رولت گوشت با نان لواش 🔸مواد لازم: نان لواش: دو عدد گوشت چرخکرده: ۳۰۰ تا ۳۵۰ گرم تخم مرغ: دو عدد فلفل دلمه‌ای: ۱ عدد پیاز متوسط: ۱ عدد پنیر پیتزا ادویه‌ها: نمک: فلفل، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر و کمی ادویه کباب کوبیده #فست_فود پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رولت گوشت با نان لواش #فست_فود پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر کارامل و شیر عسل😋 🔸لایه اول: کیک تی تاپ یا هر کیکی ۴تا۵عدد 🔸لایه دوم: پودر کارامل۱عدد شیرعسل نصف قوطی شیر ۱لیوان خامه صبحانه خامه صبحانه 🔸لایه سوم: پنیر خامه ای ۶۰گرم خامه صبحانه۱۵۰گرم شیر عسل یک قاشق نوتلا یک ونیم ق غ #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشک_مرغ نگم از طعم و مزش مواد لازم : مرغ ، رب انار ، پیاز، الو خورشتی، گردو ، نمک و فلفل سیاه و زردچوبه طرزتهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‌ 🌹سلامی گرم در طلوعی 🌻زیبا تقدیم شما مهربانان 🌹سلامی به زیبایی عشق 🌻به لطافت دل مهربانتون 🌹آرزومیکنم پنجره دلتون 🌻همیشه رو به خوشبختی باز 🌹و تنتون سلامت باشه صبح یکشنبه تون زیبا و شاد☕️ ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#صبحانه بی‌نهایت خوشمزه😋 مواد لازم : شکر ۴ ق غ تخم مرغ ۲ عدد نان تست ۶ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ کره حدود ۳۰ گرم وانیل نوک ق چ شیر ۱.۵ لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فلافل_بازاری خوش عطر طعم 😍 🔻تا اين نكات انجام ندادی درستش نكن!!👇 🔸مواد لازم: به ازاي هر كيلو نخود خام: ٧٠٠ گرم پياز ٢٠٠ گرم فلفل دلمه اي ٥٠ گرم سير ٢٥٠ گرم نان باگت 🔸ميزان ادويه: زردچوبه ١ ق غ زيره: ١ ق غ سر صاف پودر تخم گشنيز: ١ ق غ پودر انبه ٢ ق غ پودر كاري: ١ ق غ دارچين ١ ق م فلفل قرمز١ ق م نمك ١/٥ ق غ ادامه مطلب👇👇👇

🔻نکات بسیار مهم 👌👇 نمیدونم چه کسی اولین بار گفت: نفخ نخود با عوض کردن آب میره!! ١.نخود را ٢٤ ساعت خيس كنيد و تا زماني كه كف سفيد رنگ رو نديديد آب نخود را به هيچ عنوان عوض نكنيد اين كف گاز نخوده و معناش اينه : نخود تا مغز استخوان خيس شده و آماده چرخ شدنه نگران بوي بد نخود نباشين بوي گاز نخوده و با شستشو در آبكش كاملا برطرف ميشه ٢. اين مقدار جوش شيرين هيچ ضرري نداره و فقط سرعت و كيفيت خيس خوردن نخود بالا ميبره.. در صورتي كه تمايل نداشتين ميتونين حذفش كنين ٣.به هيچ عنوان از بيكينگ پودر استفاده نكنيد ٤. تخم گشنيز و زيره را حتما تازه آسياب كنيد ٥. مواد را بدون ادويه فريز كنيد و هر زمان خواستيد درست كنيد ادويه بزنيد ٦.قبل از سرخ كردن ١ ساعت مواد را در دماي محيط قرار بديد تا زمان سرخ كردن دماي روغن افت نكند ٧. فلافل بايد به صورت شناور در روغن سرخ شود از سرخ كردن در تابه و به صورت كتلتی جدا خود داری كنيد ٨. حتما بعد از سرخ كردن فلافل ها را در توري چند دقيقه استراحت بدهيد، ٩. ميزان مواد دقیق گفته شده لطفا کم و زیاد نکنید ١٠. اگر هزار بار فلافل درست كردين بار هزار و يكم تست دماي روغن و انسجام مواد انجام بدین درنهايت درست كنيد و لذت ببرید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_سبزی🥦🥚😍😋 گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز : ۵ عدد کوچک طور سبزی کوکو سبزی (تره ، شوید ،گیشنیز و سیر تازه) نیم کیلو زرشک ۱۰۰ گرم نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه به مقدار لازم در ابتدا گوشت چرخ کرده رو تفت میدیم بهش زردچوبه نمک و فلفل سیاه اضافه میکنیم ، بعد سبزیهامون‌ رو خورد میکنیم ، سیب زمینی آبپز رو رنده میکنیم و تمام مواد رو بهمراه زرشک‌ مخلوط میکنیم ، در مرحله بعدش ۶ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و باز هم مخلوط میکنیم و میریزیشمون داخل ماهیتابه ای که با روغن چرب کردیم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر ۵ دقیقه‌ای با طعم توت‌فرنگی🍓☺️ کرم این دسر خیلی خوشمزه و کاربردیه🤌😍 ‏ میتونی ازاین کرم برای فیلینگ‌ها استفاده کنی.