#شام_خوشمزه سیبزمینی ابپزشده گوشت چرخکرده نمک و زردچوبه و ادویه سه قاشق نشاسته ذرت جعفری خرد شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_موز_کارامل 🔸مواد مایه کیک: موز رسیده: ۱ عدد ارد قنادی: ۲ لیوان بکینگ‌پودر: دو ق م تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ لیوان شیر: نصف لیوان روغن مایع: نصف لیوان شکلات نسوز: ۸۰ گرم 🔸روش تهیه کارامل: ۵ قاشق غذاخوری شکر را روی حرارت میزاربم وقتی که ذوب شد سی گرم کره هم دمای محیط را اضافه میکنیم ته ظرفمون رو که کاغذ روغنی انداختیم میزیزیم و دو عدد موز را از وسط برش زده و روش میچینیم و میزاریم کنار ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تافی_نسکافه_ای مواد لازم: شکر 🍚1 و‌1/2 پیمانه خامه صبحانه🥣 1 پیمانه کره 🧈30 گرم پودر قهوه فوری☕️ 1 ق غ(میتونید بدون قهوه هم این تافی رو درست کنید) 📌برا اینکه تافی ماندگاری بهتری داشته باشه حتماً داخل یخچال قرار بدید. 📌برای هم زدن شکر حتماً از قاشق چوبی یا پلاستیکی استفاده کنید. 📌از هم زدن زیاد شکر خودداری کنید و با فاصله هم بزنید. 📌برای  ذوب کردن شکر از ظرفی استفاده کنید که سطح پهن تری داشته باشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوای_ساده 😋 آرد گندم 1 کیلوگرم شکر 750 گرم روغن 750 گرم زعفران نیم مثقال آب 4 لیوان گلاب یک دومه لیوان روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی گاز می گذاریم تا داغ شود.بعدآرد را می ریزیم و حرارت را کم می کنیم و مرتب هم می زنیم تا آرد کامل سرخ شود (مهمترین نکته برای یک حلوای خوب سرخ شدن آرد آن به مقدارِکافی است)(. سپس شکر را با آب مخلوط می کنیم و می جوشانیم تا به فرم شربت در آید. آنگاه گلاب و زعفران ساییده شده را در شربت می ریزیم و آرد سرخ شده را از روی اجاق گاز بر می داریم و کنار می گذاریم و شربت را به آن اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم تا شربت جذب حلوا شود. توجه داشته باشید که آرد و روغن داغ است و به محض اضافه کردن شربت می پاشد و ممکن است دستتان را بسوزاند؛ پس احتیاط کنید. بعد از اضافه کردن شربت مخلوط آرد کمی جمع می شود و شکل حلوا را به خود می گیرد؛ باز هم 5 تا 10 دقیقه روی حرارت کم دائم هم بزنید تا حلوایتان آماده شود.دقت کنید که بعد از ریختن شربت، حلوا نباید زیاد روی شعله قرار گیرد، زیرا شربت آن می سوزد و حلوا خشک و سفت می شود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت این شربت ها انگار از'بهشت امدن 🤤😍😋 نوشیدنی های خوشرنگ و خوش عطرو طعم جذاب ،تو روزای گرم تابستان با این نوشیدنی های خوشرنگ دلت و خنک کن 🤤😍 برای شربت ریحون: ریحون بنفش:500 گرم،شکر:1پیمانه،لیمو:2برش،جوهر لیمو:1ق چ لیموناد؛زست لیمو:5 عدد،شکر:1 پیمانه،لیمو:500 گرم لیموناد هندوانه: زست لیمو :۲ عدد،شکر: 1 پیمانه هندوانه:700 گرم،نعنا:به مقدار لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شله_زرد_نذری 🔸مواد لازم: برنج: یک پیمانه آب: ۷ پیمانه شکر: ۲/۵ تا ۳ پیمانه زعفران: به مقدار لازم هل: به مقدار لازم خلال بادام؛ به مقدار لازم گلاب: به مقدار لازم کره: ۱۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رب_لیمو_عمانی شک ندارم نمیتونی ازش بگذری😋 🔸مواد لازم: پرک لیمو یک سیر(۷۵ گرم) شکر ۱۵۰ گرم(دو برابر پرک) نمک ۱ ق غ خ آبلیمو ۱ ق غ خ ✅هسته و پوست لیمو رو حتما جدا کنید. ✅شکر اصلا طعم شیرین بهش نمیده و فقط تلخیشو میگیره. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی مواد لازم: تخم‌مرغ درشت🥚 ۳ عدد شکر🍚 ۳/۴ پیمانه آرد🥡 ۱/۵ پیمانه بیکینگ پودر🥄 یک ق چاییخوری شیر 🥛یک پیمانه سر خالی روغن🥃 ۱/۲ پیمانه پودر کاکائو🍫 ۲ ق غذاخوری سر پر وانیل🌸 یک ق چایی خوری مواد لازم برای سس شکلات: شکر🍚۱/۲ پیمانه شیر🥛 یک پیمانه پودر کاکائو🍫 یک ق غذاخوری شکلات سکه ایی🍫۷۰ گرم مواد لازم گاناش: خامه صبحانه 🥣۱۰۰ گرم شکلات سکه ایی🍫 ۸۰ گرم دمای فر گازی ۱۸۰ و فر برقی ۱۶۰ درجه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اکبر_جوجه نرم و آبدار 🍗🍗 با سس مخصوص 👌 ✔️یکی از بهترین روش های پخت مرغ 🔸مواد لازم:👇 مرغ زیر ۱ کیلو ۱ عدد پیازدزشت ۱ عدد نمک و فلفل سیاه روغن جهت سرخ کردن کره۱۰۰گرم ابجوش۱ لیوان ❌نکات: برای سس هم ۲ ق گردو اسیاب شده با یک قاشق رب انار تفت بدید کمی نمک و فلفل بزنید و ابحوش اضافه کنید تا ب غلظت برسه روی حرارت بمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━