#کباب_کوبیده_بدون_منقل مواد لازم: گوشت چرخکرده: ۶۰۰ گرم پیاز بزرگ: ۱ عدد گشنیز خورد شده: ۲ ق غ آرد: ۱ ق غ نشاسته: ۱ ق غ بکینگ‌ پودر: ۱ ق چ ادویه: نمک، فلفل، ۱ ق غ ادویه گوشت، فلفل قرمز، گشنیز خشک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

شربت ریحون پرخاصیت🍹🌱 ریحان بنفش ۳دسته شکر نصف لیوان آب جوش ۴تا۵ لیوان عرق هل یک ق غ یا هل دو دانه گلاب یک چهارم لیوان آبلیمو ۳ق غ یا لیموترش یک عدد #شربت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رولت گوشت با نان لواش 🔸مواد لازم: نان لواش: دو عدد گوشت چرخکرده: ۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم تخم مرغ: دو عدد فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد پنیر پیتزا ادویه‌ها: نمک: فلفل، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر و کمی ادویه کباب کوبیده #فست_فود پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رولت گوشت با نان لواش #فست_فود پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر کارامل و شیر عسل😋 🔸لایه اول: کیک تی تاپ یا هر کیکی ۴تا۵عدد 🔸لایه دوم: پودر کارامل۱عدد شیرعسل نصف قوطی شیر ۱لیوان خامه صبحانه خامه صبحانه 🔸لایه سوم: پنیر خامه ای ۶۰گرم خامه صبحانه۱۵۰گرم شیر عسل یک قاشق نوتلا یک ونیم ق غ #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشک_مرغ نگم از طعم و مزش مواد لازم : مرغ ، رب انار ، پیاز، الو خورشتی، گردو ، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه طرزتهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‌ 🌹سلامی گرم در طلوعی 🌻زیبا تقدیم شما مهربانان 🌹سلامی به زیبایی عشق 🌻به لطافت دل مهربانتون 🌹آرزومیکنم پنجره دلتون 🌻همیشه رو به خوشبختی باز 🌹و تنتون سلامت باشه صبح یکشنبه تون زیبا و شاد☕️ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه بی‌نهایت خوشمزه😋 مواد لازم : شکر ۴ ق غ تخم مرغ ۲ عدد نان تست ۶ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ کره حدود ۳۰ گرم وانیل نوک ق چ شیر ۱.۵ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فلافل_بازاری خوش عطر طعم 😍 🔻تا اين نكات انجام ندادی درستش نكن!!👇 🔸مواد لازم: به ازاي هر كيلو نخود خام: ٧٠٠ گرم پياز ٢٠٠ گرم فلفل دلمه اي ٥٠ گرم سير ٢٥٠ گرم نان باگت 🔸ميزان ادويه: زردچوبه ١ ق غ زيره: ١ ق غ سر صاف پودر تخم گشنيز: ١ ق غ پودر انبه ٢ ق غ پودر كاري: ١ ق غ دارچين ١ ق م فلفل قرمز١ ق م نمك ١/٥ ق غ ادامه مطلب👇👇👇

🔻نکات بسیار مهم 👌👇 نمیدونم چه کسی اولین بار گفت: نفخ نخود با عوض کردن آب میره!! ١.نخود را ٢٤ ساعت خيس كنيد و تا زماني كه كف سفيد رنگ رو نديديد آب نخود را به هيچ عنوان عوض نكنيد اين كف گاز نخوده و معناش اينه : نخود تا مغز استخوان خيس شده و آماده چرخ شدنه نگران بوي بد نخود نباشين بوي گاز نخوده و با شستشو در آبكش كاملا برطرف ميشه ٢. اين مقدار جوش شيرين هيچ ضرري نداره و فقط سرعت و كيفيت خيس خوردن نخود بالا ميبره.. در صورتي كه تمايل نداشتين ميتونين حذفش كنين ٣.به هيچ عنوان از بيكينگ پودر استفاده نكنيد ٤. تخم گشنيز و زيره را حتما تازه آسياب كنيد ٥. مواد را بدون ادويه فريز كنيد و هر زمان خواستيد درست كنيد ادويه بزنيد ٦.قبل از سرخ كردن ١ ساعت مواد را در دماي محيط قرار بديد تا زمان سرخ كردن دماي روغن افت نكند ٧. فلافل بايد به صورت شناور در روغن سرخ شود از سرخ كردن در تابه و به صورت كتلتی جدا خود داری كنيد ٨. حتما بعد از سرخ كردن فلافل ها را در توري چند دقيقه استراحت بدهيد، ٩. ميزان مواد دقیق گفته شده لطفا کم و زیاد نکنید ١٠. اگر هزار بار فلافل درست كردين بار هزار و يكم تست دماي روغن و انسجام مواد انجام بدین درنهايت درست كنيد و لذت ببرید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━