فیلینگ‌میانی یا کرم‌ روی کیک🍰 کرم پیراشکی🍩 فیلینگ کوکی یا هرچیزی که فیلینگ یا کرم بخواد🧁🎂 برای نوشیدنی‌های کافی‌شاپی 🍸🥤 • توت‌فرنگی: ۲۰۰ گرم • شکر: ۵۰ گرم • نشاسته ذرت: ۲۰ گرم • خامه قنادی: ۲۰۰ گرم • شیر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اسپاگتی لذیذ و آسان مواد لازم : سوسیس سیر و پیاز سس فلفل قرمز رب گوجه فرنگی خامه صبحانه ۸۰ م ل آویشن یا جعفری کمی روغن پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🤩آموزش #کیک_نارگیل_شکلات🤩 تخم مرغ ۵ عدد، وانیل ۱/۲ ق ج، شکر ۲۲۵ گرم ( ۱ پیمانه سر پر)، شیر ۳۰۰ گرم ( ۱ پ+ ۱/۲ پیمانه)، روغن مایع۱۰۰ گرم ( ۱/۲پیمانه)، آرد ۲۶۰ گرم ( ۲ پیمانه)، پودر نارگیل تفت داده شده ۷۵ گرم ( ۱ پیمانه)، شکلات تلخ رنده شده ۱۰۰ گرم، بکینگ پودر ۱ ق چ، نشاسته ذرت ۲۰ گرم ( ۲ ق س سرپر) 🍀 پودر نارگیل چرب را روی حرارت تفت داده تا طلایی شود 🍀 من از شکلات تلخ سوربن استفاده کردم 🍀 سایز قالب داخل فیلم نوشته شده گاناش👈خامه صبحانه ۷۰ گرم ( ۳ ق س)، کره ۳۰ گرم، شکلات ۱۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_سالم🍦 باکمترین مواد اولیه ولی جذاب و خوشمزه😍 موز ٢ عدد شير پروتئینه یا معمولی (کمی)شیر باید به اندازه ای ریخته بشه که موزها میکس شن شیر زیاد باعث یخی شدن بستنی میشه وانیل کمی مغز گردو ۴ عدد شکلات تلخ۱ قاشق غذاخوری موز رو حلقه میکنیم و برای ۵تا۶ ساعت میزاریم فریزر بعد با کمی شیر و وانیل میکسش میکنیم .دراخر گردوی نگینی و شکلات و اضافه میکنیم به همین شکل قابل استفاده و جذابه من برای خوشگلتر شدنش توی قالب ریختم و برای۴ ساعت تو فریزر قرار دادم وتماممم كالري هر كدوم 90 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کاسه کباب آدنا غذای ترکیه‌ای مواد لازم : سیر ۵ حبه پولبیبر ۱ ق چ پیازچه ۱ دسته پیاز قرمز ۱ عدد فلفل سبز ۳ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد فیله گوشت فیله ۴۰۰ گرم روغن دنبه ۲ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ دلمه قرمز ۱ عدد پاپریکا ۱ ق چ کره ۵۰ گرم نمک ۱ ق چ برای خمیر : آرد ۳۰۰ گرم خمیرمایه ۱ گرم نمک حدود ۱ ق چ آب ۱۶۰ گرم #کاسه_کباب #غذای_ترکیه_ای ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نوشیدنی_طالبی🍹 مواد لازم : طالبی کوچک یک عدد موز یک عدد شیر ۱سوم لیوان گلاب یک قاشق غذاخوری بستنی لیوانی وانیلی ۱ عدد یخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#گراتن_مرغ 🔸مواد لازم: سیب زمینی: 5 عدد قارچ: 400 گرم مرغ: 500 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه فلفل دلمه‌ای: 2 عدد فلفل، نمک، پاپریکا پنیر موازارلا 🔸مواد سس بشامل: کره: 2 ق غ آرد: 2 ق غ شیر: 2 لیوان نمک: 1/4 ق چ سیر: 1 یا دو حبه فلفل سیاه: 1/2 ق چ 🔹طرز تهیه سس بشامل: کره و روغن آرد با هم مخلوط و روی حرارت میذاریم،کره باید به حدی باشه که آرد داخلش حل بشه و بعد شیر بهش اضافه میکنیم سیر داخلش رنده میکنیم و نمک و فلفل هم داخلش میریزیم و هم میزنیم تا موادمون غلیظ بشه. #فست_فود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_بندری 🔸مواد لازم: گل کلم: متوسط یک عدد خیار: شش عدد هویج: هفت عدد بادمجان: بزرگ دو عدد کرفس: یک عدد فقط ساقه هاش سیر: دو تا بوته سرکه: ۱/۵ لیتر رب: یه قوطی کامل یک کیلویی نمک: به مقدار لازم ادویه