#کالباس_خونگی😍😋 کالباس رو خودت درست کن و دیگه از بیرون نخر 😍 🔸مواد لازم: سینه مرغ ۸۰۰ گرم هویج دو عدد فلفل دلمه یک عدد قارچ ۵ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۳ حبه چوب دارچین ۱ عدد پودر ژلاتین ۳ قاشق غ خ هویج های که با مرغ آبپز کردیم رو حتما دور بریزید و هویج دوباره آبپز کنید برای مخلوط کردن با مرغ🌱 مواد کالباس نباید خیلی شل باشه پس آب مرغ زیاد نریزید🍀 چون مواد نگهدارنده نداره باید زود خورده بشه🌱 ادویه ها برای مرغ و کالباس : ادویه دودی ، زرد چوبه ، پولبیبر، پودر سیر فراوان، پودر آویشن ، گلپر، کاری ، نمک ، فلفل سیاه و قرمز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_بره . بریم سراغ ته چین با گوشت گردن که واقعا طعمش به یادموندنیه و با این محصولات تازه بهترم شد😋 مواد لازم👇 برنج: سه و نیم پیمانه زرده تخم مرغ: ۵عدد کره محلی آب شده: ۱۰۰گرم زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم نمک،فلفل قرمز،پودرهل و پودر دارچین: به مقدار لازم ماست:یک و نیم لیوان پیازداغ و زرشک تفت داده شده آب گوشت: ۴ق.غ گردن گوسفندی پیاز: ۱عدد درشت...سیر:۳حبه...برگ بو:۲عدد...نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و پولبیبر . 👈چند نکته که باعث خوشمزه تر شدن ته چینمون میشه: فقط از زرده تخم مرغ استفاده بشه. به جای روغن مایع از کره برای داخل مایع ته چین استفاده بشه. برنجو دونتر برداریم تا ته چین حالت خمیری و له پیدا نکنه. وقتی برنجو آبکش کردیم بذاریم کاملا خنک بشه بعد مایه رو بهش اضافه کنیم و اینکه مخلوط برنج و مایه نباید شل باشه. پودرهل و پودر دارچینم که طعم بینظیری به ته چینمون میده😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

راز براق شدن آلو بخارا بازاری کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_تابستونی🍮 این دسر مخصوص خود تابستونه😍😋 ✅  مواد لازم : میوه‌های تابستانی خورد شده به دلخواه یک لیوان پودر ژلاتین یک بسته شیر ۲ لیوان بستنی وانیلی یک لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #چیکن_استراگانف😋😍 🔸مواد لازم : سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۱ حبه شیر نصف لیوان خامه ۳ ق غ کره ۵۰ گرم قارچ ۱۰ عدد پاپریکا آویشن مرغها را باریک برش زده با نمک و فلفل مزه دار کنید پیاز وسیر را نگینی خرد کنید داخل تابه روغن ریخته، پیازها را بریزید سبک که شد سیرومرغها را ریخته،وقتی کامل تفت خورد کره را به همراه قارچ های خرد شده بریزید وتفت بدین، قارچ ها که تفت خورد شیرو خامه را بریزید واجازه دهید به غلظت برسه وبا سیب زمینی سرخ شده نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پفیلا_کچاپ چه موادی لازم داریم؟🤔 🌱 ذرت مرغوب 🌱پودر گوجه 🌱نمک 🌱 روغن 🔔برای پفیلای پنیری از پنیر پارمسان استفاده کنید به صورتی که مثل کچاب در آخر به میزان دلخواه روی پفیلا بریزید برای پفیلای شکلاتی شکلات رو رنده کنید و در انتها به پفیلای آماده اضافه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ 🌼یک سلام 💞پراز احسـاس عالی 🌼یک سلام پراز محبت 💞یک سلام پراز 🌼انرژی به دوستان گل 💞امروزتان پراز مهربانی 🌼زندگیتون 💞منور به نور الهی 🌼و دلتون به زیبایی گلها ‎‏@nyiazcom

#پنکیک_رستورانی 🔸مواد لازم: تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: ۱/۳ ق چ شکر: ۲ ق غ روغن مایع: ۳ ق غ شیر: ۲/۳ پیمانه آرد ۱ پیمانه پکینگ پودر: ۱ ق چ ‼️نکات: از تابه پنکیک استفاده کنید تا یکدست شود. پهنای تابه ۱۲-۱۳ سانت 🔸موز کاراملایز: یک موز رو خورد کنید یک قاشق شکر رو روی حرارت آب کنید و موز رو باهاش ترکیب کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_ترکی اگر این غذای ترکی 🇹🇷خوشمزه  رو امتحان نکنید ضرر کردین 😍…😍😋 ۵۰۰ گرم گوشت گوسفندی ( فیله باشه خوشمزه تر میشه ) دوعدد پیاز متوسط دو عدد فلفل قرمز ترکی دوعدد فلفل سبز شیرین .. دو عدد گوجه متوسط چند حبه سیر له شده ادویه ها شامل ( ادویه گوشت میکس ترکیه ای ، پولبیبر ، پاپریکا و نمک ) روغن زیتون .. مراحل کار.. 1⃣ تمام سیزیجات رو نگینی خورد کرده.. 2⃣ گوشت رو داخل ظرف سفالی یا ظرف فر ریخته ..همه سبزیجات وادویه ها رو بهش اضافه کرد همراه با کمی روغن زیتون خوب باهم مخلوط کنید.. 🔺نکته: بهتره از ظرف های سفالی استفاده بشه چون طعم ومزه بهتری خواهد داشت 3⃣ روش رو با کاغذ روغنی والومینیوم بپوشونید … 4⃣ در فر ۲۰۰ درجه مدت زمان پخت بستگی به فر و نوع گوشتی که استفاده میکنید داره 🔺نکته: چون گوجه وپیاز اب میندازه نیازی به اضافه کردن اب نیست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_آشپزی راز مزه دار کردن جوجه کباب👌 آب پیاز نرم و ترش میکنه و اینکه پیاز روی ذغال نمیسوزه آب لیمو حتما اخر استفاده کنید تا سفت نشه زعفران اگر بعد پخت با کره رومال بشه عطر و طعمش بینظیر تر و بیشتر تاثیر داره👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━