5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کتلت_برنجی 😋
کتلت یا بهتره بگم کوکو؟ی برنج(چون گوشت نداره) خیلیییی راحت و بی نهایت خوشمزست، حتی میتونین فریز هم کنین😍
🔸مواد لازم:
هویج ۲ قاشق غذاخوری
گشنیز ۲ قاشق غذاخوری
ذرت ۲ قاشق غذاخوری
پاپریکا یک دوم قاشق چای خوری
حریره سیر یک دوم قاشق چای خوری
آبلیمو نصف یک لیمو
برنج پخته ۱ پیمانه
سیب زمینی پخته ۱ عدد
اگر سیب زمینی و برنج خوب پخته و له بشن نیلز به آرد ندارین ولی اگه دیدید مواد خشک هست یکی دو قاشق آرد برنج اضافه کنین
فلفل سیاه یک دوم قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
پودر سوخاری یک پیمانه(سرخ کردن)
نخود فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
لوبیا سبز پخته ۵ عدد
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_ماست پنبه ای🥰👌
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۶ عدد ( زرده و سفیده جدا شود)
کره: ۱۶۰ گرم
شکر: ۳۰۰ گرم
وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری
ماست شیرین: ۱۷۰ گرم (من از ماست سون استفاده کردم)
بیکینگ پودر: ۴ قاشق چای خوری
آرد قنادی: ۲۷۰ گرم
‼️چند تا نکته هم بگم …
کره، ماست و تخم مرغی که استفاده میکنید باید هم دمای محیط باشن.
به جای ماست از شیر هم میتونید استفاده کنید فقط در این صورت بیکینگ پودر رو با آرد مخلوط کرده و الک کنید.
فر رو از یک ربع قبل از استفاده گرم کنید.
مواد کیک رو داخل قالب ۳۰*۲۰ بریزید و کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و دیواره های قالب هم با روغن مایع چرب کنید. میتونید مواد رو داخل قالب مربع ۲۵ سانت هم بریزید.
وقتی کیک رو از فر درآوردید و کاملا خنک شد اونو از قالب جدا کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
30.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍮 حلوا اماراتی 🍮
این دسر فوق العاده خوشمزه و لطیفه حتما درستش کنید و از عطر و طعم خوشش لذت ببرید😍
🔸مواد لازم برای ۶-۵ نفر:
آرد سه چهارم پیمونه
شکر ۱/۵ پیمونه
روغن نصف پیمونه
کره ۷۰ گرم
شیر ۳ پیمونه
نسکافه فوری ۱ساشه با یک فنجان آبجوش حل شه یا دو ق.چ پودر قهوه فوری
مقدار ترکیب گلاب و آبجوش نصف پیمونه بشه (گلاب ۱ق.غ سرپر)
زعفرون دم کرده ۲ ق۰غ
پودر هل نصف ق۰م حتما اضافه بشه
تمام اصالت طعم این حلوا به ترکیب عطر قهوه و هل هست پس حتما ااضافه کنید مگر اینکه قهوه دوست نداشته باشید
در حین ذوب شدن شکر اصلاااا اون رو هم نزنید فقط قابلمه رو بچرخونید که شکر جابه جا بشه✅
در کل این حلوا تو تمام مراحل باید با شعله ی ملایم بپزه✅
اگر موقع اضافه کردن شیر کارامل سفت شد اصلا نگران نباشید روی شهله هم بزنید تا دوباره ذوب شه✅
#حلوا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب_مرغ
🔸مواد لازم:
سینه مرغ: ۲ عدد مرغ
پیاز: ۱ عدد
جعفری: مقداری
سیر: ۳ حبه
ادویه: نمک، فلفل، زردچوبه
پودر سوخاری: ۴ تا ۵ ق
کره ذوب شده
زعفران دم کرده
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب_مرغ
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فالوده_طالبی🍈
طالبی
شکر
گلاب
یخ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_آلبالو
🍮🍒🍮🍒
🔸مواد سس آلبالو:
آب ۱و نیم لیوان و آلبالو ۱ لیوان
شکر ۳ چهارم لیوان
نشاسته ذرت ۱ نیم ق غ سر پر
🔸مواد کرمی:
شیر ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۳ ق غ
شکر ۴ ق غ
وانیل کمی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ساندویچ عربی بدون گوشت و مرغه و حالت کرانچی بودنش خیلی جذابه😍😋
#ساندویچ_عربی:
نان پیتا
بادمجان
خیار
گوجه
نخیارشور
پنیر خامه ای
روغن زیتون
🔸ادویه زعتر=شامل
(کنجد بو داده شده ۶۰ گرم/آویشن ۵۰ گرم/تخم گشنیز ۱۰ گرم/سماق ۵۰ گرم/زیره یک ق غ/نمک یک ق غ/روغن زیتون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_بریون_مجلسی 🍗🍗
✅برای مرغ های زیر دو کیلو زمان یک ساعت و نیم
عالیهههه💫😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_معجون🍨🍨🍨
اقتصادی ترین و خوشمزه ترین بستنی معجون 🍨😋😍
مواد لازم:
موز ۳ عدد،خامه صبحانه یک عدد ،بیسکوییت مادر یا بیسکوییت پتی بور،گردو
،شکلات چیپسی یا شکلات تخته ای
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━