تُرشی: ۷۰ گرم 🔸این مقدار مواد تقریبا هفت کیلو تُرشی بهتون میده ❌نکته ها 🔻بعد از آماده شدن به یه ظرف شیشه ای منتقل کُنین 🔻بذارین سرد بشه بریزین تو ظرف های مورد نظرتون 🔻حتما حتما تو یخچال نگهداری کُنین 🔻بعد از آماده شدن میتونین ازش استفاده کُنین 🔻دو سه تا قُل بیشتر نخوره این تُرشی نباید له بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قنبر_پلوی_شیرازی 🤤🔥 برنج ۴پیمانه گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی ۲ق غ نمک و ادویه کشمش ۴تا۵ق غ گردو ۵تا۶عدد پیازخلالی شده یک عدد نمک وادویه به میزان لازم رب انارملس ۲ق غ زعفران به میزان لازم #ناهار ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 برای حال خوبت روزی یه دونه از این فیلم ها ببین🥰 گوشت سرخ شده با سبزیجات فراوان😍 در کاسه هایی از خمیر ترد با دانه های کنجد😋👌 #زندگی_روستایی🐓🐑 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کوکی متفاوت و خوشمزه🍪💝 🔸مواد خمیر : آرد ۷۵ گرم کره ۱۴۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۲۲۵ گرم وانیل شکری ۱۶ گرم بیکینگ پودر ۴ گرم پودر قند ۹۰ گرم 🔸مواد روکش کوکی‌ها : شکلات سفید ۳۵۰ گرم گلبرگ‌های گل محمدی پسته برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• ‌ #والپیپر_گل •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#مرغ لبنانی خوشمزه با اسم فاروج 🍗 🔸مواد لازم : ▫️۲ تکه مرغ ران ▫️۵ قاشق غذاخوری آب ▫️۲ عدد پیاز ▫️۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ▫️۱ قاشق غذاخوری رب انار ▫️۳ قاشق غذاخوری روغن ▫️۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ترش ▫️نمک و فلفل سیاه 🔸ادویه مرغ: ▫️پاپریکا ▫️زردچوبه ▫️پودر سیر ▫️سماق ▫️۲ قاشق غذاخوری زرشک ▫️زعفران دم کرده ▫️۱ قاشق چایخوری شکر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

نوشیدنی شیک و خوشمزه #نوشیدنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شیرموز_شکلاتی ترکیب موز و نسکافه رو امتحان کردی؟ مزه جون میده🤤 حتما ذخیره اش کن که سر فرصت درستش کنی👌 مواد لازم:👇 🍃تخم مرغ سه عدد 🍃شکر نصف لیوان 🍃وانیل نوک ق چایخوری 🍃بکینگ پودر یک ق مربا خوری 🍃آرد قنادی یک و دو سوم لیوان 🍃روغن مایع یک چهارم لیوان 🍃پودر کاکائو ۳ ق غذاخوری پر 🍃نسکافه فوری یک بسته 🍃شیر یک لیوان 🍃موز ۳ عدد اگر درشت بود دو عدد 🍃شکلات ذوب شده و خلال پسته یا موز حلقه شده برای تزئین طرز تهیه: ✅این کیک به قدر راحت و بی قلق هست که تو هر دستگاهی میشه درستش کرد، مخلوط کن غذاساز و یا با همزن برقی حتی اگر هیچ دستگاهی نداشته باشید، ✅میتونید ابتدا با چنگال موزها را له کنید و تخم مرغ را با همزن دستی هم بزنید و بقیه مواد را بهش اضافه کنید و تمام. ✅قالب را با کره یا روغن جامد چرب کنید بعد با ترکیب آرد و پودر کاکائو آرد پاشی کنید تا کیک بعد از پخت به قالبتون نچسبه، نکته مهمش اینجاس که برای کیک هایی که داخلشون از پودر کاکائو استفاده شده بهتره موقع آرد پاشی هم از پودر کاکائو استفاده کنید که بعد از پخت کیک، ظاهر قشنگتری داشته باشه. 💚حتما توصیه میکنم این کیک خوش عطر رو درست کنید و نوش جان کنید💚 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیای_بادمجون مواد لازم : ◗ ۴ عدد بادمجون کوچک ◗ ۱ عدد پیاز ◗ ۳ قاشق غذاخوری گردو ◗ ۱ پیمانه سرخالی عدس ◗ ۴ عدد گوجه ◗ ۲ قاشق غذاخوری رب ◗ نصف قاشق مرباخوری زیره ◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ سس گردو یا کشک گیاهی ◗ ۳/۴ پیمانه گردو ◗ ۱/۴ پیمانه آب ◗ نصف پیمانه آب نارنج ◗ مقداری نمک ◗ روغن زیتون و جعفری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━