😋 مواد لازم: موز🍌 ۳ عدد نصف بسته بسکویت پتی بور🍪 یا ۱ بسته بیسکویت مادر یا ساقه طلایی و یا لوتوس خامه صبحانه 🥣۱ پیمانه شیر عسلی🍯 ۱/۳ پیمانه شیر 🥛۱/۴ پیمانه گردوی خورد شده ۱/۳ پیمانه شکلات تخته ای آب شده🍫 مقداری برای کاور کردن بستنی (به دلخواه) طبق ویدیو برو جلو و در آخر بستنی رو به مدت ۶ الی ۷ ساعت بذار توی فریزر تا خوب ببنده و بعد میتونی از قالب جدا کنی. 🟢اگر قالب بستنی نداری میتونی از لیوان یکبار مصرف استفاده کنی و داخلش یه چوب بستنی بذاری و وقتی بستنی یخ بست لیوان رو برش بزنی و بستنی رو دراری. 🟢و یا میتونی بستنی رو توی یه ظرف بریزی و در آخر اونو با اسکوپ سرو کنی. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#میوه_آرایی 🍈🍓🍊 به همین راحتی میتونی این میز شیک و زیبا رو بچینی 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بیسکوییت کره‌ای سنتی دانمارک مخصوص قهوه و چای 🔸مواد لازم برای ۸ عدد بیسکوییت: کره نرم شده: ۷۵ گرم پودر قند: یک سوم لیوان آرد: ۱۰۰ گرم (دو سوم لیوان) شیر: ۲_۳ ق غ وانیل: ۱ ق چ دمای فر برقی: ۱۸۰ درجه دمای فر گازی: ۲۰۰ درجه زمان پخت: ۱۰-۱۲ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━